Холодный борщ

В современной русской кухне есть свекольник, ботвинья и холодный борщ. Свекольник готовиться на свёкле, ботвинья - на молодой свёкле (причём используется и ботва) или ботве от свёклы, а в холодный борщ идёт свёкла и морковь.

1 крупная свекла
1 средняя морковь
1 ст л сахарного песка
3/4 ст л соли
1,5 ст л яблочного уксуса
В каждую тарелку:
2 кружка колбасы
2 пера зелёного лука
1 небольшой огурец
1 яйцо, сваренное вкрутую
1 ст л сметаны

Морковь и свеклу очистить, натереть на крупной тёрке.
Натёртые овощи переложить в кастрюлю (у меня 3-литровая), залить водой так, чтобы только прикрывала овощи и припустить.
Долить кипящей воды до верха, добавить соль, сахарный песок, дать закипеть, влить яблочный уксус. Охладить.
Перед подачей нарезать брусочками вымытый огурец, вымытый и обсушенный лук - мелкими колечками, колбасу - брусочками.
Яйцо очистить и разрезать пополам.
Выложить свежие овощи, колбасу и яйцо, залить охлаждённой жидкостью с морковью и свеклой.
Добавить 1 ст л сметаны.
Приятного аппетита!

Подробнее ЗДЕСЬ.

Подборка рецептов консервирования зелёных помидор
 

Представляю Вашему вниманию ещё подборку  рецептов заготовки на зиму зелёных помидор. Рецепты все хорошие, выбирать Вам, какой понравится из них. Текст автора не изменён.

Первый рецепт 

Зелёные помидоры (по возможности одинаковые по размеру) разрезала пополам. В разрез положила горошину черного перца, веточку петрушки, кусочек чеснока, колёсико моркови.

Трёхлитровые банки стерилизовала 12 минут и на дно кинула сухой укроп. Начинённые помидоры плотно уложила в банки, бросила 2 листика лавра и залила кипящим рассолом. Для рассола на 1 литр воды использовала 2 ст.л. соли, 4 или 5 ст. л. сахара. Затем добавила 1 ст. л. 30%-ной уксусной кислоты, и закатала. 


Зеленые помидоры, фаршированные чесноком 

ВСЕМ КТО ЛЮБИТ ПЕСНЮ (полная серия пластинок _ 1967-1973)
 

Nataliya_Bezushko

Рецепт еврейского яичного салата
 

Volody24 gl

Использованный кофе — необычное применение
 

Удивительный продукт кофе! Удивительный и универсальный. Со вкусом этого замечательного бодрящего напитка знаком каждый. Нашел этот продукт применение и в искусстве. Американка Карен Эланд прославилась, рисуя ароматныекофейные картины, латте-арт не перестает восхищать рисунками на молочной пенке эспрессо, аподелки из кофейных зерен завоевывают всё большую популярность. Нашел свое применение этот продукт и в быту. Выпив чашечку этого бодрящего напитка, не спешите выбрасывать кофейную гущу, она вам еще послужит. Нередко самые обычные продукты можно использовать необычным образом, не исключение и кофе.

 Необычное использование обычных продуктов: кофе

Насекомые существа чрезвычайно глупые и бестолковые – они совершенно не ценят этот божественный напиток, даже на дух его не переносят! Рассыпав сухую кофейную гущу в облюбованных муравьями местах, можно без труда избавиться от их соседства - они уйдут искать местечко поспокойнее. А если вы подожжетеиспользованный кофе, то бишь кофейную гущу, такой дымок отпугнет мух и ос.

Спасет использованный кофе и от кошачьего беспредела. Если ваш усатый питомец понимает значение слова «туалет» так, как удобнее ему, отучить негодника пакостить в неположенном месте можно при помощи кофейной гущи, которую нужно смешать с высушенной и размолотой кожурой апельсина. Насыпьте эту ароматную смесь в укромных местах, которые кошка облюбовала себе в качестве туалета, и наслаждайтесь озадаченным видом усатой хитрюги 

Используют кофейную гущу и в качестве шампуня от блох. Сначала помойте своего питомца обычным шампунем от блох, а после протрите его шерстку кофейной гущей смешанной с водой. Хорошенько прополощите вашего любимца и он не только избавится от блох, но и шерсть у него станет мягкой, шелковистой и ... ароматной  С короткошерстной собакой такую процедуру проделать несложно, а вот если шерсть длинная, нужно обязательно как следует прополоскать.

 Кофе – прекрасный компонент для саше. Достаточно положить такой ароматный мешочек в шкаф с одеждой или бельем, и ваши вещи не только станут приятно пахнуть, но и будут сохранены от незваных насекомых, к примеру, моли. Приготовить такое кофейное саше несложно – достаточно насыпать немножко свежесмолотого кофе в полотняный мешочек.

Использованный кофе хороший помощник в чистке камина или печки. Перед тем как начинать чистить печку или камин, нужно набросать туда мокрой кофейной гущи, это убережет вас от пепельной пыли.

При помощи кофе можно убрать царапины с темной деревянной мебели. Для этого нужно кофейную гущу развести горячей водой до консистенции кашицы и втереть её в царапины. Кофе, конечно же, должен быть самого мелкого помола.

Протирая кофейной гущей пополам с глицерином темные кожаные вещи, например, сумочки или перчатки, можно освежить изделие и придать ему красивый блеск. Можно и просто протереть кожаную поверхность мягкой тряпочкой или ваткой, смоченной очень крепким кофе.

Иногда новая кожаная сумка имеет достаточно неприятный запах. Избавиться от него можно, посыпав сумочку молотым кофе и оставив в таком виде на несколько часов, а еще лучше на весь день. Разумеется, этот вариант годится лишь для сумочек из темной кожи.

Использованный кофе – прекрасное удобрение для растений, любящих кислую почву. Это и розовые кусты, и азалии, и рододендроны, и лилии, а так же многие вечнозеленые кустарники. Подкормите их кофейной гущей, они это очень любят.

Кофе замечательно чистит пепельницы, устраняя неприятный запах. Насыпьте в грязную пепельницу немного кофе, протрите влажной тряпкой и смойте.

Кофе не только устраняет неприятные запахи, но и не позволяет им смешиваться. Это свойство используют, помещая немного высушенной гущи кофе в холодильник.

Кроме того, кофе – отличный краситель, с помощью которого можно покрасить практически все – от волос до яиц. В смысле, Пасхальных  Ну, а темные волосы кофе ополаскивали еще наши бабушки.

Также кофе широко применяется в натуральной косметике. Но это уже совсем другая история.

***

http://netolkoeda.com/neobycnoje-primenenije-obycnyh-produktov/ispolzovannyiy-kofe

Как похудеть с корицей.
 

Корица- это любимые булочки, творожные сырки,яблочные пироги.Когда-то  необычной и пикантной приправой могли пользоваться только короли и императоры.Даже в Библии встречается упоминание об этой удивительной специи,например, в древнем Египте корица ценилась дороже золота.Сведения о корице встречаются в самых первых книгах по гомеопатической медицине Китая, которые были написаны еще в 2700 году до н.э.

Oказывается,корица входит в состав многочисленных диет для похудения. Для этого ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном,нужно пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка.Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого "большого" человека.

Я тоже хочу похудеть на пару-тройку кг,поэтому второй день пью этот полезный и приятный напиток. Мне нравится,что он добавляет сил.В пору межсезонья это особенно важно. Итак:

Полчайной ложки корицы заливаем стаканом кипятка и настаиваем, пока не остынет. Затем добавляем чайную ложку меда, размешиваем и выдерживаем не менее получаса. Полстакана напитка нужно выпить перед сном, другую половину — утром, перед завтраком. Стакан в сутки — этого вполне достаточно для похудения.

Картофель"Гассель"(по шведски)
 

Картофель"Гассель"(по шведски)



Вкусный, быстрый гарнир понравится вам и вашим гостям.



Ингредиенты:

Картофель (средних, одинаковых) - 5-6 шт
Сливочное масло - 5-6 ч.л
Голландский сыр (гауда толщиной 3-5 см) - 5-6 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Розмарин - 1-2 веточки
Соль, молотый перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Подсолнечное масло для смазывания формы - 1-2 ст.л



Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.



По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1-2 см.



Чеснок разрезать на четыре половики, вставить между разрезанными частями картофеля.



Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать с верху и поместить между дольками картофеля. Посолить.



Масло нарезать, частями.



Масло разместить между дольками картофеля.



Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 200 гр. С духовке около 60 минут - до готовности картофеля.



Подавать на стол горячим посыпав зеленью.


 

Запеканка наивкуснейшая
 

Как быстро , как вкусно и всего из трёх ингредиентов

Свеча горела на столе (мои анимашки)
 

Большое количество православных сайтов

http://www.lib.eparhia-saratov.ru Большое количество православных книг.
http://www.wco.ru/biblio Месяцеслов, апологетика, богословие, духовная проза и поэзия, молитвы, русская Голгофа.
http://www.pravoslavieto.com Библиотека статей, книг и др. материалов сети интернет на болгарском, русском и английском языках.
http://www.stsl.ru Электронная библиотека духовной литературы. Жития Преп. Сергия Радонежского.
http://www.orthlib.ru Творения св. Отцов. Собрание богослужебных текстов.
http://www.ioann.ru Сотни насущных вопросов, тысячи цитат из творений десятков святых отцов.
http://www.pigizois.net/rosika Жития святых, книги на русском языке. На греческой версии сайта представлена богатая библиотека духовной литературы.
http://www.bogoslovy.ru Духовные и святоотеческие книги. Библия, Псалтирь, молитвослов, каноны, акафисты. Тексты на церковно-славянском языке.
http://www.zavet.ru Книги и публикации о вере, христианстве, православии. Творения Святых Отцов. Душеполезное чтение для сомневающихся и для укрепления веры. Элементарные знания и практика для новоначальных.
http://orthlib.billchurchill.com PDF-версия библиотеки orthlib.ru.
http://www.metropolit-anthony.orc.ru Страница создана с ведома и согласия митрополита Антония, и содержит уже изданные его тексты.
http://slovo.domainbg.com Частная электронная библиотека. Богословие. Общественные и гуманитарные науки. Филология. История. Философия. Психология. Художественная литература. Искусствознание. Детский отдел. Душеполезное чтение.
http://tvorenia.russportal.ru Библиотека творений святых отцов (более 260 произведений 85-ти отцов), мученические акты (acta martyrum), жития святых, исследования и статьи по патрологии и церковной истории (Барсов Н.И., Болотов В.В., Кожевников В.А., Лебедев А.П., Ловягин Е.И., Спасский А.А., Троицкий С.В., прот. Георгий Флоровский, Эмин Н. и др.). Бoльшая часть святоотеческих текстов публикуется впервые после октябрьскаго переворота.
http://www.zavet.ru/deti О становлении семьи, браке и венчании, о подготовке к беременности и родам. Как ухаживать за младенцем, как воспитывать детей. Семья и церковь, супружеские отношения.
http://serafim-library.btv.ru Авторский проект, посвященный преподобному Серафиму Саровскому. Книги, статьи и публикации о батюшке Серафиме.
http://pstbi.pagez.ru Разделы: лекции, учебники, хрестоматии, методические пособия, книги, материалы конференций, материалы к экзаменам.
http://www.synaxis.info Литургическая библиотека. Православное воспитание. Церковное пение. Типикон. Церковнославянский язык. История. Старообрядчество.
http://www.lestovka.ru Библиотека богослужебных текстов в форматах word и html (гражданским шрифтом) : Цветная и Постная Триодь, службы Минеи, Октоиха, Часослов, Псалтирь, каноны, дониконовские тексты и др.
http://www.myriobiblos.gr Электронная библиотека Элладской Православной Церкви. Тексты на греческом, английском, французском, испанском, итальянском, немецком, русском, румынском и болгарском языках.
http://www.hesychasm.ru Мистическое богословие и практика исихазма. Академическое богословие. Имяславие. Споры о Софии. Православное старчество. История исихазма. Творчество священнобезмолвия. Современные авторы. Внутренняя молитва только по благословнию духовника!
http://romanov-murman.narod.ru/detki Детская православная библиотека. Жития святых для детей, рассказы (с иллюстрациями), фотографии, ссылки и т. д.
http://pravoslavie.domainbg.com/rus Православие и современность, богословие, церковность, жития болгарских святых, богослужебные тексты, "Православен дом" - журнал для православной семьи, страдания и добродетели православных болгар прошлого, журнал "Православно слово" и др.
http://www.lw.bogoslovy.ru О православном обряде погребения и молитвенного поминовения.
http://aleteia.narod.ru Электронная библиотека-каталог творений Святых Отцов и христианских писателей.
http://www.netda.ru Библиотека электронных листков, книг и архивов о судьбах России (Москва - Буэнос Айрес).
http://www.dorogadomoj.com Духовные и информационные листки из Зарубежной Руси.
http://minea.akafistnik.ru Богослужебные тексты Богослужебного Евангелия, Богослужебного Апостола, Праздничной минеи на церковнославянском языке.
http://www.gospodi.com.ru Православная поэзия.
http://www.skazka.mrezha.ru Современная традиционная русская сказка, русская народная сказка, авторская сказка русских писателей. Словарь и текстовые версии для скачивания.
http://www.pagez.ru/lsn Библиотека творений Святых Отцов.
http://starbel.narod.ru Жития белорусских святых.
http://old-rus.narod.ru Библиотека литературы Древней Руси с X по XVII века.
http://www.pravbeseda.ru/library Зачительная подборка духовной литературы. Работами современных авторов требуют рассудительного подхода.
http://hika-7.narod.ru Митрополит Иоанн (Снычев), Ирина Медведева, Татьяна Шишова, Вадим Кожинов, А. Штильмарк, Олег Платонов, Константин Леонтьев, Иван Ильин и другие.
http://www.obrazok.ru SMS-сервис, позволяющий получить на мобильный телефон избранную цитату из Библии, творений святых отцов и современных священнослужителей Русской Православной Церкви, загрузить мелодию (рингтоны и реалтоны), иконы и другие изображения.
http://miriobiblion.narod.ru Труды античных авторов; литературные, исторические, богословские и др. произведения ромейских философов и писателей.
http://www.geocities.com/Athens/Cyprus/6460 Материалы о Св. Писаниии, христианстве, богослужении, сектах, жития святых, стихи. Библиотека содержит подборку редких, но очень полезных и необходимых христианских книг.
http://www.liturgica.ru Богослужения Православной Церкви, статьи и книги о богослужении в электронном виде.
http://www.slavdict.narod.ru Полный церковнославянский словарь.
http://webcenter.ru/~energi Рассказы о том, как различные люди пришли к православной вере.
http://www.ccel.org/contrib/ru/index_ru.htm Творения святых отцов, другие православные тексты.
http://manuscripts.ru Коллекции древнейших и средневековых славянских и русских текстов.
http://sobor.vinchi.ru/slovo Современная православная литература.
http://www.stsl.ru/manuscripts/index.php Собрание славянских рукописей Троице-Сергиевой Лавры.
http://ksana-k.narod.ru Православная аскетика и катехизация (литургика, сравнительное богословие, иконопись).
http://mnib.malorus.org Библиотека книг в формате DjVu на русском, украинском, польском и английском языках по истории Малороссии.
http://www.pisatel.org/old Древнерусская литература.
http://pravoslav.narod.ru Малая библиотека православного христианина.
http://www.svetisrbi.nm.ru Переводы сербской духовной литературы.
http://dobrot.pisem.net Электронная версия книги иеромонаха Митрофана (Волкодава).
http://prav-molitva.narod.ru Тексты богослужений, молитвенные правила, молитвы (более 300 молитв).

скопировал с http://www.lib.eparhia-saratov.ru Большое количество православных книг.
http://www.wco.ru/biblio Месяцеслов, апологетика, богословие, духовная проза и поэзия, молитвы, русская Голгофа.
http://www.pravoslavieto.com Библиотека статей, книг и др. материалов сети интернет на болгарском, русском и английском языках.
http://www.stsl.ru Электронная библиотека духовной литературы. Жития Преп. Сергия Радонежского.
http://www.orthlib.ru Творения св. Отцов. Собрание богослужебных текстов.
http://www.ioann.ru Сотни насущных вопросов, тысячи цитат из творений десятков святых отцов.
http://www.pigizois.net/rosika Жития святых, книги на русском языке. На греческой версии сайта представлена богатая библиотека духовной литературы.
http://www.bogoslovy.ru Духовные и святоотеческие книги. Библия, Псалтирь, молитвослов, каноны, акафисты. Тексты на церковно-славянском языке.
http://www.zavet.ru Книги и публикации о вере, христианстве, православии. Творения Святых Отцов. Душеполезное чтение для сомневающихся и для укрепления веры. Элементарные знания и практика для новоначальных.
http://orthlib.billchurchill.com PDF-версия библиотеки orthlib.ru.
http://www.metropolit-anthony.orc.ru Страница создана с ведома и согласия митрополита Антония, и содержит уже изданные его тексты.
http://slovo.domainbg.com Частная электронная библиотека. Богословие. Общественные и гуманитарные науки. Филология. История. Философия. Психология. Художественная литература. Искусствознание. Детский отдел. Душеполезное чтение.
http://tvorenia.russportal.ru Библиотека творений святых отцов (более 260 произведений 85-ти отцов), мученические акты (acta martyrum), жития святых, исследования и статьи по патрологии и церковной истории (Барсов Н.И., Болотов В.В., Кожевников В.А., Лебедев А.П., Ловягин Е.И., Спасский А.А., Троицкий С.В., прот. Георгий Флоровский, Эмин Н. и др.). Бoльшая часть святоотеческих текстов публикуется впервые после октябрьскаго переворота.
http://www.zavet.ru/deti О становлении семьи, браке и венчании, о подготовке к беременности и родам. Как ухаживать за младенцем, как воспитывать детей. Семья и церковь, супружеские отношения.
http://serafim-library.btv.ru Авторский проект, посвященный преподобному Серафиму Саровскому. Книги, статьи и публикации о батюшке Серафиме.
http://pstbi.pagez.ru Разделы: лекции, учебники, хрестоматии, методические пособия, книги, материалы конференций, материалы к экзаменам.
http://www.synaxis.info Литургическая библиотека. Православное воспитание. Церковное пение. Типикон. Церковнославянский язык. История. Старообрядчество.
http://www.lestovka.ru Библиотека богослужебных текстов в форматах word и html (гражданским шрифтом) : Цветная и Постная Триодь, службы Минеи, Октоиха, Часослов, Псалтирь, каноны, дониконовские тексты и др.
http://www.myriobiblos.gr Электронная библиотека Элладской Православной Церкви. Тексты на греческом, английском, французском, испанском, итальянском, немецком, русском, румынском и болгарском языках.
http://www.hesychasm.ru Мистическое богословие и практика исихазма. Академическое богословие. Имяславие. Споры о Софии. Православное старчество. История исихазма. Творчество священнобезмолвия. Современные авторы. Внутренняя молитва только по благословнию духовника!
http://romanov-murman.narod.ru/detki Детская православная библиотека. Жития святых для детей, рассказы (с иллюстрациями), фотографии, ссылки и т. д.
http://pravoslavie.domainbg.com/rus Православие и современность, богословие, церковность, жития болгарских святых, богослужебные тексты, "Православен дом" - журнал для православной семьи, страдания и добродетели православных болгар прошлого, журнал "Православно слово" и др.
http://www.lw.bogoslovy.ru О православном обряде погребения и молитвенного поминовения.
http://aleteia.narod.ru Электронная библиотека-каталог творений Святых Отцов и христианских писателей.
http://www.netda.ru Библиотека электронных листков, книг и архивов о судьбах России (Москва - Буэнос Айрес).
http://www.dorogadomoj.com Духовные и информационные листки из Зарубежной Руси.
http://minea.akafistnik.ru Богослужебные тексты Богослужебного Евангелия, Богослужебного Апостола, Праздничной минеи на церковнославянском языке.
http://www.gospodi.com.ru Православная поэзия.
http://www.skazka.mrezha.ru Современная традиционная русская сказка, русская народная сказка, авторская сказка русских писателей. Словарь и текстовые версии для скачивания.
http://www.pagez.ru/lsn Библиотека творений Святых Отцов.
http://starbel.narod.ru Жития белорусских святых.
http://old-rus.narod.ru Библиотека литературы Древней Руси с X по XVII века.
http://www.pravbeseda.ru/library Зачительная подборка духовной литературы. Работами современных авторов требуют рассудительного подхода.
http://hika-7.narod.ru Митрополит Иоанн (Снычев), Ирина Медведева, Татьяна Шишова, Вадим Кожинов, А. Штильмарк, Олег Платонов, Константин Леонтьев, Иван Ильин и другие.
http://www.obrazok.ru SMS-сервис, позволяющий получить на мобильный телефон избранную цитату из Библии, творений святых отцов и современных священнослужителей Русской Православной Церкви, загрузить мелодию (рингтоны и реалтоны), иконы и другие изображения.
http://miriobiblion.narod.ru Труды античных авторов; литературные, исторические, богословские и др. произведения ромейских философов и писателей.
http://www.geocities.com/Athens/Cyprus/6460 Материалы о Св. Писаниии, христианстве, богослужении, сектах, жития святых, стихи. Библиотека содержит подборку редких, но очень полезных и необходимых христианских книг.
http://www.liturgica.ru Богослужения Православной Церкви, статьи и книги о богослужении в электронном виде.
http://www.slavdict.narod.ru Полный церковнославянский словарь.
http://webcenter.ru/~energi Рассказы о том, как различные люди пришли к православной вере.
http://www.ccel.org/contrib/ru/index_ru.htm Творения святых отцов, другие православные тексты.
http://manuscripts.ru Коллекции древнейших и средневековых славянских и русских текстов.
http://sobor.vinchi.ru/slovo Современная православная литература.
http://www.stsl.ru/manuscripts/index.php Собрание славянских рукописей Троице-Сергиевой Лавры.
http://ksana-k.narod.ru Православная аскетика и катехизация (литургика, сравнительное богословие, иконопись).
http://mnib.malorus.org Библиотека книг в формате DjVu на русском, украинском, польском и английском языках по истории Малороссии.
http://www.pisatel.org/old Древнерусская литература.
http://pravoslav.narod.ru Малая библиотека православного христианина.
http://www.svetisrbi.nm.ru Переводы сербской духовной литературы.
http://dobrot.pisem.net Электронная версия книги иеромонаха Митрофана (Волкодава).
http://prav-molitva.narod.ru Тексты богослужений, молитвенные правила, молитвы (более 300 молитв).
http://www.liveinternet.ru/users/2966376/profile

Мультфильмы онлайн
 

Порадуйте своих деток на летних каникулах!

Хочу предложить Вам отличные мультфильмы для детей. Впрочем, взрослые тоже бывают как дети и любят иногда посмотреть хорошие , добрые мультфильмы. тут  Вы сможете выбрать и посмотреть мультфильмы онлайн на любой вкус . Отличное качество и озвучка. 

Приятного просмотра!!!

Десант индиго (моя обоинка)
 

Британские рыцарские сказки (художник В. Ерко)
 

источник

удивительно, насколько вкусный КУРИНЫЙ РУЛЕТ с картошкой и баклажанами
 

Вид нарезанного рулета меня просто завораживает. Давно мечтала приготовить нечто подобное. Получилось великолепно, только нужно класть побольше специй. Готовить тоже не сложно - быстро все разложить, свернуть и отправить в духовку, а потом достать и наслаждаться блюдом два в одном: и мясо и гарнир. В общем, вкусно, красиво и просто!

Прыжок из детства (моя обоинка)
 

Посмотреть на Яндекс.Фотках

БЛАГОСЛОВЕНИЕ МАТЕРИ.
 

Сырные палочки за 25 минут
 

реклама в блоге

Похрустим вкусными палочками