В жару очень приятно попить такой молочно-персиковый коктейль!

Персики очищаем от косточек и шкурки, взбиваем в блендере с небольшим количеством молока.

Добавляем мороженое и ещё раз взбиваем. Еесли получается слишком густо-добавьте во время перемешивания молока!

Бабай как только услышит звуки блендера тут как тут -ждет угощения!

Свою порцию Бабай осваивает быстро!

Последовательность приготовления видна на фото!

Ингредиенты:

300 грамм пшеничной муки
250 грамм сахара
150 мл сливок 10-11%
250 грамм сливочного масла
3 яичных желтка
3 яичных белка
750 грамм творога 5-9% жирности
20 картофельного крахмала
1 ч.л. ванильного сахара
3 куриных яйца
30 мл коньяка
50 грамм миндаля
50 грамм кураги
50 грамм сушеной вишни
 

400 гр сгущенного молока
400 мл сливок (30%)
3 яйца
1 ст. молока
1 ст. малины

Это удивительное название носит вкуснейшее аргентинское печенье. В начале 19 века печенье альфахорес выпекали монахини одного из аргентинских монастырей, правда, современный рецепт отличается от прежнего, но выпечка получается бесподобной: рассыпчатой, нежной, со вкусом варёной сгущёнки и арахиса. Обязательно попробуйте и насладитесь!

http://www.koolinar.ru/recipe/view/96213

http://nnn13.livejournal.com/61348.html

Ингредиенты:
Апельсины (корки) – 3шт
Сахар – 200г
Шоколад темный (60-70% какао) – 100г
Масло сливочное – 5г
Пергамент