-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ШАХЗАДЕ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2011
Записей: 12767
Комментариев: 585
Написано: 14249





Салат "Кокетка"

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кокетка"


Салат  кокетка (604x453, 51Kb)

Ингредиенты:
Грибы - 200 гр
Ветчина - 200 гр
Сыр - 100 гр
Крабовые палочки – 100 гр
Яйцо - 3 шт
Лук - 3 шт

Приготовление:
Грибы мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, лук порезать и обжарить до золотистого цвета, сыр натереть на мелкой тёрке, ветчину мелко нарезать, яйца сварить, отделить белки и мелко порезать, крабовые палочки мелко порезать. Салат выкладывать слоями, смазывая каждый слой майонезом:
1-й слой – грибы
2-й слой – лук
3-й слой – ветчина
4-й слой – желтки
5-й слой – крабовые палочки
6-й слой – белки
7-й слой – сыр
Украсить салат веточками укропа или петрушки. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария /салаты

ЗАВАРНОЕ дрожжевое безопарное тесто для пирожков...

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНОЕ дрожжевое безопарное тесто для пирожков...

источник

//i080.radikal.ru/0901/6d/d9b5322beab9.jpg

3 столовые ложки муки 
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара 
1 чайная ложка соли 
Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. 
Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.потом добавляем ещё 1ст.теплой
воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,это зависит какая 
клейковина муки и замесить тесто,что б не липло к рукам.Дать постоять от
30минут до 1 часа,это зависит от времени которое у вас есть, и лепим 
пирожки. 
НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон. жарим в растительном масле,масло должно кипеть.

Рубрики:  Кулинария /полезная инфа
Кулинария /пирожки, чебуреки, булочки

"Нежное облако с секретом" или рыбка в суфле

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Нежное облако с секретом" или рыбка в суфле

Захотедлось рыбки. Возиться долго не хотелось, но и просто жарить тоже. Решила порыться в книжках и обнаружила данный рецепт в «Секретах французской кухни». Когда же приготовила, то просто обалдела. Во-первых, процесс приготовления прост, а во-вторых, результат превзошeл все ожидания! Так нежно и воздушно!!! А рыбка просто тает во рту!!! Слопали моментально, а через три дня пришлось снова повторить, хоть повторяться и не люблю, но уж очень вкусно!!!
ryba_v_sufle копия (650x459, 176Kb)

готовим...
Рубрики:  Кулинария /рыбные блюда

КАКИЕ ИКОНЫ НУЖНО ИМЕТЬ ДОМА,КАК ПРАВИЛЬНО ИХ РАЗМЕЩАТЬ...

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАКИЕ ИКОНЫ НУЖНО ИМЕТЬ ДОМА,КАК ПРАВИЛЬНО ИХ РАЗМЕЩАТЬ...

592bc67ca501яяя (285x327, 29Kb)

Какие иконы иметь домаДома нужно обязательно иметь иконы Спасителя и Божией Матери. Из образов Спасителя, для домашней молитвы обычно выбирают поясное изображение Господа Вседержителя. Характерной особенностью этого иконографического типа является изображение Господа с благословляющей рукой и раскрытой или закрытой книгой. Также часто для дома заказывают икону Спаса Нерукотворного.
Икону Богородицы чаще всего выбирают из следующих иконографических типов:
«Умиление» («Елеуса») - Владимирская, Донская, Почаевская, Феодоровская, Толгская, «Взыскание погибших» и др.;
«Путеводительница» («Одигитрия») - Казанская, Тихвинская, «Скоропослушница», Иверская, Грузинская, «Троеручница» и др.
Иногда в качестве этих икон используют свои венчальные иконы, если они соответствуют общему стилю икон в доме. Также важно, чтобы такие венчальные иконы были достаточно большого размера, а не в два - три раза меньше других икон в домашнем иконостасе.
Также в домашнем иконостасе или отдельно от него размещают свои именные или мерные иконы, то есть иконы святых небесных покровителей членов семьи, семейную икону, иконы праздников и чтимых вами святых.
В традициях русского православия укрепилось особое почитание святителя Николая Чудотворца, иконы которого имеются почти в каждой православной семье. Наряду с иконами Спасителя и Божией Матери центральное место в доме православного христианина всегда занимал образ Николая Чудотворца, которого почитают как великого праведника и особого молитвенника пред Господом, как святого, наделенного особой благодатью. В домашних иконостасах издавна размещали иконы Сергия Радонежского и Серафима Саровского — самых чтимых святых, просиявших на русской земле.
Из изображений мучеников за веру Христову наиболее часто встречаются иконы святого великомученика и целителя Пантелеймона, святого великомученика Георгия Победоносца.
Если православная семья трапезничает в кухне, то и там нужна икона для молитвы до и после трапезы. Разумнее всего в кухне поместить икону Спасителя, так как благодарственная молитве после еды обращена к Нему: «Благодарим Тебя, Христе, Боже наш...», также на кухне размещают икону «Тайная Вечеря».
При подборе икон следите за тем, чтобы они были, единообразны по художественной манере исполнения, старайтесь не допускать многообразия стилей

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  Полезности

Чайные кексы.

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 00:00 + в цитатник

чайные кексы В чайных кексах не содержится ни кефира, ни масла, но они всё равно вкусные!

Понадобится:

2,5 стакана муки

0,5 стакана сахара

1 стакан крепкого сладкого чая

2 ст. ложки растительного масла

1 ч. ложка гашёной соды

Приготовление:

1. Соединить муку, сахар, растительное масло, гашёную соду, влейте чай и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.

2. Смажьте формочки для кексов растительным маслом.

3. Полученной массой до половины залейте формочки.

4. Выпекайте  в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 20-25 минут.

5. Кексы можно украсить сахарной пудрой, кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита! 

Рубрики:  Кулинария /сладкая выпечка

Морковный торт

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:58 + в цитатник

 

 

  Сочная и сладкая морковь просто создана для того, чтобы добавлять её в торты, рулеты и кексы.

Морковный торт готовится в течение 2 часов.

Готовим:

 
  1. Морковь натираем на мелкой терке. Апельсины моем и даем им обсохнуть. С половины одного апельсина снимаем цедру в виде тонких полосок, остальную цедру натираем на мелкой терке. Из половины апельсина выжимаем сок.
  2. Просеиваем муку с разрыхлителем. Миндаль измельчаем в блендере до мелкой крошки и добавляем в муку.
  3. Размягченное масло взбиваем с сахаром, кладем молотую корицу и апельсиновую цедру, размешиваем. Затем взбиваем по одному яйцу, тщательно вымешиваем каждый раз. Всыпаем мучную смесь, кладем тертую морковь и добавляем взбитый в пену белок. Тщательно размешиваем.
  4. Смазываем маслом форму диаметром 22 см и посыпаем мукой. Тесто выливаем в форму и выпекаем  в течение 35 – 40 минут в духовке, разогретой до 180°С. Корж охлаждаем на решетке, разрезаем на две части и промазываем абрикосовым конфитюром.
  5. Готовим глазурь: в ликер всыпаем сахарную пудру, добавляем 2 ст. ложки апельсинового сока, тщательно вымешиваем. Морковный торт выкладываем на сервировочное блюдо, поливаем глазурью, украшаем полосками цедры, охлаждаем 1 час.

 Вместо конфитюра можно использовать легкий заварной крем с цитрусовым ароматом, смешанный со взбитыми сливками.

 

 

 

 

Состав на 6 – 8 порций:

  • средняя морковка – 5 шт.
  • мука – ⅔ стакана
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка
  • сливочное масло –  100 гр.
  • очищенный миндаль – 150 гр.
  • коричневый сахар – 150 гр.
  • яйцо – 3 шт.
  • белок – 1 шт.
  • крупный апельсин – 2 шт.
  • корица – 1 ч. ложка
  • сахарная пудра – 150 гр.
  • ликер Cointreau – 1 ст. ложка
  • абрикосовый конфитюр – 100 гр.
  • масло для смазывания, мука для обсыпки.

Приятного Вам аппетита!


Рубрики:  Кулинария /сладкая выпечка

50 ПРИВЫЧЕК СИЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ УРОК 27 ЧАСТЬ 1 БЫТЬ НЕ КАК ВСЕ

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:56 + в цитатник

 Они рады плыть против течения, делать что-то из ряда вон.

Сильные люди не нуждаются в постоянном одобрении.

Обычно то, что делают большинство людей, куда они движутся, их поступки, их стандартный сценарий развития человека ( учеба в школе, в институте,работа, и последующий выход на пенсию) является неверным направлением.

Совершенно ясно, что этот стандартный сценарий не ведет к финансовому благополучию, не помогает успешно продвигать свой бизнес, свое дело. То есть, если ты пойдешь по этому пути, то, скорее всего, не преуспеешь финансово, и вряд ли заведешь свой бизнес, свое дело. По крайней мере, достаточно тяжело этого добиться.

Возьмем пример с институтом. Все люди идут туда учиться якобы для того, чтобы научиться тому, что им может понадобиться на работе, чтобы потом успешно работать.

На самом деле, понятно, что это совершенно не так.

Сами вспомните, как вы заканчивали институт и насколько это вам понадобилось.

То есть, идти в институт, чтобы научиться тому, что вам потребуется потом в работе, это совершенно не рабочая модель, в ней нет никакого смысла.

Пять лет затрачиваешь на обучение, а практически в реальной работе это никому не требуется. Большинство людей, закончив университеты и институты, работает по другой специальности.

Можно рассуждать о других побочных эффектах институтов, но основную цель, свою миссию он, совершенно точно, не выполняет.

И здесь проявляется правило: толпа практически всегда не права. То есть, если вы будете двигаться вместе с толпой, то, скорее всего, вы получите среднестатистический результат.  Посмотрите на среднего человека в своем окружении: устраивает вас такой результат или нет.

Если устраивает, то это ваше дело. Но обычно толпа не права. И сильные люди хорошо понимают это.

Рубрики:  Интерестное/психология

Легкий суп с вермишелью и кукурузой

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:55 + в цитатник

gustoi_sup_s_kukuruzoi Понадобится:

Оливки или маслины без косточек - пол-банки, кукуруза консервированная - полбанки, морковь - 1 шт, вермишель быстрого приготовления - 1 пачка, лук репчатый - 1 шт, картофель - 4 шт, колбаса вареная или сардельки - 200 г, зелень, перец, соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Налить в кастрюлю 2,5 л воды. Затем поставить на огонь кипятить. Картофель очистить, нарезать крупными кубиками. Когда вода вскипит, всыпать картофель в кастрюлю.

Лук почистить, нарезать кубиками. Поставить на огонь сковородку, налить в нее растительного масла, всыпать лук. Обжарить до золотистого цвета.

Вымыть морковь. Почистить ее, натереть на мелкой терке. Добавить всковородку с луком.

Колбасу или сардельки нарезать кубиками, добавить на сковородку. Все перемешать и пережарить до готовности.

Когда картофель почти сварится, положить в суп наломаную на большие куски вермишель. После этого помешать, чтобы вермишель набухла. Затем всуп добавить кукурузу и оливки. Помешивая, довести до кипения.

Затем в суп добавить всю зажарку. Посолить, поперчить по вкусу, добавить приправы. Положить в суп рубленую зелень. Все хорошо перемешать. Затем выдержать на маленьком огне 3 минуты. Выключить огонь.

Легкий суп с вермишелью и кукурузой готов.

Рубрики:  Кулинария /первые блюда

Очередная вариация...Мясо под шубой... Очень даже неплохая

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очередная вариация...Мясо под шубой... Очень даже неплохая

Я люблю, чтобы рецепт приготовления был простой, но при этом очень вкусный. Рецепт мясо под шубой идеально вступил в ряды таких рецептов, и надеюсь понравится и вам.
0_4441d_d0f3fb31_L копия (670x446, 154Kb)
Мясо под шубой получается очень сочным и нежным. Это один из лучших рецептов мяса под шубой, запеченного в духовке.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария /мясные блюда

aроматные, вкусные ТЕФТЕЛЬКИ под грибным соусом

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

aроматные, вкусные ТЕФТЕЛЬКИ под грибным соусом

Представляете себе, какой вкус будет у тефтелек, пропитанных этим необычным соусом?!
У нас похолодало! Поэтому на обед хочется чего-то горячего и согревающего: ароматные и сочные мясные тефтели в густом соусе – то, что надо: и аппетит утешат, и сил придадут.
big_16018 копия (670x503, 218Kb)
Эти тефтели будут идеальным блюдом для теплого семейного ужина, когда вам не хочется долго возиться с едой и в то же время охота удивить домашних. В качестве гарнира идеально подойдут любые вариации картофеля.

Очень рекомендую попробовать.
Рубрики:  Кулинария /мясные блюда
Кулинария /грибные блюда
Кулинария /вторые блюда

Белоснежный чизкейк.

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белоснежный чизкейк.

Белоснежный чизкейк.
af2dcd32917f (655x517, 54Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария /десерты

Сырные кубики в панировке

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные кубики в панировке

 

Нам понадобится:
сыр, я взяла обычную гауду, грамм 300.
полоски грудинки или бекона
яйцо                                          
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /закуски
Кулинария /сыр,творог

Солянка грибная

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка грибная

2835299__1_ (688x464, 87Kb)

 
Автор: "Миледи"
 
Ингредиенты
Лук репчатый 3 шт
Морковь 3 шт
Грибы белые свежие 0,5 кг
Грибы соленые 200 г
Корнишоны маринованые 5 шт.
Томатный соус 3 ст. л
Масло оливковое 3 ст.л
Сметана 200 гр.
Хрен корень 5 ст. ложек
Почему-то принято считать, что СОЛЯНКА, это первое блюдо и никак иначе. Это заблуждение. Солянка, бывает и вторым блюдом, однако здесь важно соблюдать некоторые правила этого названия, дабы солянка, была истинной солянкой...
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /первые блюда

Совмещение балкона с комнатой

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совмещение балкона с комнатой

120 (210x163, 15Kb)
В последнее время становится все более популярным совмещение балкона с комнатой.

Если у вас маленькая квартира, то где еще можно взять дополнительные квадратные метры как не у балкона.

А если вы еще балкон используйте лишь в качестве летней резиденции, то и подавно. Что же ему пустовать большую часть года?

Но вопрос совмещения балкона с комнатой требует тщательной подготовки.

Во-первых, это документы.

Есть, конечно, отчаянные люди, которые на свой страх и риск делают различные переделки в квартире и без документов. Но это чревато различными неприятными ситуациями.

Законопослушным гражданам придется побегать с бумажками по различным инстанциям.

Но об этом чуть позже.

Немного фотографий для вдохновения.
Рубрики:  Интерьер/дизайн

Фото девушек.

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как в пост, так и для аватарок, девушки крупным планом...

4360286_0_90e2b_7dd14882_L_jpg (399x99, 38Kb)

Рубрики:  Интерестное/фотографии

Мастер-класс по пошиву куклы Тильды

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по пошиву куклы Тильды

frosya (400x600, 52Kb)

Вам нравятся куклы Тильды? Вы бы хотели сшить сами куколку, но не умеете и считаете это слишком сложным? Хотите окунуться в волну позитивной энергии, созданную творческой атмосферой? В таком случае, у меня для вас есть сюрприз) Хочу сообщить, что открыт набор на мастер-класс по пошиву кукол Тильд. Занятия будет проводить семейный клуб "Лайс".

На занятиях вы сможете узнать:

- историю и интересные факты о стиле кукла Тильда

- секреты шитья уникальной тильды-игрушки

- овладеете основами ручного творчества

- научитесь выполнять различные виды швов и техник

- научитесь шить 6 видов Тильд

- ознакомитесь с правилами работы с натуральными материалами

- научитесь приёмам декорирования игрушек

- обретете навыки и умения по созданию авторских кукол и игрушек.

На сайте семейного клуба вы сможете ознакомиться со всеми предлагаемыми занятиями в творческой мастерской. А сейчас, предлагаю просмотреть варианты кукол, которых вы сможете сшить сами.

Читать далее...
Рубрики:  Шьём/Для дома
Рукоделие/детям

Овсяное печенье

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье

 

Ингредиенты:
 
• 175г пшеничной муки (отсыпьте немного на подпыл) - 180г
• 75г овсяной муки - 100г
• 85г сливочного масла
• 185г сахара -70г сахара и 100 г меда                
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /сладкая выпечка

ТОРОПИТЕСЬ ЛЮБИТЬ....

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРОПИТЕСЬ ЛЮБИТЬ....

0_7d456_b425edf4_L (376x500, 251Kb)
4d592c12915c15773eeb3abfd9c44bbe (409x45, 7Kb)


Торопитесь любить, время впрок запасти не удастся,
Торопитесь друг друга беречь, ведь потерь не вернуть,
Не ленитесь сказать о любви, ведь и так может статься,
Что когда-то придется одним продолжать этот путь.

Не спешите винить, не спешите обидеть упреком,
Те слова тяжелы, не пришлось бы просить их назад,
А любая ошибка потом обернется уроком,
Лучше время найдите, чтобы доброе что-то сказать.

Не забудьте, что жизнь коротка, а минуты - бесценны,
Что в песочных часах золотой убегает песок,
Не забудьте, что даже кумиры уходят со сцены,
И родным, и любимым, и нужным назначен свой срок.

Есть"сейчас." Загляните в глаза и проникните в душу,
Если сердце тревожит печаль - дайте волю слезам,
Научитесь прощать, понимать и внимательно слушать,
Торопитесь любить, чтоб когда-нибудь не опоздать…

(Надежда Могер)
4d592c12915c15773eeb3abfd9c44bbe (409x45, 7Kb)

Рубрики:  Стихи,высказывания.....

Оригинальное применение гальки и суккулентов для интерьера

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальное применение гальки и суккулентов для интерьера

Вы только посмотрите, какие прекрасные панно можно создать для Вашего интерьера  из гальки, которую можно наклеивать на горячий пистолет, а лучше на клей для кафеля.

1.
ZcMCs0ghe2U (500x500, 295Kb)

2.Путем отдаления камушков можно создать эффект имитации берега.


5KrKplEGmAk (500x294, 128Kb)

любуемся дальше:
Рубрики:  Интерьер/ремонт
Интерьер/дача,огород


Понравилось: 1 пользователю

Фотограф Sante D'Orazio

Среда, 07 Ноября 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотограф Sante D'Orazio

Фотограф Sante D'Orazio

 

4360286_0_8fea7_5f5ef640_M_jpg (160x41, 5Kb)

Рубрики:  Интерестное/фотографии


Поиск сообщений в ШАХЗАДЕ
Страницы: 638 ... 308 307 [306] 305 304 ..
.. 1 Календарь