Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Без заголовка |
Стоит хотя бы одним глазком увидеть эту красоту и уже ни за что не сможете оторваться :))) Прямо хочется тут же начать все это готовить!!!
|
Котлетки |
|
Кекс |
|
Быстрый пирог |
|
Плов |
ПЛОВ
Фотоинструкция
|
Ингредиенты:
- 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины) |
 |
|
Лук нарезать соломкой. |
 |
| Морковь нарезать брусочками. |
 |
| Мясо нарезать небольшими кусочками. |
 |
| В большом количестве растительного масла обжарить лук до золотистого цвета. |
 |
| Добавить мясо, обжарить. |
 |
| Добавить морковь, тушить 5-7 минут (крышкой не накрывать.) |
 |
| Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать. |
 |
| Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне. |
 |
| Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде. |
 |
| Затем всыпать рис (с мясом НЕ перемешивать!), разровнять. Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Немного посолить. Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду. |
 |
|
Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис. Деревянной палочкой сделать отверстия (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара. Готовить под крышкой до готовности (около 20-25 минут). Затем все перемешать и подавать к столу. |
 |
Серия сообщений "Мясо":мясо и мясные блюдаЧасть 1 - Ветчина куриная, диетическая.
Часть 2 - Домашняя буженина
...
Часть 43 - Мясо, запеченное с грибами и помидорами
Часть 44 - Блюда из фарша и мяса. Фото рецепты.
Часть 45 - Готовим плов (фотоинструкция)
Часть 46 - Кулинарный этюд. Тефтельки.
Часть 47 - Картофельные драники, запеченные с куриным фаршем
...
Часть 62 - Жаркое по-купечески
Часть 63 - Как приготовить сочные мясные рулеты?
Часть 64 - Кабачки со свининой, или свинина с кабачком :)
|
Запеканка |
Понадобится:
кабачки - 2 шт.
мясной фарш - 200-300 гр.
грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных
3 яйца;
3 ст.л. майонеза;
3 ст.л. панировочных сухарей;
немного раст. масла и укропа
Форму смазать маслом, посыпать сухарями.
Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест.
Яйца взбить с майонезом, посолить.
Смазать кабачки.
|
Варенье |
|
Заготовки |
 |
Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 99 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола
Часть 100 - Шпроты по-домашнему2
Серия сообщений "ПОГРЕБОК":
Часть 1 - Заготовки на зиму. Более 200 рецептов
Часть 2 - АДЖИКА CЫРАЯ
...
Часть 75 - Заготовка яблок на зиму
Часть 76 - Заготовки на зиму. Более 200 рецептов.
Часть 77 - Заготовки на зиму
Часть 78 - капуста Поедается моментально
Часть 79 - Огурцы маринованные в свч
...
Часть 98 - Вкус, знакомый с детства. "Неженка"
Часть 99 - Стручковая фасоль в маринаде
Часть 100 - 24 уникальных рецепта варенья
|
Тыквенный джем |
|
Грибная солянка |
...Стройнеющей_дамочке публикую наш семейный рецепт заготовки грибной солянки на зиму. И я, и мама много лет закатываем солянку только по этому рецепту. В качестве иллюстрации нашей любви к этой соляночке приведу только один пример - выход по рецепту около шести литров, но мне НИ РАЗУ не удалось закатать шесть литровых банок, ибо, как только я завожусь с этой солянкой, семья большинством голосов постановляет, что ужин сегодня суперский и отжирает солидную часть. Для закатки остается максимум пять литров, а то и меньше...
|
Цукини в соусе |
|
Справочник цветовода |
|
Вышивка лентами |
|
Бисер |
|
|
Вязание |
|
200 мотивов пледов |
|
Энциклопедия рукоделия |
|
Без заголовка |
|
Вышиваем крестиком |
|
Без заголовка |
|
