Печень по-польски "Дама на охоте" |
Дамы и господа, «Рani na polowaniu»!!
Рецепт от польской ветки нашей семьи, поукраински "Пані на полюванні", по-русски «Дама на охоте».
Какая дама, на кого она охотилась, почему блюдо из куриной печенки имеет такое изысканное название – семейное предание целомудренно умалчивает, а рецепт прост до невозможности, сытен и посему используется в семье часто!
Сегодня после работы приготовила на ужин.
с фото я на этот раз справилась, но помоему есть более простой путь, чем перетаскивание фотографий по всему полю, ну да ладно!
Что нужно:Печень куриная – 1 кг (36грн.)
Лук репчатый – 3 средних,
Молоко – стакан или на глаз,
Корица молотая – да, именно корица!, пол. чайной ложки,
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Белое вино сухое – 2 стол.ложки, в моем случае обычный рислинг,
Крахмал
Масло подсолн.раф для обжаривания
|
Новогодний домик из коробки "Raffaello" |
|
Парящая чашка с мини-тортиком, мастер-класс |
Автор: Галина hand-made
Добрый день!Как то увидела на просторах интернета фото, на котором была изображена «парящая чашка», меня очень привлекла эта идея. Ну и конечно же захотелось сделать подобное самой. Когда искала, как это делается, то увидела композицию, которая мне понравилась больше всех других, ник автора той работы «Дуся 39″. Так вот, автор в композицию добавила кусочек торта. Идея мне очень понравилась и я решила двигаться в этом направлении. Но что бы не повторяться, пришлось придумывать как обыграть эту идею по своему. В итоге получилась вот такая парящая чашка с мини-тортиком.
Парящая чашка с мини-тортиком
<<
|
Жареные булочки с сыром |
Восхитительные, оригинальные и быстрые жареные булочки с сыром, свернутые в рулетики для удобства еды и окунания их в суп, в частности, в томатный.
Нам нужно на 6 булочек:
6 кусочков хлеба для тостов
6 кусочков твердого сыра
масло сливочное для жарки
|
Роскошные хризантемы, вышитые лентами |
Царственно-величавый цветок — хризантема. Непростой мотив для вышивания лентами.
Вышитые лентами цветы удивительно реалистичны. Приемы и секреты вышивки лентами у каждой мастерицы свои. Осенний цветок хризантема — сама пышность и великолепие.
|
Запеченная курица на "тарелке" из теста |
|
ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ |
|
Печень, тушенная в сметане |
печень говяжья ок. 500 г
1 луковица
1 стакан молока
200 г сметаны
соль, перец
мука, растительное масло
Печень нарезать длинными кусочками, залить молоком и вымачивать
часа 2.
Затем обвалять в муке с солью.
На растительном масле слегка обжарить лук, нарезанный полукольцами,
добавить печень, помешивая-переворачивая обжарить до легкого румянца.
По вкусу-соль, перец.
Залить все сметаной и потушить под крышкой на маленьком огне
минут 5-7.
Готовится очень быстро, получается нежненькой)
|
Печенье "Наполеоновские пальчики" |
|
Картофельно - свинные котлеты |
Что у Вас сегодня на ужин ? Предлагаю сделать такие вот колбаски. Сытно, вкусно и сочно!
|
САМЫЕ ВКУСНЫЕ, САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ… ТОМАТЫ. |
САДОВАЯ ФЕЯ - Дача. Сад и Огород
САМЫЕ ВКУСНЫЕ, САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ…
МОИ ЗАПОВЕДИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ
В течение многих лет, что я занимаюсь огородничеством, мой интерес к томатам только растет.
Постепенно у меня накопился большой опыт, благодаря которому сейчас урожаи у меня всегда такие, что нарадоваться не могу)))!
Хочу поделиться своим опытом с вами.
|
|
КОГДА И КАКИЕ ПРОВОДЯТ ПОДКОРМКИ томатов в теплице |
САДОВАЯ ФЕЯ - Дача. Сад и Огород
КОГДА И КАКИЕ ПРОВОДЯТ ПОДКОРМКИ томатов в теплице
***************************************
Вопрос о том, чем подкормить помидоры после посадки в теплицу, вызывает «горячие» дискуссии среди огородников.
Часть «огороднического» сообщества придерживается мнения, что вопрос о том, чем подкармливать помидоры в теплице сразу после высадки вообще не стоит. Такие огородники считают, что первая подкормка тепличных помидоров должна проводиться не ранее чем через две недели после пересадки растений на постоянное место.
|
|
Рисунок на футболке акриловыми красками |
Рисунок на футболке акриловыми красками. Мастер-класс от Ксении.
|
10 математических подсказок |
Умножение? Проценты? Дроби? Да запросто! С этими математическими лайфхаками всё это больше не будет представлять для вас проблемы. А детишкам-школьникам эта шпаргалка пригодится ещё больше! Предлагаю вашему вниманию десять картинок, после внимательного изучения которых страшное слово «математика» больше не будет пугать даже самого «безнадёжного гуманитария»! Запоминаем знаки «больше» и «меньше»
Источник иллюстраций: You-journal.ruЧитать далее »>
|
СИГНАЛЫ ОГУРЦОВ О СВОЕМ САМОЧУВСТВИИ |
Одновременно с соблюдением графика подкормок надо внимательно следить за внешним видом растений и плодов. При малейшей задержке роста, образовании уродливых плодов растения сразу «сигналят» о своем плохом самочувствии.
При недостатке в почве азота плоды независимо от сорта приобретают светло-зеленую окраску, верхняя часть плода (где был цветок) у них сужена, заострена и часто загнута, как клюв, огурец по форме напоминает коническую морковку. При этом нижние листья желтеют, рост стеблей и боковых побегов у растений задерживается.
|
|
Помидоры "Ум отъешь" |
|
25 СПОСОБОВ ИЗВЕСТИ ТЛЮ |
|
|
Мясо по-кубански |
|
оригинальный горшок из цемента |
Отличная идея для дачи! Такой цементный вазон станет оригинальным местом обитания твоих любимых цветов!
Вот и весна, а это значит, что цветочный сезон не за горами. Поэтому пора запасаться свежими идеями и украшать свой двор оригинальными вещами!
Такой вазон для цветов очень легко сделать. Вам понадобится старое полотенце, цемент и немного терпения. Но вы только представь себе реакцию соседей… Они наверняка захотят смастерить подобное!
|
|
Салат из печени трески |
|
