http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/rulet-mimoza-36445.html

Ингредиенты:

1 упаковка листового лаваша(3 листа),
250г майонеза, 

3 вар. яйца,
150-200г сыра,
1 банка сайры,
укроп,
зеленый лук.

Приготовление:

Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.

Серия сообщений "на завтрак":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Рулет из плавленных сырков
...
Часть 7 - очень нежная и легкая запеканка из кабачков по-американски "Касэрол"
Часть 8 - Гренки необычные
Часть 9 - Рулет "Мимоза"