Ингредиенты для приготовления:

Сметана — 5 ст. л.

Сахар песок — 1 стак.

Мука пшеничная — 1,5 стак.

Яйца — 3 шт

Масло сливочное — 70 г

Персики — 2 шт

Способ приготовления:

1.Яйца взбиваем, добавляем сметану.

2. Постепенно вливаем растопленное сливочное масло.

 3.Взбиваем.

 4.Добавляем сахар.

5. Добавляем муку и тщательно перемешиваем.

6. Персики режем на дольки и добавляем к массе.

7. Раскладываем по формочкам или в одну большую и запекаем около 25 минут при 180 градусах.