-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирис64

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.07.2011
Записей: 8237
Комментариев: 76
Написано: 8353





Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Корзиночки с карамелизированным яблоком и тыквенным пюре."


Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты “Птичье молоко”

 smolka

Сочность необыкновенная!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Халва"

Торт с польского сайта,безумно вкусный

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР!!! Рецепт холодного фарфора!!Он идеален!!

Делюсь рецептом холодного фарфора!!Он идеален!!

Источник-Страна Мастеров

Здравствуйте Дорогие Мастерицы!!!!Я наконец то нашла свой рецепт ХФ!!!
Рецепт:
-Стакан кукурузного крахмала.
-Чуть меньше стакана клея(думаю что любого.)
-Ст ложка крема детского.
-Ст. ложка глицерина
-Ст. ложка вазелинового масла.
-Чайная ложка лимонной кислоты.
Перемешать все компоненты.Поставить на медленный огонь варить до того как он станет комком и жидкость почти испариться.В первый раз я ещё и немного(совсем немного) не доварила а в этот раз когда ложила на стол то он оставил белые жидкие следы и я решила поварить ещё чуток.Получилось хорошо при высыхании не трескается!

 Мастер-класс Лепка: Делюсь своим рецептом холодного фарфора!!Он идеален!! Фарфор холодный. Фото 1

Клей у меня универсальный.Такой клей очень распространён,есть в любом магазине стройматериалов.Он белый,но не очень густой.И поэтому я решила добавить его поменьше,чем крахмала.Если же вам попадется густой клей то смело добавляйте столько же сколько крахмала.В первый раз я делала по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/99236 без вазелинового масла.Он очень лип к рукам и на следующий день потрескался.Этот же вообще не липнет даже если руки ни чем не намажешь.(Урааа!!!)

                               

Читать далее...
Рубрики:  холодный фарфор

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стирка: креативные советы Интернета

laver_vetements (255x389, 33Kb)
Постирать — много ума не надо. А вот хорошо постирать — здесь пригодится не только ум.

Смекалка, творческая смелость и с ног сбивающий креатив — вот оружие современной домохозяйки, вступившей в неравный бой с современными пятнами.

Вот какие замечательные советы по поводу нестандартной стирки мне посчастливилось прочесть и применить:



Dalee2 (115x23, 0Kb)
Рубрики:  полезное для себя

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вренички из... картошечки. Вкуснее быть не может!!!

Если у вас осталось картофельное пюре, после обеда....Полчаса времени и ваши вареники готовы. Ленивые вареники с картошкой, очень похожи на ленивые вареники с творогом, которые все прекрасно помнят с детства, только вместо творога, используется картофельное пюре. Получается очень вкусно, а главное быстро и сытно.

----lenivie-vareniki копия (700x513, 217Kb)
 Обычно, ленивые вареники с картошкой, домохозяйки делают из остывшего пюре, которое не осилила семья на обед, например. Многие, даже и не подозревают что из остывшего картофельного пюре, можно сделать такую вкуснятину, да и не только эту. Хотя большинство, все же использует исключительно свежее приготовленное картофельное пюре для ленивых вареников с картошкой.                   
Кстати, если вместо яиц в картофельное пюре добавить немного больше муки, то это блюдо будет постным.                                                             

Рецепт ленивых вареников с картошкой очень прост и вам на весь процесс приготовления понадобится всего лишь полчаса.
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пластилин своими руками

Пластилин своими руками

Такой пластилин очень приятный на ощупь, мягкий, не липнет к рукам, но в то же время детали очень хорошо липнут друг к другу, а еще цвета хорошо смешиваются между собой.

Ингредиенты:
-горячая вода
-растительное масло
-мука
-соль
-лимонная кислота
-пищевые красители

Ход работ:
1.Наливаем в кастрюльку 2 стакана воды, добавляем туда 1 столовую ложку растительного масла, ставим на плиту закипать. Как только появятся первые пузырьки, сразу же выключаем плиту
2.Пока вода закипает, в миске смешиваем 2 стакана муки, 1 стакан мелкой соли, 1 столовую ложку лимонной кислоты, перемешиваем
3.Выливаем горячую воду в мучную смесь и перемешиваем. Сначала будут комки, но в горячей воде мука начнет завариваться и тесто будет густеть. Когда смесь станет не такой горячей, принимайтесь месить его руками. Должно получиться мягкое, эластичное светлое тесто, которое не липнет к рукам
4.Теперь делим тесто на несколько частей и начинаем его окрашивать. Для этого надеваем перчатки и наливаем несколько капель красителя в углубление в тесте, перемешиваем. Добавляем еще краситель для получения нужной вам интенсивности цвета
5.Можно ещё добавить блесток в некоторые куски, хорошо их смешав с пластилином

1.
3 (604x463, 21Kb)

2.
4 (604x453, 28Kb)

Читать далее...
Рубрики:  детям

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как подписать фото своих работ,вставить в рамочку и уменьшить размер изображения. МК
 

Многие мне задают вопрос: как я подписываю фото своих работ? Я решила поделиться своим небольшим опытом обработки фотографий.

Сначала нужно подготовить в фотошопе изображение своей  подписи. Я работаю в программе   Adobe Photoshop CS3.

часть 1

1. Итак открываем программу  Adobe Photoshop CS3

Далее, как на фото...

1 (700x525, 164Kb)

3857866_82884048_75415421_abca2fb84ca034aac504c328664e8149 (382x173, 11Kb)

смотрите далее

Рубрики:  компьютер

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные рецепты: болезни суставов...

источник

0_a926c_f6bd07_L (430x485, 68Kb)

Болезни суставов

– Смешать кашицу из 4 лимонов (без семян) и 3 головок чеснока, все залить 1 л кипятка, настоять сутки, процедить, остаток отжать. Принимать при ревматизме по 50 г 3 раза в день до еды.

– При ревматизме полезно на ночь делать компрессы из кашицы черной редьки.

– 100 г сухих измельченных корней шиповника залить 0,5 л водки, настоять в темном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое. Принимать по 25–30 г 3 раза в день до еды, запивая водой, при «шпорах», наростах, отложениях солей в любом месте, ревматизме, полиартрите. Одновременно втирать настойку в больные места, делать компрессы из настойки.

– Смешать 1,5 ст. водки, 3 ст. меда, 4,5 ст. сока редьки черной, 3 ст. л. поваренной соли. Втирать смесь в больные суставы желательно после бани перед сном, одновременно принимая по 30–40 мл этой смеси.

– Натирать больные суставы свежей разрезанной луковицей или делать обкладывания суставов кашицей свежего лука или чеснока. При появлении жжения процедуру прекратить.

– 5 ст. л. измельченных цветков синей сирени залить 0,5 л очищенного керосина, настоять две недели, периодически встряхивая содержимое. Втирать в больные суставы на ночь.

– Стакан свежеприготовленной кашицы картофеля смешать с 2–3 ст. л. очищенного керосина, положить на плотную ткань и приложить как компресс на больное место при обменном полиартрите, отложении солей. Сверху обернуть сначала пергаментной бумагой, потом теплым шерстяным материалом и оставить на 2 часа. Процедуру можно делать ежедневно.

– Смешать по 400 г сока чеснока, корней хрена, корней и ботвы сельдерея, сока от 5 лимонов. Хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде. Перед употреблением встряхивать. Принимать при инфекционном полиартрите по десертной ложке утром за 30 минут до еды.

– Стакан измельченных внутренних перегородок плодов грецких орехов залить 0,5 л водки, настоять в темном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать при артрите, полиартрите, отложении солей по столовой ложке 2–3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения один месяц. Перерыв 2–3 недели.

– 2 ст. л. сухих измельченных веток шиповника залить стаканом крутого кипятка, варить 5 минут, настоять, укутав, 20 минут, процедить через плотную ткань. Принимать при ревматизме по стакану 3 раза в день за 20 минут до еды.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОМПЛЕКТ *ФИАЛКОВОЕ ЧУДО* (идея)

f0b265e3a0fb512f093f031d90775cd3 (550x434, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан для девочки

3863677_999 (700x484, 52Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения jponomore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с красивым узором

4678553_1111_medium2 (640x588, 331Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицы

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиолетовое платье

Размеры платья: 38:40:42:44:46:48
Вам потребуется: 650; 650; 700; 750; 800; 800 г фиолетовой (№ 39) пряжи : спицы № 4,5 и № 5.

 

Фиолетовое платье

Рубрики:  вязание спицы

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  головные уборы

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три вида наивкуснейших домашних конфет!

 
IMG_8861-веб
Одни из наивкуснейших конфет, которые я когда либо ела и даже не побоюсь заявить что самые вкусные!  Вообще, делать конфеты  своего рода релакс, сидишь, лепишь-катаешь, а потом и наслаждаешься замечательным вкусом. Красота! 
ТРИ ВИДА ДОМАШНИХ КОНФЕТ
Рубрики:  конфетки

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Анютина_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочка. Вариант закручивания. Очень красивый.

Тесто нарезать на треугольники,вывернуть,потом заполнить круг посередине нарезанным рулетом,дать растойку, тесто лепешкой первоначально складывается-несколькими слоями ,дается первая растойка,потом после сборки шедевра вторая...а рецепт сдобы-можно любой...

выпечка, анютина кухня/5124711_6AEz4D55Xc (600x436, 68Kb)

Нашла у себя в папках на компьютере. Давно захомячила, понравилось. Автора, к сожалению, не знаю.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Клубничные квадратики
Часть 2 - Жареные пирожки с куриной печенью
...
Часть 7 - Венский яблочный штрудель
Часть 8 - Тайские Блинчики Роти
Часть 9 - Булочка. Вариант закручивания. Очень красивый.
Часть 10 - Хлеб по старомодному рецепту
Часть 11 - Беляши
...
Часть 23 - Медовый торт
Часть 24 - Русский пирог: курник
Часть 25 - Оладьи с мясом

Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Идеи для ногоднего стола
Часть 2 - Булочка. Вариант закручивания. Очень красивый.
Часть 3 - Декор из зелени
Часть 4 - Оформление стола: лебеди из яблок
...
Часть 6 - Обалденные розы из яблок
Часть 7 - А теперь розы из моркови) Ещё красивее, чем предыдущие
Часть 8 - Множество отличных идей для новогодней сервировки
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аршином общим не измерить ...
 

 

 



Умом Россию не понять,
Аршином общим не измерить:
У ней особенная стать — В Россию можно только верить.

( написано 28 ноября 1866 года поэтом Фёдором Тютчевым:)

 

Рубрики:  полезно знать

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание "пико" разных видов

Элемент вязания крючком «Пико» часто встречается при обвязке края изделия, в вязании фантазийных узоров, кружевах. Существует много видов «пико» различных по размеру, форме, способам вязания. Рассмотрим вязание классического «пико», которое встречается наиболее часто, так вязание других оригинальных элементов.

Вяжется этот элемент довольно просто. Пример с обвязкой края столбиками без накида украшенного  классическим «пико». Через несколько ст б/н (количесто ст б/н в промежутке между «пико» по вашему выбору) наберите 3 воздушные петли и замкните их в кольцо соединительным столбиком из первой возд.п. Дальше продолжайте вязать ст б/н.

 

Читать далее...
Рубрики:  узоры

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ " ПТИЧЬЕ МОЛОЧКО".

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

 Набор продуктов для шоколадного бисквита:

 Очень вкусный и нежный тортик.Готовить его совсем не сложно.Лично я готовила с большим желанием и интересом.
 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
5 больших яиц 
190 гр сахарного песка 
100 гр пшеничной муки 
3 ст.ложки картофельного крахмала 
3 ст.ложки какао

Для суфле:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 
 8 белков 
желатин 30гр
250 гр  сахарного песка 
100 мл воды для сахарного сиропа
сливочное масло-250 гр
15-12 гр ванильного сахара
200 гр. сгущенного молока, 
1/4 ч.л. лимонной кислоты.

для пропитки бисквита
100 гр воды
100 гр сахара вскипятить и остудить.

или такая пропитка:
 100 мл крепкого черного чая 
80 мл кофейного ликера

Для глазури:
200 гр шоколада
50 гр масла 

Способ приготовления бисквита:
 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Яйца поделить на белки и желтки 



Фото

Фото

Белки взбивать на средней скорости миксера 
Сахар засыпать через 2-3 минуты 


Фото

Взбивать на сильной скорости миксера приблизительно 5-7 минут 


Фото

После добавлять по одному желтку 


Фото

Взбить до пышной воздушной массы еще 3 минуты 


Фото

Пшеничную муку смешать с крахмалом и какао ,просеять 


Фото

Не переставая взбивать (на самой низкой скорости миксера)засыпаем как бы дождиком в яичную массу муку какао крахмал 


Фото

Вот до такой однородной пышной массы 


Фото

Дно разъемной формы застелить пекарской бумагой (мой размер формы 28 см) 


Фото

Бока смазать в равных пропорциях растительного масла и муки смешать по чайной ложке.Я бока формы не смазывала ничем. 
Вылить тесто и разровнять 


Фото


Выпекать в заранее разогретой Духовке 180 гр приблизительно 30-40 минут. 
Готовность бисквита проверять деревянной шпажкой. 
После я выключаю духовку и оставляю бисквит в духовке с приоткрытой дверцей на 10 минут. Выбираю форму из духовки и оставляю отдыхать бисквит еще на 10 минут . 


Фото

Остудить на решетке .Дать бисквиту отдохнуть приблизительно 5-8 часов

после разрезать на два коржа ,пропитать сиропом .Дать настояться 30-50 минут.

 Способ приготовления суфле:
------------------------------------------ 
Заранее перед готовкой суфле приготовьте все необходимое (я готовила рядом возле плиты)
так как сироп нам нужен горячий 
Чтоб в последующем вы могли работать и не звать никого на помощь, 

 Замочить желатин в 1/2 ст. холодной воды на 30 минут.
В воду с набухшим желатином добавить половину сахара и половину
лимонной кислоты (смотрите состав крема).
Нагреть до растворения сахара и желатина.

 Вначале готовки суфле  взбить масло со сгущенным молоком .
Венчики от миксера помыть и высушить .

Если у вас желатин в пластинах замочите его на 5 минут в холодной воде
Далее 100 мл воды вскипятите с сахаром до полного растворения
Желатин отжать и добавить к сахарному сиропу ,подогреть Но не кипятить

 Взбить белки до устойчивой пены, 
в три приема добавляя оставшийся сахар
и осторожно влить горячий сахарно-желатиновый раствор,
 в конце добавляю ванильный сахар. 

Продолжая взбивать белки с желейным сиропом
на низкой скорости миксера постепенно  ввожу в массу взбитые масло+сгущенка.
по столовой ложке,взбивать не долго ,буквально одну минуту,чтоб суфле не перевзбить.

Сборка торта:
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
В форму с съемными бортами кладём нижний корж (я еще по бокам формы выложила разрезанный файл)чтоб бока торта были ровные

Выливаем крем и сверху кладём второй корж слегка вдавливая его внутрь.
Ставим  холодильник для застывания желательно на ночь.
Застывший торт заливаем шоколадной глазурью и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!!! 


 
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пуловер с интересным регланом

1.
1 (569x700, 314Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицы


Поиск сообщений в Ирис64
Страницы: 412 ... 135 134 [133] 132 131 ..
.. 1 Календарь