Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Торт "Новогодний"


Понадобиться 250 г сливочного масла, 200 г пудры, 3 яйца, 100 г тертого шоколада, 250 г мармеладок, 0,5 кг печенья, 50 г коньяка или настойки.

Взбить до образования пены масло и сахарную пудру. Добавить по очередно яичные желтки, растопить и добавить шоколад, мелко нарезать мармелад и раскрешить печенье. Не много полить все коньяком или настойкой (желательно вишневой). Дать 15 минут что бы настоялось, перемешать, положить на блюдо, сделать торт круглой формы и поставить на ночь в прохладном месте.

31 декабря, с утра, взбить яичные белки в виде густой пены с сахаром, затем намазать торт сверху и по бокам. С верху украсить за фантазией.

Новогодний торт делаеться 30 декабря. Он очень прост по рецепту и не занимает много усилий и времени. Не много фантазии и желания и Новогодний тортик уже на Вашем столе!