Давайте сошьем куклу. |
Знакомьтесь Фрося.
По лекалам выкройте детали.
Стачайте дет.,оставив место,чтобы вывернуть.
На спинке в шве тоже оставьте 2-3 см в середине.
Выверните ,набейте синтепоном и зашейте дырочку.
Ноги вложите в туловище и стачайте как на фото.
Выверните.
Верхнюю часть туловища выверните через шов в спине,прострочите плечи.
Набейте синтепономи зашейте отверстие.
По краю круга проложите нитку швом вперед иголка,стяните,вложите синтепон,затяните и закрепите . Так же сделайте носик.
Шею прикр. булавочками,а затем пришейте .
Во внутрь шеи вложите синтепон.
Так же пришейте шею к туловищу.
Глаза-бусины.
Я готова.
Трудоемкий процесс.Но если у вас есть терпение и вы владеете иголкой у вас все получится.Можете что нибудь упростить.В любом случае,удачи вам.
В следующий раз я покажу,как пришивать волосы.
Волосы делаем из любой пряжи.
Берем картон и наматываем на него пряжу.Если волос нам не хватит, мы всегда можем вернуться к этой операции,используя этот шаблон.
Разрезали как на фото.
Найдя середину у предпологаемого волоска,пришиваем его,начиная с нижнего ряда.Закреплять нитку двумя колками,крепко.Иначе,когда будете расчесывать волосы,они могут вылезать.Никакие витамины не помогут.
Ну вот и все.
Одену ее попозже.
|
|
Закрытие петель в конце лицевого ряда 'задом наперед' |
При таком способе можно закрывать петли для пройм
в одном ряду с двух сторон одновременно.
Итак, у меня образец 12 петель, включая кромочные.
Я хочу закрыть 5 петель.
В конце ряда не довязываю 6 петель,
т. е. на одну больше, чем нужно
Теперь все оставленные петли,
кроме 2-х последних,
перевожу на правую спицу
Предпоследнюю петлю протягиваем
через последнюю (не провязывая)
Таким же способом протягиваем
друг сквозь друга остальные петли,
оставив одну
Эту последнюю петлю провязываем лицевой
Все, мы закрыли 5 петель и нить оказалась так,
что можно вязать изнаночный ряд
А это провязан 1 ряд (изнаночный) после закрытия
|
|
Шашлык в духовке: не хуже, чем на углях |
|
|
Как приготовить тефтели? Самые вкусные рецепты |
http://www.vseotveti.ru/content/kak-prigotovit-tefteli-samye-vkusnye-retsepty
Тефтели любят во всем мире. Эти мясные шарики с добавлением риса и овощей не только питательны, но еще и полезны. Узнать лучшие рецепты приготовления данного блюда предлагает команда ВсеОтветы.ру.
Тефтели – это популярное блюдо, приготавливаемое из мясного фарша с добавлением риса, муки, яиц, лука и специй. Тефтели имеют форму маленьких котлет, однако сильно от них отличаются по ряду признаков. Так, тефтели панируют исключительно в муке. Кроме того, есть тефтели можно даже с сухофруктами. И, наконец, тефтели всегда подают в соусе. Готовят их на пару, запекают, жарят или тушат в соусе.
Такое блюдо есть в кухне практически каждого народа. В Швеции же оно считается национальным. В нашей стране тефтели часто называют ежиками. Происхождение тефтелей – тюркское. Тюркские народы (башкиры, узбеки, чуваши, казахи) предпочитали и предпочитают сдабривать тефтели соусом из жареного лука, сельдерея, помидоров, чеснока или кислым фруктовым соком.
|
|
Гречка с мясным фаршем и овощами |
|
|
МК по глазкам.Глазки из фотобумаги. "Куряночка" |
**********************************************************************************************************************
Спасибо Куряночке за чудесный и подробный МК.
Будем делать вот такие (и не только) глазки:
Первое и самое хлопотное-нужно заказать в мастерской фото глазок или распечатать на принтере у кого он есть(цветной конечно) Исходные файлы заказывать как 10 на 15 без полей,т.е один к одному.
Исходники:
Изображения глазок 10мм,12мм,15 мм соответственно и 10мм посл.
Кликните по изображ., потом правой кнопкой, выберите "сохранить объект как".
Далее нам понадобится клей:
Примечание автора :
Он белого цвета, похож на зубную пасту,продается в строительных магазинах. Когда он застывает,похож на какой-то мягкий пластик.На него много чего можно клеить,он не растворяется водой!
Далее нам нужны таблетки, не лечиться слава богу, а для дела.
Аккуратно потрошим их, убираем лишнюю фольгу, выдуваем мусор с ячеек.
Размер должен соответствовать приблизительно диаметру глазок.
Вырезаем глазки из фотографии по внутреннему краю черной окантовки,она не должна остаться на глазике. Раскладываем по ячейкам.
Теперь берем клей,ставим дырочкой на ячейку и давим,плотно прижимая,пока все не заполнится.Проверяем с лица,чтобы в глазу не осталось раковинок и пустот,таковые исправляем с изнанки добавив клей и придавив пальцем .
Оставляем на сутки сушится.Не надо выковыривать,все остается в формочке,глаз получается вместе с "формочкой" .Оболочка защищает бумагу от влаги и истирания. Клей после высыхания уменьшается в объеме и образует вогнутую поверхность. Это облегчает следующий этап приклеивания глаза к игрушке.
Ножничками срезаем край глаза,чтобы они не были слишком выпуклые.
Ножницы держим как на фото.
Вот наши заготовочки:
Вот тот конур,что заметен на глазу должен отсутствовать!!! Его нужно срезать! ,чтобы белая часть слилась с клеем и не было заметно перехода,ну или почти не было заметно
Наметьте место будущих глазок у куклы и нанеся этот же клей кучкой в центр глаза(я делала зубочисткой) приложите глаза,оставьте до завтра.Держит клей насмерть.Не боится воды,глаз проверяла,мочила пол-дня в кружке-хоть бы хны!
Глаза присохли, будем двигать дальше! ....
Вот котейка с глазами во весь лоб:
Дополнение:
Все то же можно проделать с силиконовым белым герметиком(спрашивайте в строительных магазинах),изменений белого цвета не происходит и он значительно белее(В тюбике как зубная паста,для ванн,раковин и прочего)
Клей должен быть белый,он имитирует белок глаза.Другой клей пробуйте потом на образце ,чем этот глаз приклеить! А то я потом залив белым силиконом замучилась искать на что приклеить,все отскакивает, в итоге на силикон же и клеила!
И еще!
Если глазки напечатаь на принтере на бумаге для перевода на ткань(термотрансферная),есть в магазинах,где продается фотобумага(в больших магазинах техники,где продаются фотоап. и принтеры):потом остается приутюжить на белую ткань(уточните в магазине как правильно сделать,если лист куплен отдельно от пачки),края не сыплются больше. Вырезайте и клейте. можно на пуговицу-ву-а ля!
Чтобы наверняка не стерлись хорошо покрыть акриловым лаком(продается где все для художников,канцтоварах)Тогда сносу не будет.
По стоимости фезам примерно 30 рублей - 1 пластинка - 10 таблеток (можно взять и упаковку, в ней 60 таблеток), азитромицин подороже (точно цену не помню) и их всего 3 штуки в упаковке, но когда нужны большие овальные глазки для игрушки, то можно и потратится.
P.S: Девчонки не мудрите с клеем, ничего лучше предложенного в МК не встречала.
ПВА у меня получился серый когда высох и при стирке отваливаются глазки (я правда не церемонюсь, в стиральной машине стираю игрушки, при необходимости).
Другие строительные клеи мне тоже не подошли, пробовала жидкие гвозди другой фирмы (не помню названия), всё равно предложенный в МК самый лучший (на мой взгляд).
**********************************************************************************
источник http://amigurumi.com.ua/forum/lofiversion/index.php/t4991.html
**************************************************************************************************
Серия сообщений "Мастер классы(разные)":
Часть 1 - Красивейшие поделки из ракушек
Часть 2 - Отделка микробисером
...
Часть 4 - tomato cushion.Помидорки игольницы.
Часть 5 - Роза из ватных дисков
Часть 6 - МК по глазкам.Глазки из фотобумаги. "Куряночка"
Часть 7 - МК по ресничкам ."Куряночка"
Часть 8 - Розочки из веточек .
...
Часть 47 - Как сделать КРЫЛЬЯ -бабочки М.К. автор: MissHelga
Часть 48 - Как сделать КРЫЛЬЯ -ангела. Аватор - MissHelga
Часть 49 - Мастер-класс:Торт из мыла.автор-Анастасия Астафьева
Серия сообщений "Куклы. Мастер-классы разные":
Часть 1 - МК по глазкам.Глазки из фотобумаги. "Куряночка"
Часть 2 - МК по ресничкам ."Куряночка"
Часть 3 - Рисуем кукле глазки
...
Часть 15 - Как сделать КРЫЛЬЯ -бабочки М.К. автор: MissHelga
Часть 16 - Как сделать КРЫЛЬЯ -ангела. Аватор - MissHelga
Часть 17 - КАК СДЕЛАТЬ ШАБЛОН ЛИЦ КУКЛЫ. Автор - "Рождена Весной"
|
|
Без заголовка |
|
|
Игрушки крючком. |
Взяла у Веры Турьянской.
Серия сообщений "ИГРУШКИ КРЮЧКОМ":
Часть 1 - Лягушка-прожорливое брюшко. Спасибо Дарье за мастер-класс.
Часть 2 - Олень
Часть 3 - ВЯЗАНЫЙ НА СПИЦАХ СНЕГОВИК
Часть 4 - белка
Часть 5 - лебедь-шипун
Часть 6 - Утя-морячок
Часть 7 - Ковбой
Часть 8 - Дружок
Часть 9 - Горшочек с цветами
Часть 10 - Карапузики
Часть 11 - Ёжик
Часть 12 - Коровка
Часть 13 - Банан
Часть 14 - Индюк
Часть 15 - Зайка в морковном домике
Часть 16 - Снегирь МК
Часть 17 - Тигр игрушка-подушка
Часть 18 - вязаный лев
Часть 19 - Белохвостый олень
Часть 20 - Куколка-балерина от польской мастерицы Эльжбеты Павелец
Часть 21 - Он-Лайн Школы по Вязаным Игрушкам от LilikSha ToYs
Часть 22 - Игольница вязаная.
Часть 23 - Мячик-звезда
Часть 24 - Прихватка-платье "Мальвина"
Часть 25 - Прихватка-платье "Ромашка"
Часть 26 - Прихватка-платье "Мэри"
Часть 27 - Прихватка-платье "Ягодка
Часть 28 - вязанный алфавит
Часть 29 - Вязание из пакетиков
Часть 30 - Яблоко для внучки
Часть 31 - Мишки настроения
Часть 32 - морские жители
Часть 33 - игрушки
Часть 34 - Йоши от Триши Моралес
Часть 35 - Крокодил
Часть 36 - малыш в колыбельке (описание)
Часть 37 - Вязаные зверюшки
Часть 38 - Слоненок
Часть 39 - Вязаные ангелочки
Часть 40 - Колыбелька
Часть 41 - Беседка
Часть 42 - Шкатулка-заяц
Часть 43 - Том
Часть 44 - барби мис 92 год
Часть 45 - Автомобильчики крючком
Часть 46 - ПОДАРКИ для ВАС!!! на новый ГОД!!!
Часть 47 - Друзья Лунтика
Часть 48 - Кот
Часть 49 - ВЯЗАНАЯ МЕЛОЧЬ))
Часть 50 - я в восторге
Часть 51 - Вязаные игрушки: весёлый урожай - схемы, описания
Часть 52 - Маргаритка, связанная крючком
Часть 53 - Музыкальный ангел
Часть 54 - Закладки для книг
Часть 55 - Аппликашки крючком еще!
Часть 56 - Павлин
Часть 57 - забавная обезьянка
Часть 58 - Лось
Часть 59 - курочка
Часть 60 - феечки , исполняющие желания
Часть 61 - Амигуруми - вязаные игрушки 2
Часть 62 - Вязаные игрушки. Оригинальные идеи
Часть 63 - Амигуруми - вязаные игрушки
Часть 64 - Вязаные игрушки - 4. Идеи
Часть 65 - Вязаные игрушки -3
Часть 66 - Вязаные игрушки. Герои Диснея
Часть 67 - Вязание. Мебель для кукол. Идеи
Часть 68 - Вязаные игрушки. Идеи
Часть 69 - Без заголовка
Часть 70 - Вязаные ангелочки
Часть 71 - Улиткас Себастьян
Часть 72 - Мишка
Часть 73 - Колокольчики
Часть 74 - Цветы крючком
Часть 75 - колясочки
Часть 76 - Кот-рукодельник
Часть 77 - Колыбелька
Часть 78 - ангелочки
Часть 79 - Русалка Арианна
Часть 80 - Куколки-цветочки
Часть 81 - Ангелы
Часть 82 - РУСАЛКА
Часть 83 - Ангел "Лилиан'
Часть 84 - Колли
Часть 85 - Мк Бык
Часть 86 - Ангел "Лилиан'
Часть 87 - Очень симпатичный крабик!
Часть 88 - Рождественские ангелы
Часть 89 - Вязаные игрушки. Крючек
Часть 90 - Ангел "Лилиан'
Часть 91 - Ангелок с нимбом
Часть 92 - Бабочки
Часть 93 - Возвращение Гризельды.
Часть 94 - Лягушка-квакушка
Часть 95 - Схема арбузика
Часть 96 - СЛОНОВЬЯ РАДОСТЬ !
Часть 97 - Фрукты-ягоды крючком и спицами
Часть 98 - Жук-весельчак
Часть 99 - Куколки- цветочки
Часть 100 - платье "Красавица Шарлотта"
Часть 101 - Игрушки-подушки
Часть 102 - Нежная коляска
Часть 103 - описание сонных крысок
Часть 104 - Вязаные овощи
Часть 105 - малыш в колыбельке (описание
Часть 106 - Вязанная кукла своими руками. Видео-мк.
Часть 107 - Утя БОЛЬШИЕ лапы (крючок)
Часть 108 - Маша без Медведя
Часть 109 - Схемы Китти в хорошем качестве
Часть 110 - Сарафанчик для михасика (описание)
Часть 111 - Еще один бультерьер.
Часть 112 - Японский домик.
Часть 113 - Описание
Часть 114 - Мишка с цветами
Часть 115 - Лавочка, фонарь...
Часть 116 - Ангелочки.
Часть 117 - Модная вязаная куколка:)
Часть 118 - Собачка-подушка
Часть 119 - Моднявая тетя
Часть 120 - Ангел-колокольчик
Часть 121 - >МК по платью для мишек!
Часть 122 - Колясочка
Часть 123 - кот с бачком
Часть 124 - Тони
Часть 125 - Кусочек торта с клубничкой (крючок)
Часть 126 - Пирожные с ягодами (крючок)
Часть 127 - Украшательства от enna design
Часть 128 - заные овощи
Часть 129 - Без заголовка
Часть 130 - вязаные овощи и фрукты (все со схемами)
Часть 131 - Вязаные игрушки!(крючок)
Часть 132 - Вязание игрушек крючком!
Часть 133 - Вязаные игрушки, цветы и фрукты!
Часть 134 - Большой вязаный Крош (крючком)
Часть 135 - Amigurumi Gakken Mook
Часть 136 - Пирожные-шкатулочки
Часть 137 - Бычок из журнала РР
Часть 138 - Сумочка "Апельсин
Часть 139 - Жирафик Цветочкин (описание
Часть 140 - Веселый клоун (описание)
Часть 141 - Ретро локомотив
Часть 142 - Корзиночки с кремом, связанные крючком. Мастер-класс
Часть 143 - Зайки на лужайке
Часть 144 - Пьяный крысик (описание)
Часть 145 - МОРСКИЕ ЖИТЕЛИ амигуруми
Часть 146 - Флика
Часть 147 - Паучок кавиш (паучок со спицами) описание
Часть 148 - КУКЛЁНА от Розетки - МК
Часть 149 - русалка
Часть 150 - Вязане ангелочки со схемами
Часть 151 - Элегантные ангелы с описаниями
Часть 152 - Вязаные крючком ангелы, колокольчики и снежинки
Часть 153 - Динозаврики.
Часть 154 - мишка нуба
Часть 155 - Мексиканский птицеед.
Часть 156 - Кот-хранитель.
Часть 157 - Раковина маллюска
Часть 158 - Толстый котяра.
Часть 159 - Кот Блудень
Часть 160 - Флопси Банни дизайн Дебби Табор
Часть 161 - вязаные куклышки от laurabdesign
Часть 162 - Игрушка – погремушка.
Часть 163 - Птичка.
Часть 164 - Очарование прошлого
Часть 165 - Невеста из прошлого.
Часть 166 - Молодая мама прошлого
Часть 167 - Сыр с мышкой или мышка с сыром
Часть 168 - Закладка "Любознательный слоник"
Часть 169 - мои переводы
Часть 170 - Чайная компания «Гжель»
Часть 171 - Вязаные игрушки Диснея.
Часть 172 - КАКТУСЫ
Часть 173 - гусь, ёжик, крот, сова, Улитка и черепаха, гусеница
Часть 174 - Хипушный Волк-балалаечник! Описание
Часть 175 - Мои закрома
Часть 176 - Описание моего мышозьки.
Часть 177 - Вязаная мышка
Часть 178 - Мой Паддингтон
Часть 179 - Мишка в панамке
Часть 180 - Ангел "Лилиан'
Часть 181 - поваренок
Часть 182 - Подставка для карандашей и канцелярии: Художник
Часть 183 - Цветочек (мастер-класс)
Часть 184 - Козерог.
Часть 185 - Арсений
Часть 186 - РУССКИЕ СХЕМЫ АМИГУРУМИ И ВЯЗАННЫХ ИГРУШЕК
Часть 187 - Теремок. Мастер класс от Натальи Кривошеевой
Часть 188 - Верблюд радужка
Часть 189 - Всем любителям мышат
Часть 190 - Карманная собачонка
Часть 191 - Веселая бабочка
Часть 192 - "шкатулка-игольница"
Часть 193 - Изготовление вязанных кукол-перчаток своими руками
Часть 194 - божья коровка
Часть 195 - Маречка. (вязание крючком)
Часть 196 - Маречка. (вязание крючком)
Часть 197 - Чехол для крючков, а можно и пенал для школы
Часть 198 - Будильник
Часть 199 - Бегемотик в кофточке (крючок+спицы). Мастер-класс!
Часть 200 - Коробка конфет "Сладкие грёзы"
|
|
Соль и головная боль. |
|
|
Сапожки "Ягодка" |
|
|
Чепчик для малыша.Мк от favourite_88 из Страны Мам. |
Автор мастер-класса Катерина http://katrinhandmade.ru/. Спасибо ей за прекрасный МК.
Нам необходимы:
спицы (3-ий номер),
нитки 2-ух цветов
Готовы? Мы начинаем!
Необходимо набрать 70 петель (2 из них кромочные). Вяжем резинкой 6 рядов- 1 лицевая, 1 изнаночная.
Затем берём нитки белого цвета и провязываем 2 ряда лицевыми.
Затем вяжем узором:
1-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем не провязывая - нить за вязанием( голубой цвет);
2-й ряд:1 петлю снимаем не провязывая - нить перед вязанием,3 изнаночных (голубой цвет);
3-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем - нить за вязанием,2 лицевых (белый цвет);
4-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем - нить перед вязанием,1 лицевая (белый цвет);
5-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем - нить за вязанием(белый цвет);
6-й ряд:1 петлю снимаем - нить перед вязанием,3 лицевых(белый цвет);
7-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем - нить за вязанием,2лицевых(голубой цвет);
8-й ряд:2 изнаночных, 1 петлю снимаем - нить перед вязанием,1 изнаночная(голубой цвет);
9-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем - нить за вязанием(белый цвет);
10-й ряд:1 петлю снимаем - нить перед вязанием,3 лицевых(белый цвет);
11-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем - нить за вязанием,2 лицевых(белый цвет);
12-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем - нить перед вязанием,1 лицевая(белый цвет).
Повторять с 1-го ряда.
Затем сделала убавки (где-то 10 петель). Начинаем вывязывать "зубчики". Провязываем 4 или 6 рядов лицевой гладью, затем ряд-2 вместе лиц., 1 накид.
Завершаем "зубчики" провязывая 3 или 5 рядами лицевой гладью. Опять делаю несколько убавок и вяжу заднюю часть чепчик как пятку.
В одном из мастер-классов я показывала http://www.stranamam.ru/post/1200852/
Довязываем верёвочки и нарядный чепчик готов.
|
|
Шапочка двойная спицами Мастер класс |
|
|
Солнышко |
Диаметр солнышка с лучиками - 17 см.
Необходимые материалы:
1. Пряжа акрил «Пехорка (300м/100г):
жёлтый – 30 г, немного оранжевого, красного, зеленого, розового, голубого, фиолетового
2. Крючок № 1,25
3. Чёрная нить с иглой.
4. Игла гобеленовая (для вышивания с большим ушком)
5. Булавка
6. Линейка
7. Ножницы
8.Наполнитель (холлофайбер).
9. Лак для волос
10. Черные бусины – 2 шт
11. Красный карандаш (для рисования)
12. Расческа-гребень
Условные обозначения:
Вп – воздушная петля
СС – соединительный столбик
Сбн - столбик без накида
Пр – прибавка (провязать 2 сбн в 1 петлю)
Уб – убавка (провязать 2 сбн вместе)
* - повторить указанное число раз
Число в скобках в конце каждого ряда описания показывает, сколько должно быть петель в этом ряду.
Солнышко (желтой нитью)
1 часть:
1 ряд: набрать 2 вп
и провязать во вторую петлю от крючка 6 сбн
Продолжать вязать по кругу.
2 ряд: пр*6 (12)
3 ряд: (сбн, пр)*6 (18)
Начало каждого кругового маркера отмечать.
4 ряд: (2 сбн, пр)*6 (24)
5 ряд: (3 сбн, пр)*6 (30)
6 ряд: (4 сбн, пр)*6 (36)
7 ряд: (5 сбн, пр)*6 (42)
8 ряд: (6 сбн, пр)*6 (48)
9 ряд: (7 сбн, пр)*6 (54)
10 ряд: (8 сбн, пр)*6 (60)
11-12 ряд: 60 сбн по кругу
Закончить СС. Нить оборвать.
2 часть:
Вязать также как и 1-ую деталь, только нить не обрывать.
Соединение деталей:
Приложить детали изнаночной стороной друг к другу и вязать через оба полотна 60 сбн по кругу.
Набить не очень плотно.
Закончить. Нить не обрывать.
Набрать 40 вп
и провязать СС в тот же сбн. Закончить. Нить закрепить и спрятать.
Носик
(желтой нитью)
1 ряд: набрать 2 вп и провязать во вторую петлю от крючка 6 сбн.
Продолжать вязать по кругу.
2 ряд: пр*6 (12)
3 ряд: (сбн, пр)*6 (18)
4 ряд: 18 сбн
5 ряд: (сбн, уб)*6 (12)
Закончить СС. Оставить нить для пришивания. Набить.
Пришить носик.
Иголочками наметить место, где будут пришиваться бусинки.
Пришить бусины. Черной нитью вышить морщинки у глаз, брови. Чтобы вышить улыбку, сделать один стежок чуть выше носика.
Красным карандашом подрумянить щёчки.
Лучики
Из жёлтой, оранжевой, красной пряжи нарезать нити длиной 10 см.
Прикрепить нити к солнышку:
Присоединять нити в таком порядке:
1.Одинарная красная нить
2. Двойная оранжевая нить
3. Двойная желтая нить
4. Двойная желтая нить
5. Двойная желтая нить
6. Двойная оранжевая нить
Повторить ещё 9 раз.
Расчесать расческой-гребнем.
Разделить на лучики. Сбрызнуть лаком. Кончики закрутить пальцами. Лишнее обрезать.
Приятного вязания!!!!
|
|
Без заголовка |
1.
|
|
Без заголовка |
Продолжаю публикацию идей создания примитивных игрушек из носков. Сегодня у нас миленькая собачка, похожая на таксу) Шить игрушки из носков легко, быстро и весело. Можно всего лишь за один час создать своими руками зверюшку для малыша. Для работы вам понадобится пара носочков, синтепух, нитки с иголкой, пуговички и ленточка. Смотрим подробный фото мастер-класс и вдохновляемся на творчество для детишек?
|
|
Поделки из фетра |
|
|
Носки, связаные на двух спицах |
|
|
Салаты, закуски и прочее |
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
Горячие блюда
Сладости
 |
Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер. |
Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.
Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.
Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.
Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.
Подготовленные лепешки свернуть рулетами.
Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"
1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2
Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.
ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"
1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.
ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"
Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.
ПЛЮШКА "БАНТИК"
1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.
Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.
|
- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила... |
Подготовить рулетики, как показано на первой странице.
ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"
1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.
ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"
1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.
ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"
Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.
ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"
1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.
ПЛЮШКА "БАБОЧКА"
1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.
ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"
1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).
ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"
1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.
Источник : Хорошая кухня
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Вязаные шапочки для малышей (модели с описанием)
Как и обещала, предлагаю подборку вязаных шапочек для малышей. Для маленьких вязать очень приятно. Первое, что приходит в голову - связать модель можно быстро, а это всегда радует. Хоть и люблю вязать, но, согласитесь, чем результат ближе, тем вязать легче. Наверно поэтому для себя вяжу очень редко, а с появлением дочки себе связала только одну жилетку. Маленькую шапочку можно успеть связать за дневной сон ребенка, ну или за 2 сна. Ведь маленькие , в отличие от 3-5-ти леток, спят намного больше, а значит и времени у вас повязать достаточно. Поверьте - знаю, проходили:) Правда до полугода совсем не вязала, все таки тяжело, да и потребности в вязаных вещах не было, потому что много связала до рождения дочки. Но первую шапочку вязала уже когда дочка была и было нам примерно полгода. Итак, подборка вязаных шапочек для детей до 3-х лет. Очень простой и нарядный комплект от Дропс. На малыша от 1 мес. до 3-4 лет. Комплект связан обычной простой чулочной вязкой.
Описание ЗДЕСЬ Очень красивая шапочка с ушками
ОПИСАНИЕ ЗДЕСЬ Вязанная шапочка-шлем с двумя помпонами от Drops.
Малышу шапочка понравится помпонами и своей мягкостью, ведь она связана из альпаки, а мамочка может не переживать - в такой шапочке все закрыто и ушки и горлышко.
Шапочка “Поросенок” Такую шапочку ваша малышка будет носить с удовольствием. Она связана крючком из маленьких “шишечек”, а пятачок поросенка набит синтепоном. Описание ЗДЕСЬ Вязаный комплект для малыша: джемпер, штанишки, шапочка и пинетки. Очень красивый, теплый и в тоже время простой в вязании комплект. Главное подобрать хорошую пряжу, чтобы малышу было удобно и комфортно. Описание ЗДЕСЬ Вязаная шапочка “Зайка” Шапочка и манишка для малыша
Описание ЗДЕСЬ Вязаная спицами детская шапочка “Эльф”.
В 1940-50-х годах шапочка «Эльф» была на пике моды для малышей. В этой версии 1944 года шапочка вязана прямоугольником, сложенным пополам и сшитым вместе, затем добавлен ремешок вдоль нижнего края, надежно закрепляющим шапочку на голове ребенка. Выбирайте мягкую пряжу для этой модели, хорошо подходит так называемая пряжа для носков.
Описание модели на сайте Вяжи.ру Шапочка и пинетки “Мышонок”
Детская шапочка “Голден чаилд”
Описание ЗДЕСЬ Шапочка, которая понравилась многим, но описания не было и вот на сайте Парижанка, я нашла это описание.
Описание ЗДЕСЬ Еще шапочки с этого сайта.
Описание ЗДЕСЬ Вот такие шапочки я люблю больше всего, удобная, простая и в то же время красивая.
Описание ЗДЕСЬ spicami.ru
Это цитата сообщения Лидия_Каламбет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
О проекте
|
