>Праздничный новогодний салат "Еловая веточка" |
Тематический новогодний салатик, не только вкусный, но и красивый... Веточка из укропа похожа на еловую, а шарики из помидора - нарядные и как настоящие:)))
Рецепт:
Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками. Лук репчатый замариновать (в уксусе + вода + соль + сахар + чёрный молотый перец). Смешать картофель, яйца, лук.
Филе копчёной курицы нарезать тонкими полосками.
Шампиньоны измельчить и обжарить на оливковом масле, немного посолив.
Добавить к картошке, яйцам, луку нарезанную курицу, остывшие шампиньоны и кукурузу (оставив немного для украшения).
Перемешать ингредиенты салата, заправить майонезом. Выложить в форме круга, используя глубокую миску. Укроп измельчить, аккуратно обсыпать им бока салата. Из целых веточек укропа выложить «еловую ветку» наверху салата, из помидора вырезать «шары», украсить их полосками маслин и кукурузой. По диаметру салата выложить кукурузу.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "бутерброды,закуски,салаты":
Часть 1 - И еще немного сказочных бутербродов
Часть 2 - Бутербродная композиция
...
Часть 16 - >Салат "Новогодний сугроб" (новогодние рецепты)
Часть 17 - >Потрясающий новогодний салат Принчипесса
Часть 18 - >Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"
Часть 19 - Суперлегкий сырный пирог к утреннему кофе!
Рубрики: | ДомоводствоДомоводство |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |