Áåçóñëîâíî, êëóáíèêà â ñåçîí ýòî î÷åíü âêóñíî è î÷åíü ïîëåçíî, íî âåäü õî÷åòñÿ åå ïîïðîáîâàòü è êîãäà íà óëèöå ñíåã. Ìíîãèå äåëàþò âàðåíüå, êòî-òî êîìïîòû, íî ìîæíî è çàìîðîçèòü ýòó ÿãîäû, ýòî òîæå âêóñíî è î÷åíü ïðîñòî.
Èíðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êëóáíèêó ïîëîæèòü â áëåíäåð, ïîñûïàòü ñàõàðîì, èçìåëü÷èòü. Åñëè íåò áëåíäåðà, ìîæíî èñïîëüçîâàòü îáû÷íóþ äàâèëêó äëÿ êàðòîôåëüíîãî ïþðå.
Èçìåëü÷àòü êëóáíèêó ìîæíî ïî-ðàçíîìó, ýòî ìîæåò áûòü î÷åíü ìåëêîå ïþðå, à ìîæíî ñ êóñî÷êàìè êëóáíèêè.
Çàòåì, ïîëó÷åííóþ ñìåñü íóæíî ðàçëèòü ïî ïëàñòèêîâûì ñòàêàí÷èêàì è ïîñòàâèòü â ìîðîçèëêó íà 6 ÷àñîâ. Ïîñëå ýòîãî êàæäûé ñòàêàí÷èê ïîëîæèòü â êóëåê è âñå ñòàêàí÷èêè ñëîæèòü íà ïîëêå ìîðîçèëüíîé êàìåðû.