"Фета" очень просто



Не знаю, как делается настоящий сыр фета, но по этому рецепту получается похоже на очень свежий сыр фета, какой я ела в Греции. На оригинальность не претендую, но в любом случае вкусный, нежный, абсолютно натуральный продукт, чистое молоко без каких-либо добавок.
Читать далее...

СЛАДКИЕ ПОМИДОРКИ НА ЗИМУ

Маринад:

На 1 литр воды: 1 ст. л. соли, 6 ст. л. сахара, 1 ч. л. 70% или 8 ч. л. 9% уксуса,  перец горошек душистый 6 шт., гвоздика 2 шт.

На литровую банку:

600 г помидорок, 400 г маринада, 5 зуб чеснока, 3 веточки укропа.

Банки вымыть содой и простерилизовать. Крышки прокипятить. Подготовить зелень: промыть, подсушить на полотенце, крупно порезать. Можно добавить петрушку и сельдерей. Чеснок почистить. Перед чисткой положите чеснок в теплую воду на полчаса, разделив на зубки, тогда почистить будет легче. Помидоры промыть и подсушить, уложить в банки, пересыпать чесноком, укропом и залить кипятком на 15 минут. У помидорок сделать прокол по центру через плодоножку, тогда кожица не будет трескаться. Воду с помидор слить в кастрюлю, поставить на огонь, довести до кипения. Снова залить помидоры и оставить на 10 минут, чтоб банка прогрелась.

Сделать отдельно маринад. Далее делать все быстро. С одной банки слить воду, сразу залить маринадом и закатать! Перевернуть банку вверх горлышком и поставить под одеяло на 6 часов для дополнительной стерилизации. Такую же процедуру поочередно повторить для всех банок. Не заливайте маринад сразу во все банки. Заливайте по очереди - и сразу закатывайте.

Aliciya Bes

Вязание меха

Читать далее...

Какой цветник выбрать?

В этой статье описываются разновидности и форма цветников, где и как их правильно расположить и как подобрать цветы для красивой композиции.

Чтобы ваш цветник был красивым и ярким, а цветы в нем завораживали всех, для этого необходимо в первую очередь подобрать комфортное место. Площадь будущего цветника должна быть солнечной. 12 часов солнце должно непременно падать именно на него. Если же он будет расположен в тени, то многие цветы не смогут там нормально расти.

Площадь цветника нужно рассмотреть с разных точек. Расстояние от цветника в вертикальной плоскости (миксбордеры, солитеры, групповые посадки) до тропинки должно составлять в 2 раза больше, чем самое высокое растение, посаженное в нем.

Клумбы и рабатки располагают в горизонтальной плоскости. От точки, с которой вы будете смотреть на цветник, до самого цветника должно быть от 60 до 250 см.

Чтобы ваш цветник радовал вас и ваших гостей продолжительное время, необходимо засеивать его либо долго цветущими цветами или же по очереди сменяющимися растениями.

Тюльпаны, крокусы, нарциссы цветут весной. Печеночница и анемона считаются разноцветущими растениями. Затем цветут ирисы, незабудки, пионы, фиалки и маргаритки. Вторую половину лета у вас будут цвести календулы, розы и петунии. А осенью безусловно будут радовать ваш глаз георгины, астры и розы.

Не маловажную роль играет высота растений, ведь если посадить высокие растения по краю, то вы не увидите цветение низкорослых цветов. Чтобы  этого не произошло, необходимо садить вначале маленькие растения, а затем по росту все выше и выше. Также не забывайте, что цветочные композиции должны сочетаться и по цветовой гамме. По мимо этого  необходимо учитывать и любовь к влаге ваших растений. Ведь цветы, которым необходимо большое количество влаги, не смогут расти с теплолюбивыми цветами.

С помощью партерного цветника вы сможете увеличить визуально ваш участок, который отведен под овощи, цветы и пряных растений. Если же вам необходимо разнообразить горизонтальное пространство, ведь однообразие надоедает любому человеку, то вам нужно сделать солитер. То есть вы садите одиночные цветы декоративно-цветущего или декоративно-лиственного растения.

Групповые посадки существуют двух видов: простые и сложные. Простые — это когда растения одного вида садят очень близко друг к другу, а смешанные, соответственно, когда разные виды цветов посажены очень плотно.

Весной для групповой посадки можно соединить маргаритку с айвой (японской). Это сочетание будет очень ярким и эффектным, ведь белый цвет расцветшей маргаритки прекрасно будет подходить к красной айве.

Летние групповые посадки очень разнообразны. Несомненно хорошо будет смотреться сочетание хосты пестролистной и астильбы Арендса. Когда посадите их, у вас получатся прекрасные округлые зеленые листья хосты, а над ними будут возвышаться метельчатые соцветия астильбы.

К осенней посадке вам прекрастно подойдет кустообразная астра «Дороти Фогес» лилового цвета и кремово-белая хризантема. Эти оба цвета будут подчеркивать свою яркость, а также если соединить кустообразную астру «Шпетрозе» розового цвета и белую корейскую хризантему, то вы получите поистине нежную, притягивающую к себе композицию.

Рабатка представляет собой с ровной поверхностью длинный цветник, ширина которого колеблется от 0,5 до 2 м. Его в основном размещают около зданий, заборов или тропинок и обрамляют красивыми бордюрами.

Миксбордер — это цветник, оформленный полосой геометрической формы, состоящий из множества разнообразных растений, прекрасно сочетая их завораживающие листья, яркие цветы и спелые плоды.

Рокарий сделан в виде садика из камня. В нем можно сочетать не только все разнообразие цветов, но и отдельных видов растений.

Альпинарий больше похож на художественный или фантазийный сад. Форма этого цветника должна быть необычна, без какого либо напоминания о естественности.

Также существуют приподнятые клумбы. Их создают на подставке, которая расположена на 1 м выше уровня земли. Основанием таких клумб являются большие и крепкие стены из кирпичей или блоков. Можно также создать из искусственного камня раковины (они продаются и в готовом виде), кроме этого их можно сделать из старой раковины. Ее стенки смазывают раствором из цемента, песка и торфа в равных пропорциях.

Если ваш цветник квадратной формы, то, естественно, у него есть 4 стороны, смотрящих на юг, север, запад и восток. Для посадки цветов в этот квадрат вам необходимо учесть все пожелания цветов, ведь некоторые из них любят утреннее солнце, а некоторые предпочитают вечернее. Соцветия любых цветов будут поворачиваться к солнышку, поэтому досконально изучите требования цветов, так как их нельзя «приручить» к новым условиям.

Не стоит забывать и о том, что один и тот же цвет в разных погодных условиях выглядит по разному. Белый цветок во время тумана будет как будто светиться, а в тени он будет мерцать, но при свете солнца он меркнет и теряет свою загадочность. Если вы засеете клумбу белыми петуньями, то издали будет казаться, что это не клумба, а гора пенопласта или снега. Поэтому стоит сочетать несколько видов разных цветов. Если ваш цветник расположен на самом солнцепеке, то вам желательно выбрать цветы желтого и красного цветов, но на нее будет тяжело смотреть, ведь сочетание таких цветов будет напрягать глаза.

Вы решили создать ваш цветник круглой формы и не знаете, что в него лучше всего посадить? В верху клумбы садим желтые цветы, снизу расположите синий, слева — зеленый, а справа красный. Но если вы вверху еще добавите несколько цветов красного цвета, то получите оранжевую или тепло-крассную гамму. Чтобы получить лиловый цвет,  следует к красным цветам добавить синие. По всей клумбе расположите немного белых цветов, так как они разбавят яркие насыщенные цвета. Если  вы захотите проэкспериментировать над цветовой гаммой вашего цветника, то вам следует соединить краски желаемых цветов, и тогда вы определите, какого цвета будет ваша клумба.

Никогда не насаживайте множество разноцветных цветов, ведь они визуально сделают ваш цветник беспорядочным. Если же ваша задумка не удалась, то необходимо попробовать выкопать несколько цветов и посадить новые.

Источник:http://www.botanichka.ru/blog/2011/04/23/landscape-6/

Серия сообщений "*Сад-огород*":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Планирование огорода
...
Часть 4 - Неприхотливые комнатные растения
Часть 5 - Как правильно и красиво оформить цветник
Часть 6 - Какой цветник выбрать?

Шикарная вязаная сумка.Спицы

Шикарная вязаная сумка

 

ВОТ такая красота получается, просто великолепно!

Ссылка на сайт:http://kniti.ru

пицца минутка


Опубликовано ср, 21/03/2012 - 17:26 пользователем Ирина Верёвкина

Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Майонез - 4 ст. л.
Сметанa - 4 ст. л.
Мука (без горки) - 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Грибы (По желанию)
Помидор
С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус

Приготовление:
Смешать яйцо, муку, сметану, майонез
Тесто получается жидкое, как сметана
Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы
Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова

Что делать, если завис компьютер

 

Что делать, если завис компьютер Бывает, что какая-то отдельная программа или даже компьютер целиком «зависает», т.е. перестаёт отвечать на внешние раздражители в виде пользователя вооруженного клавиатурой и мышкой или программ-соседей. Многие начинающие пользователи столкнувшись с такой проблемой впервые, «зависают» следом за компьютером (что есть нехорошо) или впадают в буйство дёргая шнуры питания из розеток, яростно но бестолково долбя по клавиатуре и совершая прочие действия, которые скорее навредят несчастной машине, чем помогут выйти из ситуации. Если зависла одна программа (или окошко). Начнем с меньшей проблемы — у Вас зависла одна программа.   1) Не суетитесь, не тыкайте миллион раз мышкой по «замерзшему» окошку несчастной программы. Если программа просто «задумалась», проводя какой-то сложный внутренний расчет или действие, то Вы сделаете только хуже ставя в очередь на обработку и исполнение десятки бессмысленных действий. Особенно это актуально для стареньких компьютеров, где ресурсов едва-едва хватает для работы современных программ. 2) Подождите несколько минут.  3) Попробуйте закрыть программу нажав мышкой на «крестик» в верхнем правом углу экрана.  Если не помогло или крестика нет (например, зависла игра), попробуйте вызвать диспетчер задач нажав сочетание клавиш Ctrl+Alt+Del .  Если получилось — попробуйте закрыть программу, выбрав её из списка щелчком левой кнопки мышки и нажав кнопку «Снять задачу». Сначала попробуйте культурно снять задачу После нажатия на эту кнопку система попробует самостоятельно закрыть зависшее приложение. На это иногда уходит до 1-2 минут (windows кроме попыток закрыть зависший процесс еще и информацию по проблеме собирает. Для отправки в штаб. ). Кстати, может выскочить окошко с сообщением, что, мол, данное приложение не отвечает — нажмите «Закрыть программу».  Если не получилось по хорошему — перейдите в диспетчере задач на закладку «Процессы» и внимательно её изучите. Точнее, изучите столбец с заголовком «ЦП». Цифры в нем — процент загрузки процессора той или иной программой. Так вот — обычно это значение находится в пределах от 0 до 20-50% (в зависимости от мощности компьютера). Если Вы увидели там цифру в 70-100% — щелкните по названию процесса-тяжеловеса слева и нажмите на кнопку «Завершить процесс».   Ликвидация процесса выстрелом в диспетчер задач    К слову сказать, некоторые процессы нельзя «убить» таким способом по техническим причинам (это, например, антивирусы). 4) Если не получилось и это — перезагрузите компьютер.  5) Если не получилось и это — перезагрузитесь при помощи кнопки «Reset» на системном блоке. (если её нет или не нашли — нажмите кнопку включения на  время больше 5-8 секунд. Компьютер выключится) Если зависание программ будет повторяться — подумайте о вызове специалиста для выяснения причин этого. Ну или самостоятельно удалите программу и поставьте её наново. Не забудьте сделать резервные копии!!!  Если завис компьютер целиком Если компьютер завис намертво, то единственное что остаётся - перезагрузится при помощи кнопки «Reset» (маленькая обычно) на системном блоке. (если её нет или не нашли — нажмите кнопку включения на  время больше 5-8 секунд. Компьютер выключится) источник

 

 

самые необходимые ТЕГИ для оформления записей

*** ТЕГИ ПАЛИТРЫ цветов (для замены цвета текста) окошко для КОДА - изменить размер картинки - сделать текст БОЛЬШЕ - сделать ТЕКСТ меньше - № страниц блога - текст в 2 столбца - картинка СЛЕВА от текста - картинка СПРАВА от текста - КАРТИНКИ по бокам текста - ТЕКСТ по бокам картинки - текст и картинка по центру - текст обтекает картинку слева - КАРТИНКА-БАНЕР кликабельная - КАРТИНКА-БАНЕР с всплывающим текстом - 3-и картинки в ряд - кнопка с текстом - кнопка с картинкой - кнопка с текстом и картинкой - кнопка на фоне - КНОПКА НАВИГАТОР-накопитель - 4 КНОПКИ в ряд - убрать часть записи под CUT - для МАЙЛа поставить перед частью записи,которую надо убрать под КАТ - для ЛИру ВАШ ТЕКСТ ................................ ***

cellspacing=text size=/text15 size=text face=/table

Серия сообщений "ЛИКБЕЗ ЛИРУшкин - мои УРОКИ":

Часть 1 - РУБРИКИ Дневника = метки БЛОГА на майле
Часть 2 - ТЕГИ-некоторые только для ЛИру
...
Часть 33 - ОБРАЗЕЦ рамка в 4 слоя для майла,лиру и Яру
Часть 34 - ПОЯСНЕНИЯ как сделать рамку с само-заменяющейся АВАТАРКОЙ на майле
Часть 35 - самые необходимые ТЕГИ для оформления записей
Часть 36 - как получить КОД рамочки на ЛИру
Часть 37 - ЛИРУшкин ликбез-мои УРОКИ для моих Друзей на МАЙЛе

Как бороться со спамом в комментариях?

Торт "Сникерс" (Очень,очень вкусный торт!!!)))

Читать далее...

Вкуснейшая сырная лепешка из творожного теста

Огромная благодарность автору: gourmetgrey

Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек - выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно!
Очень вкусная, мягкая и ароматная лепешка! Такую лепешку можно взять с собой на пикник и нежданных гостей накормить, или просто приготовить на завтрак. Она неизменно пользуется популярностью в нашей семье!!!
читать рецепт

Сельдь домашнего посола:Вкуснятина

Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов.

Этот пост уже публиковался.Решила вывесить его ещё раз для тех кто не успел воспользоваться.
 

 

Читать далее...

Рецепт медового перца

.

реклама в блоге

Очень вкусный и ароматный ! Этот рецептик , обязательно в свою копилочку!

Ингредиенты: 
5 кг очищенного сладкого перца, 
1л 6% уксуса ( 650г 9% уксуса + 350г воды) , 
2 стакана масла подсолнечного (360 мл), 
1 стакан меда или 1,5 стакана сахара, 
2 ч.л. соли, 
1,5 ч.л. корицы молотой, 
10-12 шт. гвоздики, 
перец душистый 3-5 горошин, 
перец черный горький 10-12 горошин, 
лавровый лист 8-10 шт. 
чеснок 2 головки. 
Способ приготовления: 
Перец должен быть мясистым, спелым, лучше всего красным (сорт гогошары). 
Уксус, растительное масло и мед (или сахар) прокипятить, добавить соль и все специи, проварить 5 минут. 
На дно чисто вымытых банок положить 1-2 зубчика чеснока 
Нарезанный на 2 или 4 части перец бланшировать в кипящем маринаде 5 минут. 
Выложить перец плотно в банки, залить кипящим маринадом и закатать. Крышки предварительно обдать кипятком. 

Получается 6 литровых банок восхитительного медового перца. Очень пряный, острый, богатый вкус! 

Как построить пирамиду на даче?

 

 

Как построить пирамиду дома? Ка как построить пирамиду на даче? Лечебная пирамида своими руками.

Как правильно построить пирамиду на даче? Этот вопрос меня занимал долгое время. И, наконец, перечитав массу информации -   изготовление пирамид в домашних условиях, я рассчитала и строю пирамиду. Изготовление четырехгранной пирамиды требует соблюдения определенных правил.  Лечебная Пирамида своими руками-это здорово.Целебные свойства пирамид будут максимальны при соблюдении всех правил ее создания.

1. Лечебная пирамида своими руками на даче изготавливается  из природного материала: досок, стекла, оргстекла, фанеры. Пирамида строится без единого гвоздя, т.е.  без применения металла. А вернее используются деревянные гвозди, потому что металл вносит искажения в пространство энергий пирамиды.

2. Рассчитать пирамиду просто, если знаешь правила расчета. Размер лечебной пирамиды должен соответствовать пропорциям золотого сечения.  В основании пирамиды лежит квадрат. Высота пирамиды равна длине перпендикуляра, опущенного из вершины в центр основания. Домашняя пирамида может иметь любые размеры, но соотношение высоты пирамиды, длины основания, высоты боковой грани и длины ребра пирамиды строго регламентированы. Вычислить высоту пирамиды, длину основания, и другие параметры можно по  таблице:

Высотапирамид

(см.)Длина основанияпирамиды

(см.)Апофема (высота боковой грани пирамиды)(см.)Длина ребра пирамиды(см.)1010х1,6=1610х1,35=13,510х1,56922=15,692020х1,6=3220х1,35=27,020х1,56922=31,385050х1,6=8050х1,35=67,550х1,56922=78,46300300х1,6=480300х1,35=405300х1,56922=470,77500500х1,6=800500х1,35=675500х1,56922=784,6110001000х1,6=16001000х1,35=13501000х1,56922=1569,225002500х1,6=40002500х1,35=33752500х1,56922=3923

3. Ребра пирамиды должны быть сориентированы с помощью компаса строго по сторонам света: север, юг, восток, запад.

Пирамида, построенная с соблюдением всех перечисленных правил будет работать сразу и эффективно. Но еще очень важное правило,  строить пирамиду надо с удовольствием, уверенностью, что она обязательно будет хорошим и совершенным приобретением  на вашем дачном участке.

Сделать пирамиду своими руками моя давнишняя мечта. Я строю пирамиду размером: высота пирамиды  – 2,500 метра, длина основания пирамиды – 4,000 метра, апофема ( высота боковой грани треугольника) – 3,375 метра, длина ребра пирамиды - 3,923метра. Пирамида будет из дерева и стекла.

Читай дальше, ведь пирамида уже построена.

Сырники в духовке

Сырники в духовке
Рецепт самый обыкновенный, т.е. делаете сырники так как привыкли. Самое главное тут то, что их не жарят в масле а выпекают в формачках в духовке, а уже готовые посыпают сахарной пудрой. Мне такой вариант очень понравился: и вкусно,и красиво!
А теперь напишу сам рецепт по которому я делала такие сырники:
- 600 г творога
- 2яйца
- мука (я добавляла 1,5-2 горсти) + 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 стакана сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- изюм (по вкусу)
Все хорошо смешать и разложить по формачкам. У меня формочки силиконовые,я их совсем слегка смазала растительным маслом (хотя для силиконовых формочек это совсем не обязательно).Выпекала при 180 градусах окодо 30 минут (но тут все зависит от духовки,готовность проверять спичкой).

Сосиски домашние сливочные.

Ингредиенты: свинина - 600г филе куринное - 600 г яичные белки — 4 штуки сливки - 200 г масло сливочное - 100 г желатин - 50 грамм соль - 2 ч.л. черный перец молотый, молотый мускатный орех свинные кишки Способ приготовления:

Творожные пончики

Читать далее...

Чистка жилья огнем с обнаружением подклада

Этой формулой можно найти подклад и просто почистить жилье. Нанести на свечу.

Руны: Ансуз, Ансуз пер., Турс, Турс пер., Эйваз, Дагаз, Лагуз, Лагуз пер.

 Прозерпина пишет: Расшифровка става
  

Читать далее...

Для новичков на Лиру. Вам это пригодится )))

 

Если вы недавно завели дневник на Лиру, то вам может понадобится помощь.  У меня Olia2010 есть для вас подарок, благодаря ему, я надеюсь, вам будет легче тут освоится. Как правильно "украсить свой дневник" или как устанавливать схемы? Как создавать рубрики в дневнике?  Как процитировать сообщение в свой дневник? Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру Как удалить сообщение из дневника? И как узнать не цитируете ли вы сообщение повторно? Как читать сообщения друзей через ЛЕНТУ ДРУЗЕЙ? Где найти личку и написать в неё? Для новичков на Лиру. ЛиРу - за что дают звездочки, которые стоят рядом с аватаром Как изменить свой НИК в дневнике на Лиру? Как открыть 2 окна на рабочем столе? Для того чтобы легко было учиться...

Если вы считаете, это сообщение полезным для себя или ваших ПЧ,

то пожалуйста нажмите кнопочку "Понравилось".

Если у вас есть ко мне вопросы, то их можно написать в комментариях к этому сообщению или в личку.

Творожный пирог с абрикосами

Ингредиенты:
Мука - 120 гр
Сахар - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 50 гр
Для крема:
Творог - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1.5 ст. ложки
Сахар - 1.5 ст. ложки
Крахмал (кукурузный) - 1 ст. ложка
Сахар ванильный - 1 ч. ложка
Консервированные абрикосы

Приготовление:
1 Масло растереть с сахаром добела, добавить яйцо, перемешать, добавить муку, вымесить, завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 1 час.
2 Творог смешать с сахаром, сметаной, ванильным сахаром,яйцом и крахмалом, хорошо перемешать (можно на миксере)
3 Нагреть духовку до 200С. В форму, смазанную маслом, положить раскатанное тесто, по краям сделать из теста бортики, сверху выложить крем и абрикосы
4 Выпекать 30 минут, до затвердевания крема. Пирог оставить в выключенной духовке, дать пирогу остыть.
Выпекать пирог минут 30-40, пока верх крема не затвердеет. По желанию верх пирога можно полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

Volody24 gl