Домашний пломбир |
Предлагаемый рецепт домашнего сливочного пломбира предусматривает использование топленых сливок, однако, если у Вас есть время, это мороженое лучше сделать из домашнего топленого молока.
Домашний пломбир готовится в течение 6 часов 40 минут.
Готовим:
1.Половину шоколада ломаем на мелкие кусочки. Сливки переливаем в сотейник и варим на медленном огне с простым и ванильным сахаром в течение 20 минут. Добавляем шоколад, тщательно перемешиваем и варим ещё 10 минут.
2. Заварные сливки с шоколадом остужаем и взбиваем с помощью миксера.
3. Яичные желтки с соком лимона и сахарной пудрой взбиваем в пышную пену.
4. Оставшийся шоколад натираем на терке, всыпаем в миску со сливками. Добавляем взбитые белки и осторожно перемешиваем. Миску с крем–брюле ставим в морозильную камеру. Замороженную массу через 3 часа вынимаем, взбиваем в блендере, снова перекладываем в миску и ставим морозильник. Через 3 часадомашний пломбир будет готов.
Состав на 4 порции:
|
Зачем нам уметь грамотно писать? |
Совсем свежий случай из моей практики - сегодня проводила собеседование на позицию "Менеджер по сертификации", и как всегда просила заполнить две анкеты (информационного характера и с вопросами о знаниях в сфере продаж). Соискательница, милая девушка 24 лет, похвасталась, что на 5 закончила институт, экономический факультет. Ну, отлично! - подумала я, так как первая часть собеседования прошла удачно. Все впечатление смазали эти злополучные анкеты...
Кстати, я всегда их использую еще и для того, чтобы увидеть, как человек пишет. Деловая переписка менеджера с клиентом отражает лицо компании, согласитесь. Что вы думаете, "сним" пишем вместе, "договориться о встречи" пишем с ошибкой на конце слова, "не нуждаюсь в поддержки" - такая же ошибка!!! Она не умеет грамотно писать! Конечно, теперь эта девушка будет однозначно иметь меньше шансов при выборе специалиста.
Были времена, 1-2 века назад, когда люди были безграмотными. Перед ними стояли совершенно другие задачи, ничего общего с грамотностью не имеющие. Так вот, среди них встречались "Грамотеи", это такие люди, которые были обучены грамоте и умели читать и писать. К ним-то и ходил весь безграмотный народ, чтобы вместо плюсика записать фамилию, какой-либо документ составить, письмо прочитать. Со временем, грамотеев становилось все больше, и в наши дни сложно будет отыскать человека, не умеющего писать и читать.
Сегодня, в 21 веке, быть грамотным - значит быть образованной личностью. В настоящее время считается, что грамотность - это тот фундамент, на котором строится все развитие личности.
Издавна, грамотным считался человек, умеющий читать и писать. Тот кто умел только читать, считался полуграмотным. Можно оценить степень грамотности человека, от того, насколько хорошо он владеет навыками чтения и письма на родном языке. По сути, грамотностью можно считать знание исключений из правил. И чем раньше мы начнем изучать правила, для того чтобы узнать обо всех исключениях, тем правильнее мы будем писать впоследствии.
Зачем нужно уметь грамотно писать?
Каждый может по-разному ответить на этот вопрос. Я считаю, что уметь грамотно писать нужно для того, чтобы правильно, а не двояко, понимать друг друга. Правила и законы для того и существуют, чтобы люди жили и созидали в соответствии с ними. На мой взгляд - это причина № 1.
Причина № 2. Для того, чтобы уважать и сохранять законы, традиции и культуру русского языка и своего народа.
Причина № 3. Грамотность - это мощный инструмент, и с другой стороны - мощное орудие, с помощью которого можно управлять. Хотите иметь в свое арсенале такой инструмент - становитесь грамотным.
Причина № 4. Как написали семиклассники в сочинении на тему "Зачем нужно уметь писать грамотно" - для того, чтобы тебя взяли на хорошую работу. Отрадно, что детки уже многое понимают.
Причина № 5. Есть хорошее мнение, что первое впечатление о человеке складывается от того, какая на нем обувь. Чистая, ухоженная, или грязная, немытая - почувствуйте разницу сами. Какую обувь вы станете с бОльшим удовольствием носить? Точно так же дело обстоит и с грамотностью. Как только видишь, что человек неправильно пишет (я не имею ввиду оЧеПЯтки, я имею ввиду закономерности), так сразу же меняется к нему отношение. С плюса на минус.
Заметьте, таких инструментов у человека, чтобы быть образованной личностью, должно быть очень много. И научиться владеть ими в совершенстве - сложная наука, не спорю. Но даже медленное движение всегда лучше любого застоя. И если тренироваться и работать над собой, то результат обязательно появится. (Вопрос на засыпку: слово "появится" в этом случае правильно написано? Мягкий знак в глаголах - вечная российская проблема).
Вы думаете, я вам открою Америку? Вы и так все это знаете. Итак, что нужно делать на мой взгляд:
Много читать. Очень много читать. Очень-очень много читать. Сначала Вы будете читать, затем воспринимать, после - запоминать слова и словообороты, которые потом уже будете воспроизводить на бумаге на подсознательном уровне.
Читать вслух. Механизм примерно такой же. Паузы, прямая речь, обороты, интонация - все это способствует запоминанию прочитанного.
Конспектировать. Отличный навык, который приобретается в течении долгого времени. Главное - конспектировать без ошибок, часто сверяясь с оригиналом.
Переписывать. Многие мастера копирайтинга советуют, нет, даже настоятельно рекомендуют и заставляют своих учеников переписывать тексты. Для того, чтобы научиться писать продающие письма, нужно взять тексты известных мастеров своего дела и переписать их тысячи раз. Между прочим, это очень правильный совет. Этот навык отшлифует знание правил написания слов и предложений и научит писать грамотно.
Научиться печатать. Я проходила курс "Слово на клавиатуре" Шихаджаняна, и где-то после 20-го урока, очень не хотелось допускать ошибки - уж очень длинные тексты надо было перепечатывать заново. Прочтите об этом в моей статье "Научись печатать быстро".
По-моему, это посильная задача для любого человека. Ведь все эти действия должны выполняться нами еще со школьной скамьи. Но главное, на этом останавливаться нельзя ни в коем случае. После школы только начинается глубокое познание и изучение языка: у каждого из нас появляется своя профессиональная сфера деятельности, в которой мы должны уметь грамотно объясняться на профессиональном языке. А в школе этому нас не учат.
К большому сожалению, народ наш, особенно подрастающее поколение, в общей массе своей безграмотен. И вы знаете, это очень выгодно власть имущим - безграмотным народом легче управлять! Это же аксиома: если ты не умеешь грамотно писать, значит ты очень многого не знаешь. А раз ты многого не знаешь, то тебя и облапошить будет нетрудно.
Вывод напрашивается сам собой. Надо учиться управлять собой и своей собственной жизнью. И нести за это личную ответственность. Если мы хотим быть грамотными, образованными людьми, то умение грамотно писать и говорить, должно быть для нас обязательным. От этого напрямую зависит наша успешность.
P.S. Пойду проверю свою статью на грамотность. А то скажете про меня , "грамотейка" еще та - ошибок полно, а пишет о том, чего сама не умеет.
Предлагаю, не отходя от кассы, пройти урок грамотности. Смотрите Хит-парад тотальных ошибок!
|
10 пар вещей, не имеющих смысла друг без друга |
Эти вещи не имеют никакого смысла, по отдельности друг от друга:
Кликните на карту, чтобы увидеть её в полном размере
|
70 советов как найти свое призвание |
Сегодня хочу поделиться самой большой статьей, которую я когда либо писала. Она будет полезна тем, кто ищет свое призвание, кто хочет заниматься любимым делом, и тем кто не знает чем он хочет заниматься по жизни.
Люблю я такие большие посты, чтобы в них было много полезной информации. И у меня в закладка около 4-5 таких мега-статей.
Я решила сделать развернутый пост и вложить в него все что знаю. Честно говоря мне даже кажется, что дальше мне о чем чем уже будет писать ).
Помните, что вы достойны всего самого лучшего, и вы заслуживаете по праву рождения заниматься тем, что вы любите!
|
Почитать родителей |
” Почитай отца твоего и мать твою (чтобы тебе было хорошо и) чтобы продлились дни твои на земле, которую Господь, Бог твой, дает тебе.” (Исход 20:12)
Самые дорогие и близкие для нас люди это наши родители. Порой мы не осознаем это так, как должно, и даже бывает так, что увлекшись собственными делами, семьей, карьерой, и прочими житейскими обстоятельствами, мы теряем с ними общение. Мы конечно, помним о них, что они еще существуют, как-то помогаем, если живем рядом, но тех отношений, которые были между нами в нашем детстве, увы уже нет. Это вполне объяснимо: мы идем вверх, к высшей точке своего развития, а они уже спускаются вниз. Интеллект человека набирает свою силу в среднем до 40 лет, а перевалив за этот рубеж, хотим мы этого или нет, наши способности к познанию и развитию понемного начинают утрачиваться. Казалось, еще совсем недавно, мы бегали к маме и папе с вопросами “как быть и что делать?”, и вот уже на любой совет с их стороны, отвечаем : “я сам решу свои проблемы”. Много написано на эту тему и спето, отцы и дети – извечный вопрос, и всем известно, что старость нужно уважать. Но на деле получается, что знать-то мы это знаем, но нянькаться со стариками не очень хочется. Тем более, что все люди разные и жизненые потенциалы разнятся от одного к другому. Один и в 90 лет с чистыми мыслями и светлым разумом, а второй, едва достигнув 70, становится обузой из-за своей неадекватности. Бог понимает все это, и поэтому говорит в Слове Своем о почитании родителей достаточно часто.“Слушайся отца твоего: он родил тебя; и не пренебрегай матери твоей, когда она и состарится.” (Пр.24.22)
“Глаз, насмехающися над отцом и пренебрегающий покорностью к матери, выклюют вороны дольные, и сожрут птенцы орлиные!” (Пр.30:17)
” Почитай отца твоего и мать твою (чтобы тебе было хорошо и) чтобы продлились дни твои на земле, которую Господь, Бог твой, дает тебе.” (Исход 20:12)
Слово Божье говорит нам: “Начало мудрости страх Господень, и познание Святого-разум”. (Притчи 9:10)
“Как прилично сединам судить, и старцам – уметь давать совет! Как прекрасна мудрость старцев – многосторонняя опытность, и хвала их – страх Господень.” (Сирах 25:6-8)
“Блажен тот, кто приобрел мудрость и передает её в уши слушающих. Как велик тот, кто нашел премудрость! но он не выше того, кто боится Господа. Страх Господень все превосходит, и имеющий его с кем может быть сравнен?” (Сирах 25:12-14)
|
Мастер-класс: Деревянная печать для воска |

Источник: Design*Sponge
Печать из воска великолепный декоративный элемент, который можно использовать и в скрапбукинге, и в декупаже, и во многих других видах рукоделия.
Сегодня мы расскажем Вам как сделать печать своими руками.
Материалы:
Кусок деревянной палки для печати Острый тонкий нож Тонкий скотч Карандаш Распечатка дизайна Прибор для выжигания по дереву Наждачная бумага Ненужная тряпка, салфетки Олифа Растительное масло Воск или сургуч, спички
Для создания печати хорошо подойдет кусок ручки от лопаты, швабры. Продаются они в любом строительном магазине.
Хорошо отшлифуйте поверхность на которой вы будете делать печать.
Вырежьте тонким острым ножом рисунок печати распечатанный на плотной бумаге.


Приложите вырезанный рисунок к поверхности будущей печати и закрасьте дерево через прорезанные на бумаге отверстия с помощью карандаша. Не забудьте, что вырезанный шаблон нужно прикладывать в зеркальном отображении, чтобы потом на печати у вас получился правильный оттиск


С помощью прибора для выжигания по прорисованному контуру выжгите дерево. Старайтесь выжигать дерево на одинаковую глубину.

Обработайте готовую печать олифой или специальной влагостойкой пропиткой для дерева. Тщательно вытрите старой тряпкой и оставьте на сутки подсушиться, чтобы печать не пачкала потом руки.

После того как печать высохнет, вы можете её использовать. Можно делать печать на воске, но лучше конечно, использовать сургуч, так как он прочнее и печать полученная на сургуче более долговечная. можно попробовать сделать оттиск с помощью расплавленного цветного пластика из клеевого пистолета.
Накапайте расплавленный воск или сургуч на то место, куда Вы хотите поставить печать.

Дайте воску или сургучу чуть-чуть схватиться в течении приблизительно 15 секунд. В это время обмакните печать в растительное масло, промокните излишки масла салфеткой.

Прижмите плотно печатью сургуч или воск и оставьте до полного остывания воска. Если Вы боитесь повредить оттиск при снимании печати - чуть-чуть покачайте её в разные стороны перед тем как снять с оттиска



По этому же принципу Вы можете сделать и штампы для декорирования различных поверхностей.
|
МЯСО ПО — ИТАЛЬЯНСКИ |
Для этого нам потребуется:
100-150 гр — майонез
На мясо положить нарезанные помидоры и кольца лука
Готовим — 45 минут
|
Уникальные рецепты красоты от ***Ele HAND made*** |
Особенно в летнее время года, когда доступны свежесорванные фрукты и ягоды, как никогда нужно заняться своей красотой. Предлагаю на ваше пользование несколько уникальных проверенных рецептов красоты от ***Ele HAND made*** Креативные идеи и МК. Рецепты перевела для нас Саша Богдашкина. Кстати, девочки... Очень советую к ней заглянуть. Я с утра у нее на странице сижу) Очень много креативных идей с мастер-классами, масса рецептов красоты и много всего очень интересного. Самое главное - все темы новые, не избитые. Если вы не зарегистрированы в "ВКонтакте", очень советую это сделать.
Как это действует? – Авокадо содержит: витамины группы В, витамин С и РР, фолиевую кислоту и ряд микро- , макроэлементов, которые позволяют делать в домашних условиях питательные омолаживающие маски для кожи лица. Уже после пятого раза вы заметите, что ваша кожа станет мягкой, будет выглядеть свежей и более ухоженной.

Кофеин усиливает кровообращение в подкожных тканях, заметно повышает интенсивность лимфотока, возвращает коже упругость. В результате, на глазах происходит снижение веса, уменьшение объемов и исчезновение признаков целлюлита.
Яичный белок имеет вяжущие свойства, которые «вытаскивает» бактерии и сжимают поры. Работа кукурузного крахмала - смягчать кожу.
Мята - уникально растение - она обладает большим набором фармакологических свойств - помогает при головной боли, успокаивает, в ней содержатся такие полезные компоненты как каротин, аскорбиновая, олеаноловая кислоты, флавоноиды - которые также обладают антиоксидантными свойствами и имунно - стимулирующими свойствами.
|
Мэрлин Монро. 50 лет. День памяти. |
1 июня 1926 — 5 августа 1962

- Карьера - чудесная вещь, но она никого не может согреть в холодную ночь.
- Я никогда не загораю - мне нравится быть сплошной блондинкой
>>>
|
Русские булочки к чаю |

|
Плетение из... МЕШКОВИНЫ. Корзинка с цветком из ткани. Мастер-класс |
Очень интересная корзинка из мешковины. Корзинка сплетена из полос, причем мешковина соединена с клеевой хлопчатобумажной тканью. Это дало некую прочность плетенке. Такую ткань применяют портнихи для шитья воротников и лацканов, она продается в любом магазине для рукоделия. Ниже - подробный мастер-класс на плетение и цветок из ткани. Мне очень нравится, надо себе такую сплести, обязательно) Все надо...надо, где время взять??
|
Эта восхитительная Софи Лорен |

Ее обаяние необъяснимо. Создатель не поскупился. Она состоит из преувеличений, потому что в ней все чересчур.
|
Зацелуй меня-подушка губы своими руками |
Чтобы Вы отнесли к декору дома своими руками ? Да всё ,на что у Вас развита фантазия. Вот к примеру , если у Вас появится в интерьере такая подушечка - губы. Вы представляете , что эта подушечка будет целовать Вас и тут и там постоянно, когда Вы только приложите свою голову на неё. Удобно и приятно! Смотрим найденный мной мастер класс

|
Быстрый пирог "Бринджула". |

|
КАБАЧКИ как ГРИБЫ с курочкой в нежнейшем соусе |

|
Выход из безысходности...Мудрая притча... |
![]() ПРИТЧА О ЛЯГУШКЕ... Как-то раз несколько лягушек захотели устроить соревнование по бегу. Их целью было добежать до вершины высокой башни. Много зрителей собралось, чтобы посмотреть соревнования и подбодрить участников…Итак, забег начался… Сказать по правде, никто из зрителей не допускал даже мысли о том, что лягушки могут добежать до вершины. Ото всех можно было услышать такие слова: - Ах, как тяжело!!! И такие: - Они НИКОГДА не достигнут вершины! Или: - У них не получится, башня слишком высокая! Одна за другой лягушки начали сходить с дистанции… Кроме одной, которая упорно карабкалась все выше… Люди продолжали кричать: - Это слишком тяжело!!! Никто не в силах справиться с этим! Все больше лягушек теряли последние силы и покидали соревнование…Но одна лягушка продолжала настойчиво продвигаться к цели…Она никак не хотела сдаваться! В конце концов не осталось никого, кроме этой лягушки, которая с невероятными усилиями единственная достигла вершины башни! После соревнования другие участники захотели узнать, как ей это удалось?! Одна из лягушек-участниц подошла к победительнице, чтобы спросить, как ей удалось достичь таких невероятных результатов и прийти к цели. И оказалось…Победившая лягушка была ГЛУХОЙ!!! Мораль: Никогда не слушай тех, у кого есть дурная привычка ко всему относиться негативно и пессимистично, потому что они крадут у тебя твои самые прекрасные мечты и надежды, которые ты хранишь в своем сердце! Всегда помни о силе слова. Любое слово, написанное или произнесенное, оказывает влияние на твои поступки! И потому: ВСЕГДА будь настроен ПОЗИТИВНО! И прежде всего: Будь просто ГЛУХ, когда тебе говорят, что ТЫ не можешь осуществить Свои Мечты! Всегда думай о том, что: ТЫ МОЖЕШЬ ВСЕГО ДОБИТЬСЯ!!!
|
|
Летнее время - пора быть красивой |

Решаем женские проблемы: Маски для лица, Лосьен для жирной кожи, Медовая маска, Маска из муки, Маска из дрожжей, Кожа с морщинками, Потливость, Перхоть, Выпадение волос, Сухость кожи рук, Грубая кожа ног, Веснушки.
|
Овсяный кисель - мягкое очищение кишечника |

Овсяный кисель – старинное целебное средство, издавна применяемое русским народом в деле излечения многих заболеваний. Благодаря высокому содержанию клетчатки он прекрасно очищает кишечник, лечит заболевания желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться от лишних килограммов, благодаря своей структуре овсяный кисель исцеляет почки.
|
Цветочно-светящаяся гирлянда из бумажных пакетов:) Вариант праздничного декора |
Доброго времени суток!
Обязательно украшу подобной гирляндой дом к какому-нибудь празднику:) Красиво!
![[paper%2520bag%2520flower%2520lights%255B6%255D.jpg]](http://lh3.ggpht.com/-wgJMxkf-ExA/UBaQBInQcrI/AAAAAAAALhw/y4MKYPbm3Yo/s1600/paper%252520bag%252520flower%252520lights%25255B6%25255D.jpg)
![[party%2520light%2520idea%255B4%255D.jpg]](http://lh4.ggpht.com/-IZJjFm6bdJ8/UBaQHxnO7cI/AAAAAAAALig/qNaZ4No5m78/s1600/party%252520light%252520idea%25255B4%25255D.jpg)
![[string%2520light%2520craft%2520idea%255B3%255D.jpg]](http://lh6.ggpht.com/-kL61IyQJl8Q/UBaQKEdn0aI/AAAAAAAALiw/IyOPVzotUUI/s1600/string%252520light%252520craft%252520idea%25255B3%25255D.jpg)
|
Как устранить проблему жирных волос? |
Жирные волосы могут доставить нам массу неприятностей. Часто бывает так, что только утром мы помыли голову, а к вечеру перед важным мероприятием они уже слипаются и не блещут объемом и свежесть. Избежать этих проблем можно соблюдением комплексного подхода к лечению повышенной жирности волос. В него входят: а) сбалансированная диета; б) правильное мытье волос; в) применение эффективных масок для жирных волос. Излишняя жирность волос является результатом нарушения нормального функционирования внутренних органов. Поэтому необходимо соблюдать сбалансированную диету, включая в ежедневный рацион питания богатые витаминами и минералами овощи, фрукты и нежирное мясо и исключить, либо свести к минимуму, употребление жирной, сладкой и мучной пищи. Результаты в виду улучшения состояния ваших волос не заставят себя долго ждать. Во-вторых, при мытье жирных волос необходимо придерживаться следующих правил: мыть голову не чаще 1 раза в 3 дня теплой мягкой, но не горячей водой, во избежание повышенного выделения подкожного сала; использовать специальный шампунь с пометкой «для жирных волос», который способствует щадящему очищению кожи головы и удалению лишнего жира; при ополаскивании волос не пользоваться кондиционером, а применять отвары целебных трав (например, календулы, ромашки, коры дуба, шалфея) или слабые растворы лимонного сока, либо яблочного уксуса. Это хорошо увлажняет волосы и они становятся более крепкими; при сушке локонов не пользоваться феном, который способствует раздражению кожи головы, что усиливает работу сальных желез. Ну, и наконец, весьма эффективно регулярно пользоваться народными рецептами в виде масок, которые хорошо очищают кожу головы, удаляют лишний жир и придают волосам свежий, здоровый блеск. Вот, например, рецепты некоторых из них: Перемешать желток 1 яйца, 1.столовую ложку меда и такое же количество коньяка и нанести на волосы на 30-50 минут, после чего смыть теплой водой с шампунем; Нанести на голову небольшое количество кефира или простокваши и оставить на 20 минут. Затем смыть шампунем и ополоснуть лимонной водой; В небольшом количестве теплой воды развести 1 чайную ложку горчицы, добавить немного кефира и нанести на волосы на 10 минут, после чего помыть голову; 2-3 столовые ложки отвара ромашки смешать с взбитым белком 1 яйца и нанести на локоны на 30 минут, затем хорошо смыть водой. Для уменьшения жирного блеска волос отлично помогает втирание к кожу головы сока свежих овощей (огурца, тыквы, кабачка, моркови)
|