-Цитатник

Без заголовка - (0)

Денежное дерево в подарок своими руками Денежное дерево в подарок своими руками Для с...

Без заголовка - (0)

Долларовые бабочки - оригами. Сладко-валютный порхающий венок). Мастер-класс Сладко-валютный п...

Без заголовка - (0)

Денежные розы Всем знакома такая ситуация  когда идешь на день рождение и даришь деньги в...

Без заголовка - (0)

Сторублевые лилии Подарки, они радуют! А денежные подарки еще больше, верно? Поэтому сегодня м...

Без заголовка - (0)

Денежное дерево из монеток. Красота! Есть много мелочи? Тогда можно и повторить эту красоту. С...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлана_сагидовна

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание вязание и еще раз вязание - это основное.люблю чит путешествовать.

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2011
Записей: 4126
Комментариев: 58
Написано: 4196






Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами



http://samyelininorguleri.blogspot.com/2011/07/pembe-yelek-modelinin-acklamas.html

s (660x561, 312Kb)





Видео как вязать узор на сайте указанном выше.

Рубрики:  узоры спицами и крючком

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанная игольница-МК

розовая линеечка

http://selmatozan.blogspot.com/2011/12/ignelik-yapimi.html

Не за горами 8-мое Марта ,Вы можете порадовать своих подруг,связав вот такие незамысловатые подарки-игольницы.

i_nelik_13 (700x525, 136Kb)






розовая линеечка
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка для клубочка

http://www.stranamam.ru/post/2319988/

Сумочку придумала Maggie Petsch Chasalow.
Связана из пряжи Vanessa Filatti Gold (300 м/50 г – 328 yds/50 g) крючком № 1,75 мм.
Обвязка из пряжи «Лоск» (NAZAR, 300 м/50г.), крючком № 1,3. 

Размеры: диаметр сумочки – 12,5 см, высота с ручкой – 23,5 см. 

Обратите внимание – сумочка не очень большого размера!
Клубочкам кировского ириса (диаметр 5 см) и Yarn Art Tulip (диаметр 6 см) там очень уютно, а вот клубочкам Yarn Art Violet (диаметр 8 см), в ней уже тесновато… 

Поэтому, если вы хотите, чтобы в сумочке помещались клубочки побольше, сделайте между сторонами боковую вставку (прямоугольную полоску).

Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI-NG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скачиваем видео и музыку без проблем



http://www.liveinternet.ru/users/valentina_kutzner/profile


Скачиваем видео и музыку без проблем



Вечная проблема как скачать видео, музыку, файлы с сайтов. Теперь этой проблемы нет! Вставляете в окошко адрес страницы с которой требуется скачать и нажимаете кнопку "скачать". Далее произойдёт переадресация (надо немного подождать окончания загрузки) и вам будет предложено скачать файл в удобном для вас формате! Просто возьмите пост в цитатник и у вас всегда будет под рукой инструмент для скачивания файлов из сети!





 



найдено у Марка...

Смотрите также:


Хитрoсти Youtube  Полезные сочетания клавиш  Лучшие сайты для поиска музыки 


 


 



Рубрики:  полезные ссылки

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка -подставка под горячее

http://samyelininorguleri.blogspot.com/2011/06/cicek-lifin-yapls.html

 

1 (668x592, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  скатерти,салфетки крючком

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_Kutzner [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сковородошный

торт "Сковородошный"

 (450x306, 46Kb)
    Прочитав название этого торта вы наверно слегка удивитесь, но ответ очень прост. Все дело в том, что коржи для этого торта не выпекаются в духовке, как мы с вами привыкли, а жарятся на сковороде, причем за считанные минуты. Очень вкусно, просто, всегда удается, да и довольно быстро.
     В общем, можно сказать, что это один самых быстрых и легких рецептов торта для тех, кто не хочет возиться с духовкой.
 

 

Читать полностью →
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать скатерть – самобранку.

http://www.trozo.ru/archives/12810


Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать скатерть – самобранку.

http://www.trozo.ru/archives/12810

Рубрики:  скатерти,салфетки крючком

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть вязаная крючком




http://vse-sama.su/news/skatert_vjazanaja_krjuchkom/2012-02-04-12

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные чебуреки

АВТОР: Николай Бродяной

 

Ранее я жарил чебуреки в масле, а сейчас использую только этот рецепт.

Не претендую на авторство, а просто предлагаю попробовать и Вы не пожалеете.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
pizza_smetannaya_big02 (700x255, 128Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗУМИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ УЗОР... ирландия... ДОПОЛНЕНИЕ К РАНЕЕ ИЗЛОЖЕННОМУ...

Не так давно выложила пост "Изумительной красоты узор" автора Belvet. А сегодня выставляю дополнения к этому посту...
Здесь этот узор привязан к готовому изделию - к кокетке...
Фотографии в альбоме «для конфы» vvvichi на Яндекс.Фотках




Читать далее

Рубрики:  ирландское кружево

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие мясные блюда. Подборка 2

СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post203888985/

 

ТЕФТЕЛИ"ПОЧАЕВСКИЕ"

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post133730505/

Говядина в "секретном" соусе, но Невероятно вкуснoм

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post189922313/

Мясной рулет "Изысканный" - Приготовьте, и результат вас очарует

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post184634888/

Запеканка " Ленивые голубцы"

http://technomouse.ru/post173827876/?upd

Яично-мясной рулет

http://www.liveinternet.ru/users/metel/post172205186/

Закуска из лаваша с мясным фаршем

  http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post138242311/

Ну, ооочень ленивые пельмени

http://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post123128520/

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 1

Курица в перцах с БОЖЕСТВЕННЫМ соусом

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post189554857/

Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post186615122/

Курочка “Такого Вы ещё не ели!” ,а проще...курочка с курагой....

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post203571644/

курочка для зятя

 

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post139732479/

"Телятина" из курятины - Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Приготовьте!

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post177175625/

Куриная печень под сыром, от которой просто дух захватывает!

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post174828979/

Куриные рулеты с яблоком - настоящий кулинарный восторг.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post181633669/

Котлетки "Особенные"

http://milk-mink.ru/post149589081/?upd

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чихиртма с курицей

 

Чихиртма с курицей

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Кукино_счастье_сияющее [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с картошкой под «Волшебным» соусом

СЛОВА И ФОТО ОЛЬГИ

Дорогие мои друзья!!! Наконец-то я собралась познакомить вас с любимейшими блинчиками в моей семье!!! Которые просят всегда, которые моментально съедаются и я вижу немой вопрос в глазах домочадцев: "Когда повторишь??"

У блинчиков этих есть своя история. Она началась 3 года назад. Тогда у нас был жутко тяжелый день, мы совершали ипотечно-нотариальную сделку wacko1 wacko1 wacko1 Но несмотря на все сложности, организм потребовал обед ровно в положенное время girl_haha И наша агентша потащила нас обедать в какую-то забегаловку-блинную (по внешнему виду). НО....... туда стояла очередь. !!!!!! И не зря, доложу я вам sharik sharik
И посоветовала - возьмите вот ЭТИ блины, мы с мужем по одному взяли, что мы, блинов что ли не ели???!!! Оказалось - НЕ ЕЛИ!!!!! Потом мы долгие 5 месяцев бредили этими блинами, вспоминали их, вздыхали..... Но повторить их не было никакой возможности. После продажи квартиры мы жили в коммуналке, пока у нас шел ремонт. К тому же я оказалась почти сразу в положении..... со всеми вытекающими последствиями в виде непереносимости запахов и пр..........
НО!!!!! По переезду на новое жилье я практически сразу их забацала, соус по мотивам придумала сама. И с тех пор мы все в эти блины такие влюбленные.... girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart
Дорогие мои, я очень хочу, чтобы эти блины понравились вам!!!!!

Фото

Фото

И ведь все совсем несложно!!!!!
Читать далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты - Домашний сыр

http://www.povarenok.ru/recipes/category/290

 

1 2
 
 
 

Панир - домашний сыр  пошаговый

Панир - домашний сыр Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром". Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
Неожиданные гостиНа закуску
На ужинНа закуску
На праздничный стол23 февраля / 8 Марта / Новый год / День влюбленных / Пасха / День рождения / Рождество
На завтракСытный завтрак / Быстрый завтрак
Для детейНа обед / На ужин / На завтрак / На полдник
На обедЛегкий / На закуску
На полдник

Кухни: Индийская

 
 


Домашняя брынза  пошаговый

Домашняя брынза Думаю, мой рецепт понравится тем, кто часто готовит всеми любимый греческий салат. А брынза в доме не всегда есть. Предлагаю Вам за 2 часа сделать брынзу своими руками.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: На праздничный столНа завтракДля детейНа ужин

 
 


Сыр "Сливочный" от бабы Шуры  пошаговый

Сыр "Сливочный" от бабы Шуры Этот очень вкусный домашний сыр, который готовится 15 -20 минут, делала родная сестра моей бабушки - баба Шура. В детстве я очень любила бывать у неe в гостях - она пекла вкусные пироги с вишней и поздникой, а я просила еe сварить любимый сырок. В память о дорогой бабе Шуре, которой уже нет с нами, хочу поделиться этим рецептом.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На ужинНа закуску
На обедНа закуску
На праздничный столНа полдникДля детейНа завтракНеожиданные гостиНа природу,Специальное питание


 
 


Сыр "Маскарпоне"  пошаговый

Сыр "Маскарпоне" На нашем сайте нашла пару рецептов этого великолепного сыра, но мой отличается, поэтому я и решила его выставить. У меня получился необыкновенно-вкусный Маскарпоне, нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него ну просто невозможно оторваться!!! И совсем по вкусу не уступает покупному, на мой взгляд даже вкуснее!

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На обедНа десерт
На ужинНа десерт
На праздничный столНа полдникСпециальное питаниеНа завтракДля детей


 
 


Сыр "Моцарелла"  пошаговый

Сыр "Моцарелла" Я очень люблю Моцареллу, особенно шарики помельче. Он великолепен в салатах или в пицце, или просто как закуска. Но его цена... не самая доступная. Поэтому я очень заинтересовалась, как же его приготовить дома. Перелопатив гору итальянских сайтов, я выбрала оптимальный вариант для домашнего приготовления. Оказалось очень просто.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: На праздничный столНа обедНа ужинСпециальное питаниеНа завтракНа полдникДля детей

Кухни: Итальянская

 
 


Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"

Плавленный сырок "Сплошное удовольствие" Плавленный сыр... что может быть вкуснее? В нашей семье этому продукту отводится особое место на столе! Данный сыр легко намазывать на бутерброды, хорошо добавить в спагетти и просто есть ложкой, как это делает мой папулечка!!!
Предлагаю вам легкий рецепт плавленного сыра. Из 400 г творога получается почти полное майонезное ведерко! А вкус.... ммммм! Попробуйте, не пожалеете!!!

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На завтракБыстрый завтрак
Для детейНа природуНа полдник


 
 


Домашний плавленый сыр  пошаговый

Домашний плавленый сыр Я большая любительница плавленого сыра, но в последнее время в магазине стало страшно покупать его, так как после прочтения состава есть его уже совсем не хочется! И вот я задалась задачей приготовить его сама, нашла вот такой рецепт, сыр готовится буквально за 10 минут. Результат превосходный, а главное - вкусно и полезно! С начинкой можно "играть". Рецепт нашла у katrin_kivi, за что ей большое спасибо!

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
Для детейНа обед / На ужин / На завтрак / На полдник
На ужинНа закуску
На завтракБыстрый завтрак
На обедНа закуску
Специальное питаниеДля беременных и кормящих
Неожиданные гостиНа закуску
На природуНа полдник


 
 


Брынза домашняя

Брынза домашняя Это дебют. Не знали что у нас получится и не фотографировали. Все прошло замечательно, вот и результат. В следующий раз (а это будет очень скоро) обязательно заснимем весь процесс и сбросим.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На завтракБыстрый завтрак
На обедЛегкий / На закуску
На ужинНа закуску
Специальное питаниеДля беременных и кормящих
Для детейНа полдник / На десерт / На завтрак / На ужин
На полдник


 
 


Мягкий домашний сыр с укропом  пошаговый

Мягкий домашний сыр с укропом Сыр получается мягкий, ароматный, достаточно плотный, с легким сливочным послевкусием. Всего за один час можно приготовить такую замечательную закуску!

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На обедНа закуску
На ужинНа закуску
Конкурсные рецептыДля конкурса журнала "Кулинарный практикум"
Для детей


 
 


Сыры "Сулугуни" и "Адыгейский"  пошаговый

Сыры  "Сулугуни" и "Адыгейский" Что я хочу сказать вам, мои дорогие друзья? Видела много рецептов этих сыров, видела и у нас на «Поваренке» - похожие по ингредиентам, но разные по составу, пробовала разные рецепты, но эти считаю самыми приближенными к оригиналу сыра "Сулугуни" и "Адыгейский". 
Конечно, сыр можно купить в магазине, но те люди, которые живут в глубинке, не часто могут приобрести этот продукт, я уж не говорю о разнице в ценах. 
Попробуйте, эти сыры готовить легко, вы не будете разочарованы, т. к. по вкусу и качеству они мало отличаются от оригинала. 



Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: На праздничный столНа завтракНа полдникНа природуНеожиданные гости,На обедНа ужинДля детей

 
 


Сыр "Мраморный"  пошаговый

Сыр "Мраморный" Очень вкусный витаминный сыр, с лeгким запахом чесночка. Кушать его одно удовольствие, да и выпечка с ним получается ароматная и красивая!

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На обедНа закуску
На ужинНа закуску
На праздничный столНа полдникНеожиданные гостиНа завтракДля детей


 
 


Домашняя брынза  пошаговый

Домашняя брынза Очень нежная малосольная брынза. Рецепт нашла в брошюрке "Рецепты от читателей". 
Пробуйте на здоровье!

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На обедНа закуску
На ужинНа закуску
На праздничный столНа завтрак


 
 


Сыр "Бутербродный"

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные котлеты "Без Мяса"

1. Подобных рецептов очень много. Покажу тот, который делаю я.
Что надо: 3 луковицы, 6 столовых ложек манной крупы, 3 яйца, бульоны: либо куриный, либо мясной, либо грибной.
1 (520x390, 66Kb)

[more

...........
2. 6 столовых ложек манной крупы и 3 яйца. Смешать и отставить в сторону - должно немного набухнуть.
2 (520x390, 54Kb)
3. В это время нарезаем 3 большие луковицы и жарим его на сковородке до золотистой корочки
3 (520x390, 39Kb)
4. Смешиваем жаренный лук и манку с яйцами.
4 (520x390, 65Kb)
5. Столовой ложкой выкладываем "фарш" на разогретую сковородку с маслом. Жарим с двух сторон минуты 4.
5 (520x390, 79Kb)
6. Заливаем бульоном на 10 минут. Накрываем крышкой. Вода должна почти впитаться в котлеты. ВНИМАНИЕ!!! БУЛЬОН ДОБАВЛЯТЬ НЕ СРАЗУ ВЕСЬ, А ПОНЕМНОГУ. ИНАЧЕ МАСЛО ЗАГОРИТСЯ И НАЧНЁТ СТРЕЛЯТЬ. 
6 (520x390, 66Kb)
7. 
7 (520x390, 66Kb)
Каким бульоном зальете котлетки, такой и будет вкус и запах. Жаренный лук станет похож на кусочки мяса. А так как, в котлетах ПОЧТИ нет ЖИРА их можно есть холодными. На завтрак самое ТО!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

L.K.S 16 spec. kr.-sp.

image host
Читать далее...
Рубрики:  журналы

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полиглот. Урок№ 12.





Серия сообщений "Языки":

Часть 1 - Говорящий словарь английского языка
Часть 2 - ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНИК - ИНГЛИШ
...
Часть 20 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 10
Часть 21 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 11
Часть 22 - Полиглот. Урок№ 12.


Рубрики:  полезные ссылки

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Джоан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Что делать, если завис компьютер?"


3869504_header (700x88, 31Kb)

У Вас,  наверное, бывали ситуации, когда компьютер переставал реагировать на любые Ваши действия или реагировал чрезвычайно медленно? Уверен, что бывали, также как и у всех, кто иногда проводит своё время за компьютером. Такие неприятные ситуации с "зависаниями" зачастую решаются с помощью кнопки RESET на системном блоке. Однако такое грубое действие, я бы рекомендовал делать только в крайнем случае. Почему?

3869504_71cda4e7de89 (22x30, 0Kb)
Рубрики:  полезные ссылки

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста, тушеная с курицей, грибами и сыром

 

Капуста, тушеная с курицей, грибами и сыром
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сервировка нарезки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочная красота в реальном мире

фотографии, красота, искусство,
01 (700x497, 224Kb)
Сказочная красота в реальном мире
Великолепные фотографии Sasi – smit с моментами из живой природы. Глядя на них, остается только восхищаться как прекрасен мир и его созданий.
Рубрики:  Прекрасная планета Земля.

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы в пекинской капусте. Рецепт с фотографиями.

 

Не то, чтобы проблема, но решился теперь вопрос, на который я не могла ответить, как? как так аккуратно и красиво скручивают голубцы...попробую использовать пекинскую капусту, может быть она более податлива, как уверяет автор рецепта.

Голубцы из курицы и пекинской капусты

Я с детства обожаю голубцы. Могу съесть много сразу и с огромным удовольствием. Одна проблема - мне тяжело дается отпаривание и разбирание капустного кочана для голубцов. Уже не помню где я увидела идею заворачивания голубцов в листья пекинки. Долго собиралась приготовить и вот наконец созрела.

Эти голубцы вместо мяса приготовлены из курицы. Что, впрочем, не исключает возмжности все-таки заменить ее обратно на мясо, если вы захотите.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из блинов с заварным кремом из серии "на сковородке"

Торт из блинов

Торт из блинов

Что может быть проще торта из блинов, особенно, для тех, кто их умеет печь.

В старинной книге «Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства» (Москва, 1892г.) рецептов из блинов великое множество. И сами блинчики могут быть приготовлены из разной муки и со всевозможными наполнителями в тесте.

Все ли знают, что очень вкусные блины получаются на курином бульоне. Можно их приготовить на другом мясном бульоне, только жир снять. Замечательный вкус, и никто не догадается, что они на бульоне, просто очень вкусные блинчики.

Конечно, если вы привыкли варить бульон с большим количеством ароматной зелени или сельдереем, они будут иметь вкус ароматных добавок.

Отличные блины получаются на сыворотке, которая остается при приготовлении творога или эстонского сыйра.

Несладкие торты из блинов наши хозяйки готовят очень часто, особенно, печеночный торт.

Для сладких тортов годится любой рецепт блинов, например, рецепт бисквитных блинчиков, см.ниже.

В старинной книге очень хвалят торт, в котором блины намазываются яблочным или фруктовым пюре и складываются стопкой. Пюре готовится из яблок и груш, печеных в духовке.

И естественно, что есть и рецепт торта из блинов с заварным кремом а-ля Наполеон.

Заварной крем готовится по любому любимому рецепту, также можно приготовить из брикета или из пакетика, можно приготовить шоколадный заварной, как здесь или вот здесь.

Можно приготовить крем по старому советскому рецепту:

Заварной крем

Ингредиенты:

1.Молоко – 1,2л

2.Сахар – 2 стакана

3.Мука в/с – 2,5 столовых ложки

4.Яичные желтки – 5 шт

Приготовление:

1.Вскипять молоко, остудить до теплого.

2.Растереть желтки с одним стаканом сахара и мукой.

3.Развести смесь стаканом теплого молока.

4.В кастрюлю с 1 литром теплого молока добавить 1 стакан сахара и приготовленную смесь из яиц, сахара и муки, перемешать.

5.Довести до кипения при непрерывном помешивании.

6.Когда крем остынет добавить ванилин или корицу по вкусу.

Совет:

Не спешите добавлять второй стакан сахара, добавьте сначала половину или треть стакана и попробуйте, чтобы сладость соответствовала вашему вкусу. Для меня это слишком сладко.

Блины бисквитные

biskvitnye-bliny

Ингредиенты:

1.Мука в/с –  1 стакан – 160г

2.Молоко – 1 стакан – 200г

3.Вода – ½ стакана

4.Яйцо – 4 шт

5.Кусочек сала на вилку для смазывания сковороды или  растительное масло.

6.Шепотка соли

Совет:

Хоть в рецепте и не значится сода, я ее добавляю: 0,5 чайной ложки гашу столовой ложкой уксуса, мне так больше нравится.

Приготовление:

1.Желтки отделить от белков.

2.В муку добавить желтки, молоко, воду, вводить постепенно, чтобы не было комков, тщательно перемешать.

3.В тесто добавить взбитые в густую пену белки. Перемешать с тестом.

4.Выпекать на горячей сковородке, смазанной растительным маслом (салфеткой) или протирать кусочком сала, наколотым на вилку.

А теперь рецепт приготовления самого торта с фото:

Торт из блинов с заварным кремом.

tort-iz-blinov

Приготовление:

1.Испечь блины 18-20 штук.

2.Приготовить заварной крем, остудить его.

3.Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом, 1-2 столовых ложки крема на блин.

mazem-bliny

4.Намазать кремом верхний блин и бока торта.

sverhu-sboku-krem

5.Сверху и с боков посыпать крошкой из печенья. Сверху можно посыпать орешками. У меня посыпано кунжутом. Фото в начале рецепта. И кстати, как мне кажется, с орехами вкуснее.

Через полчаса торт готов к употреблению.

Совет:

1.Печь блины практически на сухой сковородке, только чуть-чуть смазать маслом, иначе вкус  торта пострадает.

2. Хоть и очень удобно смазывать сковородку куском сала, наколотым на вилку, но мне кажется, что для торта этот способ не совсем подходит. Многим и мне, например, этот вкус мешает. Хотя он чувствуется только у свежего торта, на следующий день его уже нет.

Большое спасибо автору. Автор - Таисия Февронина.   Исторчник:

Источник: http://fevronina.ru/tort-iz-blinov-s-zavarnym-kremom/#more-3442 

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необычный на вид, но замечательно вкусный Торт «Кучерявый пинчер»

Если вы покопаетесь в своих старых кулинарных тетрадках, которые заполнялись переписыванием рецептов из журналов или со слов знакомых, то наверняка найдете в них рецепт популярного в ещё советские времена торта Пинчер. Когда многие продукты были дефицитом, ингредиенты для этого десерта можно было найти в любом доме. Поэтому и сейчас испечь этот торт не составит труда. Тем более, что печется он очень быстро, и даже крем к нему готовить легко – нужно просто смешать сметану с сахаром.
b4797800bba00d657ac5601adbd3b262_142098_xxl (700x467, 196Kb)
Торт Пинчер – один из самых сытных десертов. Отрезав небольшой кусочек к чаю, вы надолго забудете о чувстве голода, получив при этом настоящее удовольствие.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядная картошка по-шведски

Картошка по-шведски готовится очень просто.  Как такая картошка смотрится на столе - оцените сами; ну а вкус представляете!

//s47.radikal.ru/i115/0911/dc/1a4b69351f74.jpg

1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.

//i016.radikal.ru/0911/a0/33ce4a51aa18.jpg

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный завтрак: "Яйцо в сосиске"

Фото
 
 

в приготовлении этого завтрака есть один маленький секретик. О нём - дальше...

4557501_0_54dd2_479df5c5_M_jpg_1_ (220x283, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загадка. Незнакомая техника вязания или...? Мастер-класс

Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯнаКрым [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой (быстрый)

Очень простой и вкусный пирог на скорую руку. Ингредиенты доступны каждому.

Состав:
яйцо - 3 шт.
кефир - 150 мл
майонез - 60 мл
мука - 200 г
разрыхлитель (сода) - 0,5 чайн.ложки (щепотка)
соль - щепотка

Начинка:
капуста белокачанная - 300 г
морковь - 1 шт.

Приготовление:
Нашинковать белокачанную капусту, морковь натереть на крупной терке. Перемешать, посолить и потушить до готовности.
Смешать миксером яйца, кефир, майонез, мука, разрыхлитель и соль. Получится тесто консистенцией "как сметана".

Вылить половину теста в форму для запекания. Следом идет слой тушенной капусты. Затем заливаем остатками теста и ставим в предварительно разогретую духовку. Запекать до румяной корочки.

Пирог получается необыкновенно мягким и тает во рту.

Приятного аппетита!

капуста, начинка тесто, пирог тесто, пирог, форма тесто, пирог, форма, капуста тесто, пирог, форма, капуста тесто, пирог, форма тесто, пирог, начинка, капуста

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Alla1505 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бусы схема

Фотографии пользователяAlla1505
Читать далее...
Рубрики:  украшения

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tka4ewa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники на любой вкус

сырники 1 (340x230, 13Kb)

Сырники с яблоками в карамели

  • Творог   -  250 г
  • Яйца   - 2 шт.
  • Ванильный сахар  -  2 ст. ложки
  • Мука   -  5 ст. ложек
  • Разрыхлитель  -1 чайная ложка
  • Сахар  -  1 стакан
  • Сливки  -  0.5 стакана
  • Яблоки  -  2 шт.
  • Корица  -  1 щепотка
  • Соль  -  1 щепотка 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения t_calypso [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимация воды с помощью плагина Flood.

 (600x450, 285Kb)
Сам плагин можно скачать здесь
Теперь объясню как с ним работать.

Урок под катом >>>>>>>
Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные рулетики из армянского лаваша

Ингредиенты

 
• 2 яйца
• 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский
• сыр твердый
• колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты
• зелень
• чеснок
• яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки).
Дальше
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Террин мясной «Ассорти»

Террин мясной «Ассорти»

Ароматный мясной террин. Хорошая замена магазинным колбасам, без консервантов и всяческих добавок.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Z_Child [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная панамка для девочки

Белая летняя панамка связана под заказ для маленькой девочки.

Материал: пряжа Ирис (100% хлопок) 50 гр. и Нарцисс (100% хлопок) 15 гр., крючок 2. Размер шапочки 50-ый.

4261047_DSC_0265_4 (700x487, 317Kb)

4261047_DSC_0282_2_1_ (700x521, 291Kb)

4261047_DSC_0287_2 (700x464, 247Kb)

Схема

4261047_1_1 (640x700, 307Kb)

Обвязка

4261047_shema_platica3 (193x67, 24Kb)

Спасибо P_tasha smiley http://www.liveinternet.ru/users/z_child/rubric/1959502/

 

 

Рубрики:  вязание детям

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Задачки и примеры

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Детская страничка.

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tricoter cest tendance №1 2008

image host
Читать далее...
Рубрики:  журналы

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  журналы


Поиск сообщений в светлана_сагидовна
Страницы: 103 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь