Вчера вечером решила испечь кекс к чаю, такой чтоб долго не возиться, по-быстрому. Испекла.
Продукты для приготовления.
яйца 3 штуки
сахар 1 стакан ( я положила неполный, поменьше сладкого)
мука 1 стакан
разрыхлитель 2 чайные ложки
изюм 0,5 стакана
ванилин 1 пакетик или цедра 1 чайная ложка
Приготовление.
Яйца хорошенько взбить с сахаром.
Добавить муку , разрыхлитель и ванилин.
Взбить, добавить ошпаренный изюм.
Перемешать, вылить в кастрюлю мультиварки, смазанную сливочным маслом. Выпекать 65 минут в режиме
ВЫПЕЧКА. Готовый кекс выложить на тарелку.
Посыпать сахарной пудрой и есть с удовольствием!
Угощайтесь! Ваша ipola
Моим любимым читателям всегда найдётся аппетитный кусочек!
Теперь работает!
