Блинные мешочки |
Блинные мешочки
На этой недели мои столько блинов поели,что сказали теперь будут их кушать не ранее следующей масленицы.Ну посмотрим,посмотрим... 
Вот такие блинчики часто готовлю,натолкал любую начинку и всегда вкусно
|
Равиоли с грибами и сыром |
|
Салат "Секрет домохозяйки" |
|
Мясной хлебец |
|
Мясо с картошкой аля "по-французски" |
|
Паштет по-охотничьи |
Давненько я не брала шашек в руки, вернее не готовила, соскучилась, а тут еще семья отдыхать уехала оставив меня дежурной по собаке.
|
Куриный паштет с шампиньонами |
Нежный куриный паштет со вкусом грибов и ароматом апельсиновой цедры.
Что понадобится?
500 гр куриного филе
200 гр мелких шампиньонов
2 яйца
60 мл 20% сливок
25 гр панировочных сухарей
цедра 1 апельсина
соль
белый перец
|
Перцы фаршированные рисом с грибами и пореем (вегетарианские) |
Вегетарианский вариант вкусных и сытных фаршированных перцев с томатным соусом.
|
Грибы фаршированные |
Грибы фаршированные куриным мясом и сыром, запеченные в духовке - оригинальное блюдо для праздничного стола.
|
Коронное блюдо. Восхитительные пловы. Автор: А.М. Кривко |
|
Грибные оладушки |
|
НОВОГОДНИЕ ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ |
Грибные кулечки готовятся очень быстро,если слоеное тесто купить в магазине,а если нет,то приготовить заранее и хранить в холодильнике.Итак приступим!!!
|
Пастуший пирог с грибами и нутом |
Вкусный и очень сытный пирог.
Как пишет вики:
Пастуший пирог (англ. cottage pie, shepherd’s pie) — мясной пирог с начинкой из мяса и картофельного пюре, традиционное блюдо британской кухни.
|
Салат "Воздушный извозчик" |
В этом салате ингредиенты очень простые. Блюдо берем плоское и все слои располагаем вольно и свободно, не приминая. Потому и название такое. А вот соус оригинальный, своеобразный горчичный майонез!
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
|
Грибной суп |
В холодные вечера,очень кстати пришёлся грибной супчик:)
Поскольку хвалили его все,кто пробовал,я решила поделиться рецептом!
Что нам нужно:
-Карзиночка шампиньонов.
-Баночка консервированных грибов(любых).
-5 небольших картофелин.
-1 морковь.
-1 большая луковица.
-2 пакетика грибного супа быстрого приготовления.
-Зелёный лук.
-приправы: чёрный перец,соль,чесночный порошок,сухой молотый перец чили и всё,что вам нравится.
Способ приготовления:
мелким кубиком режем картофель и бросаем в кастрюлю вариться.
Через минут 10-15 засыпаем в кастрюлю 2 пакетика супа быстрого приготовления.
параллельно режем кубиками лук и обжариваем до золотистой корочки.
затем трём морковь и бросаем её к луку.
Оставляем на маленьком огне.
Нарезаем грибы,как вам удобнее и аппетитнее и так же отправляем в сковороду к луку и морковке.
Обжариваем ещё минут 7-10(тем временем картофель почти готов)
Затем содержимое сковороды забрасываем в кастрюлю,добавляем приправы,соль,перец и варим ещё минут 10-15.
Мелко нарезаем зелёный лук и под конец закидываем в суп.
Наливаем в тарелку,добавляем ложку сметаны и приятного вам аппетита:)
|
Немедленно эту штучку! |
|
Супчик к посту. |
Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Ароматные первые блюда - супчики!
Часть 2 - Картофельный суп-пюре с грибами и укропом
...
Часть 25 - Постимся постом приятным - быстро и очень вкусно - грибной супчик
Часть 26 - Томатный рассольник с грибами
Часть 27 - Супчик к посту.
Часть 28 - Суп-пюре из шампиньонов
Часть 29 - Грибной суп с сыром
...
Часть 31 - СУПЫ С ВЕТЧИНОЙ: 5 РЕЦЕПТОВ
Часть 32 - ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ ИЗ КАКАО
Часть 33 - ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ С СЫРОМ
|
|
Форель, фаршированная шпинатом и шампиньонами |
Даже в Аргентине не мясом единым... Благодаря товарищам китайцам ломать голову над альтернативой не приходится: в нашем мини китайском квартале лучший во всем городе выбор свежей рыбы! В последнее время моим несомненным фаворитом стала лососевая форель. Она сама по себе прекрасна в любом виде: жареная, паровая, копченая, запеченная... Но иногда хочется (или надо) приготовить что-нибудь "эдакое", и тут она тоже отличный материал для экспериментов.
Вот прекрасный способ приготовить эффектное порционное блюдо сразу на несколько человек. Подготовка займет некоторое время, но все можно (и даже нужно!) сделать заранее. Зато само приготовление быстрое и необременительное - так что даже ваше нарядное платье не пострадает от масляных брызг и кухонных запахов.
|
Французский рулет с мясом и грибами от Aleex |
Сегодня я предлагаю вам вкусный рулет из слоеного теста.
|
шампиньоны запеченые |
|
