-Рубрики

 -

Быстрый переход по страницам блога ���:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в слб

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.07.2011
Записей: 7142
Комментариев: 125
Написано: 7274





Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ПО-РЕСТОРАННОМУ* ХРУСТЯЩИЕ КРЕВЕТКИ

soda-crunchy-shrimps-5-572x290 (572x290, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/советы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищаем сосуды от холестерина в домашних условиях

Очищаем сосуды от холестерина в домашних условиях

0138 (463x480, 38Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  здоровье/лекарства

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-гуляш по-венгерски

гуляш (500x374, 53Kb)
Необходимые продукты:

куриной мякоти - 700 г

болгарских перца- 2-3  

крупные луковицы- 2  шт.

чеснок 1-2 зубчики

молотой сладкой паприки-4 ч. ложки

зелёный лук - 1 стебель

томатной пасты-2 ст. ложки

куриного или овощного бульона – 1 стакан

растительное масло для обжаривания

зелень, специи

нежирной сметаны-100 г


ингредииенті (125x70, 24Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/суп

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОЧУ ХАРЧО!

Очень захотелось супа-харчо! Сто лет не варила. Сказано - сделано! Тем более, что была у меня прекрасная молодая баранина - ребрышки!

Суп варю по рецепту из этой, прошлого века, книги знаменитого Вильяма Похлебкина.

1384434256_DSC04018 (700x525, 134Kb)

5160421_0_8e389_7a3e47c_S (128x120, 5Kb)



 

Дальше интересней
Рубрики:  кулинария/суп

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное рагу с мясом

 

рагу (600x400, 227Kb)

 

Берем:

свинина = 0,5 кг

картофель = 1 кг

кабачок = 1 шт

болгарский перец = 3 шт

томаты = 4 шт

морковь = 2 шт

репчатый лук = 3 шт

чеснок = 5 зубков

укроп, петрушка

томатная паста = 5 ст. л.

растительное масло

молотый кориандр, черный молотый перец

соль

лавровый лист

Хочу сказать, что сейчас все стараются использовать натуральные продукты и это реально осуществить зайдя на сайт http://www.izderevni.ru Домашние продукты на дом, продукты из села, продукты из деревни. Умные покупки на умном сайте!

Заказ и доставка осуществляется собственной службой доставки «Из Деревни!» с соблюдением всех температурных режимов.

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/суп

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забираем и рисуем с детьми



111111 (604x433, 115Kb)





11 (604x439, 117Kb)

Смотреть далее...
Рубрики:  обучающие техники для детей

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные капустные рулетики


рулетики (400x300, 110Kb)

Берем:

Для маринада

воды=1 л

соли=2 ст. л.

сахара=0.5 ст

растительного масла=0.5 ст.

9% столового уксуса= 1/3 стакана, только не заменяйте на яблочный

лавровых листочка=2-3 шт.

черного перца=6 горошин

Для рулетиков, пропорции произвольны.

Средний кочан белокочанной капусты

Морковь

Молотый перец

Чеснок

Готовим:
Рубрики:  кулинария/корейские салаты

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клематисы-размножение в пластиковых бутылках

 

 

.

Лет 10 назад я заехала как-то к знакомому коллекционеру за обещанным редким сортом.

Была уверена, что саженец мне откопают из грунта.

Каково же было мое удивление, когда хозяин сада, подведя к длинной, в несколько рядов “шеренге” наполовину прикопанных в грунт бутылок, предложил самой выбрать понравившиеся растения.

В полутени из открытых горлышек большей части бутылок вылезали бодрые плети клематисов, частично уже цветущие или набиравшие бутоны. В другом конце “шеренги” были прикопаны емкости с завинченными крышками.

В них находились зачеренкованные в том году сорта.

В питомниках самый высокий процент окоренения получают с использованием установки искусственного тумана, но у садоводов-любителей нет возможностей применять такие технологии.

Метод размножения в пластиковых бутылках поможет вам получить понравившийся сорт без использования сложных приборов.

 Черенковать можно в два срока – лучше всего, конечно же, в конце июня –  начале июля, но неплохие результаты получаются и при нарезке черенков в мае, в начале отрастания плетей.

Точные сроки определяются не по календарю, а по фазам развития растений – черенковать надо в период активного роста или во время бутонизации.

Читать далее...
Рубрики:  дача

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из капусты: 10 кулинарных советов

cats (700x673, 404Kb)
Капусту можно смело назвать одной из самых популярных овощных культур всего мира. Впервые возделывать капусту начали древние имеры задолго до нашей эры. И с этого момента началось победоносное шествие героя нашего сегодняшнего рассказа по всему миру. Молниеносно завоевав Древнюю Грецию, Рим, Египет, капуста приобрела славу не только вкусного овоща, но и ценного лекарственного растения, оставив упоминания о себе в трудах Пифагора, Катона и Авиценны. Уже в первых веках нашей эры капуста покорила Европу и славянские народы. На Руси первые письменные упоминания капусты относятся ко времени Руси Киевской, а уже в «Домострое» приводятся самые подробные описания способов выращивания, хранения и использования капусты как в кулинарии, так и в медицине того времени. С тех пор прошло много веков, но и сегодня капуста пользуется прежней любовью и популярностью, а вкусные и полезные блюда из нее занимают важное место в нашем повседневном меню.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  кулинария/закуски

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_Анжелика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
 

3849548_prevy (640x480, 151Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово-творожный торт (не требует выпечки)



Ингредиенты:

Для торта средних размеров: 3 пачки песочного печенья - 30 шт., 3 банана, 0,5 л сметаны, 200 г сладкой творожной массы, 1 ст. сахара, 2/3 стакана молока, несколько капель жидкого бананового ароматизатора.

Для украшения: клубника

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Температура и время запекания мяса, птицы и рыбы

Температура и время запекания мяса, птицы и рыбы

 
Продукт 

Температура 

в духовке,

градусы С 

Основное время запекания на каждые 0,5 кг продукта

(разделенного 

на порции), минуты

Дополнительное время, если запекается целым, большим куском, 

минуты 

                                                 ГОВЯДИНА, ТЕЛЯТИНА
без кости, вырезка)  180  12-14  +12
грудинка  200   25-30   +20
лопатка   190   30-35  +20 
целый филей на кости  190   20-25   +15 
рулет фаршированный  190   24-28  +20 
ребрышки   180   20-23  +10 
                                                         СВИНИНА
 шейка, окорок  180  25   +25
 карбонад  180   20   +20
 ребрышки  200  25   +25
                                                        БАРАНИНА
 нога с косточкой

 230 (первые 20-30 мин), затем - 170 

 15 +20 
 рулет фаршированный  220 (первые 45 мин), затем - 170   13  +15 
 лопатка  220 (первые 20-35 мин), затем 179  13   +13 
 ребрышки  210   12  +15 
                    ПТИЦА   обычная тушка  фаршированная птица
   180  20   +20
 утка  200   12  +15 
 индейка  180  12  +30
 гусь  200  15   +20 
                     РЫБА
 любая, в том числе - фаршированная  180 10 мин на каждые 2,5 см толщины

Как пользоваться таблицей

 

Уважаемые кулинары!

Обратите внимание, что время дано на каждые 0,5 (половину) кг запекаемого продукта (умножайте, если у вас мяса или рыбки больше).

Если вы запекаете цельным куском - прибавляйте время, указанное в четвертом столбце, потому что целый толстенький кусок будет пропекаться дольше.

Если температура в вашей духовке неустойчива или вы не любите следовать строгим правилам и применять точные науки, ориентируйтесь на вид продукта и, прежде всего,  на АРОМАТ! Только явный, густой запах готового мяса, птицы или рыбы сообщит вам об их готовности.  

Обычно, когда при надавливании или при проколе из кусочка мяса (рыбы) подтекает мутноватая жидкость или кровь -  блюдо еще не готово. Свидетельствует о готовности прозрачный сок продукта.

И обязательно обращайте внимание на индивидуальные особенности вашей духовки. 

 

 

Рубрики:  кулинария/советы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

 

Ингредиенты:

  1. Кефир 250 мл.
  2.  
  3. Яйцо 1 шт.
  4.  
  5. Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
  6.  
  7. Соль щепотка
  8.  
  • Сода ½ ч.л.
  1.  
  2. Растительное 3 ст.л
  3.  
  4. Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки


Сахарная пудра для присыпки

 

+читать дальше

http://www.fisnyak.ru

Если Вам понравилось сообщение,не забудьте нажать"понравилось".Я буду Вам оень благодарна за зто.

 

Рубрики:  тесто/для пончиков

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азу по-татарски.

Азу по-татарски.




Состав:
мясо - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
огурцы соленые - 1-2 шт,
- 6-8 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,
лавровый лист,
соль,
перец
 
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт тарталеток (2 вида теста - сладкие и под закуски)

Тарталетки - удивительная выпечка, с помощью которой можно подать потрясающие десерты и закуски! Предлагаю вам рецепт тарталеток - вернее, даже два - для сладкой начинки и холдных закусок. А бонусом - еще один рецептик из песочного теста))

1396868188_tartaletki (500x375, 41Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  тесто/тесто

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить маринованное сало

Маринованное сало - это очень вкусно, и всегда будет уместно на столе. Как приготовить маринованное сало вкусно и быстро? А все просто))

1400673511_marinovannoe_salo (550x412, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим суши и роллы в домашних условиях

Суши и роллы, которые когда-то были блюдами исключительно японской кухни, сегодня стали излюбленной едой жителей других стран, в том числе и России.

1401294525_sushi_i_rolluy (700x438, 131Kb)

Трудно найти человека, который не пробовал актуальный в настоящее время деликатес.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/суши роллы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесная пицца на сковородке за 10 минут

Раньше я делала другое , или вовсе, когда было совсем лень, использовала готовую основу для пиццы. Но после того, как я узнала, что это за пицца на сковородке за 10 минут, я вычеркнула из памяти все остальные рецепты этого блюда. Вкусно, сытно, тесто нежнейшее, а у плиты стоять максимум секунды!

1402330957_picca_na_skovorode (600x383, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  тесто/пица

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши дома - вкусный пошаговый рецепт

Раньше я не очень то любила суши, но меня уверяли. что я просто пробовала не лучший их вариант. И правда, после того, как меня угостили суши из одного кафе, я не только полюбила их, но и научилась делать вкуснующие суши филадельфия дома, и этим рецептиком поделюсь с вами.

1425038631_sushi_filadel_fiya_doma (604x403, 182Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/суши роллы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем- из томатов. Мммм - вкуснятина!

1337094513_10 (600x384, 28Kb)

Ингредиенты:

  • 1 кг Помидоры в собственном соку
  • 150 гр Перец болгарский
  • 125 гр Сыр Моцарелла
  • 40 гр Лук Шалот
  • 100 гр Хлеб тостовый
  • 15 гр Чеснок
  • 40 гр Лимон
  • 100 мл Масло оливковое
  • 200 мл Сливки
  • 5 гр Базилик
  • Соль, перец по вкусу

Читаем дальше))

Рубрики:  кулинария/суп


Поиск сообщений в слб
Страницы: 357 ... 221 220 [219] 218 217 ..
.. 1 Календарь