Без заголовка |
|
Без заголовка |

![]() |
![]() |



![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |


![]() |
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
|
|
![]() |
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
|
|
![]() |
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
|
|
![]() |
4) Подрезаем основание "цветка".
|
|
![]() |
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.) |

![]() |
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
|
|
![]() |
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
|
|
![]() |
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
|
|
![]() |
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.
|
![]() |
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
|
|
![]() |
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
|
|
![]() |
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
|
|
![]() |
4) Удалите две V-образные части.
|
|
![]() |
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
|
|
![]() |
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука. |
![]() |
Тонкие ломтики апельсина разрезать от центра по радиусу, спирально свернуть, уложить на край тарелки, декорировать зеленью и помидорами черри или вишенками, или кусочками овощей.
|
![]() |
Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки. Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина. Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др. |
|
![]() |
Овощной серпантин. Разноцветные овощные полоски отлично украсят такие блюда, как рис, мясо, салаты и супы.
Стрелки зеленого лука, если их разрезать вдоль, сами собой свернутся в красивые «кудри». Можно для дополнительного эффекта погрузить их на несколько секунд в холодную воду. Чем холоднее вода, тем более скрученными будут полоски. Цедру цитрусовых срезают специальным резаком. Она не только украсит десертные и ароматные блюда, но и придаст им дополнительный аромат. Если нет специального резака, срезать цедру можно очень острым ножом, а затем нарезать ее на тоненькие полоски. Тем же резаком можно срезать кожицу с огурца. Если смешать ее с тертой репой или редисом, получится красивая цветовая комбинация, которая украсит салаты или жаркое. Для этой цели хорошо подойдет также японский нож для чистки овощей. |
|
![]() |
Украшения из огурца
Разнообразные интересные украшения можно нарезать из огурца. При нарезке огурец не должен быть слишком холодным. Для получения зубчатых краев ломтиков овощ или фрукт карбуют, т.е. делают продольные вырезы по всей длине, а затем нарезают поперек на ломтики. |
|
![]() |
Украшения из разных продуктов.
"Божьи коровки" из половинок маленьких помидоров и кусочков оливков. |
|
![]() |
"Бабочка" из цитрусовых
Для изготовления бабочек нужно отобрать плотные лимоны с небольшим количеством семян. При помощи острого ножа нарезать лимоны тонкими ломтиками, удалить семена (также можно поступить с апельсинами). Из двух половинок ломтика лимона сделать бабочку. Из тонких полосок сладкого перца или красного перца чили сделать усики бабочки. Целыми ломтиками лимона можно украсить рыбные блюда или выложить их по краям широкого блюда, например, с набором закусок. |
|
![]() |
Украшения из цитрусовых
|
|
![]() |
Бабочки из креветок
Вдоль каждой креветки сделать разрез и удалить жилку. Положить креветку набок и при помощи небольшого острого ножа надрезать ее пополам вдоль от груди до хвоста. Развернуть надрезанную креветку хвостом наружу так, чтобы получился силуэт бабочки. Иногда для этого необходимо слегка надавить на креветку, и хвостик сам завернется к нужному месту. Это украшение хорошо смотрится на блюдах с салатами, закусками, паштетами из морепродуктов или на ломтиках огурца, подаваемых в качестве закуски. |
|
![]() |
При оформлении блюд больше фантазируйте.
Детский бутерброд из булочки, ветчины, сыра, кусочков оливка, капли кетчупа и зелени. |
|
![]() |
Фигурки из разных продуктов.
|
![]() |
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше). |
|
![]() |
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
|
|
![]() |
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.
|
![]() |
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки. Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины. Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению. |
|
![]() |
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить. |
|
![]() |
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать. Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона. |
|
![]() |
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом. В соуснике подать сметану или майонез. |
![]() |
Канапе с колбасой.
|
|
![]() |
Канапе с языком.
|
|
![]() |
Канапе с сё
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
лаваш |
|
салат |










|
Без заголовка |


В последнее время захотелось мне связать что-нибудь из «нетрадиционной» пряжи – синтетического шнура, полиэтиленовых пакетов. В итоге получилось 2 корзинки для дачи, их и выставляю на ваш суд, друзья.
|
Без заголовка |
|
коробки |
|
Без заголовка |
|
Веселая сова – грелка на чайник своими руками
Узнаем, как шьется простая и очень позитивная грелка на чайник – выкройка выполнена в форме совы. |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Лекарственные растения издавна привлекают внимание врачей, фармацевтов и просто потребителей, поскольку настойки, экстракты, масла действуют мягко и вместе с тем интенсивно. Травы – это удивительно эффективные
косметические и оздоровительные средства, созданные самой природой. В растительных экстрактах активные вещества находятся в таких сочетаниях, которые искусственно воссоздать просто невозможно.
В косметических средствах часто используются специально приготовленные растительные масла – соевое, льняное, кедровое, облепиховое и т.д.
Косметические масла – это естественный концентрат витаминов и биологически активных веществ. Они являются источником жизненно важных витаминов для организма. Косметические масла являются прекрасными средствами ухода за кожей, волосами, ногтями.
Широкий спектр косметического и лечебного действия имеют эфирные масла. Они обладают противомикробными, противовоспалительными, антисептическими свойствами. Являются сильными регуляторами эмоционального фона.
Для ухода за кожей применяют не сами эфирные масла, а масла – основы, в которых эфирные масла полностью растворяются . Такие масла способствуют восстановлению нарушенных обменных процессов в коже, сохранению её эластичности, замедляют процессы старения, питают и увлажняют кожу, насыщают её витаминами.
Одним из дорогостоящих и с тем одним из наиболее полезных является масло абрикоса. Оно обладает лёгкой консистенцией, приятным тёплым ароматом и является источником витаминов и минералов. Абрикосовое масло очищает кожу, защищает кожу от неблагоприятных воздействий окружающей среды, обновляет клетки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Как сделать украшение на свадебную машину своими руками
Смотрите подробный мастер класс, как можно самостоятельно смастерить чудесное свадебное украшение на ваш свадебный автомобиль.
|
К организации свадьбы все относятся по-разному, у всех разные подходы и возможности: для кого-то это обычный праздник и ключевыми моментами в нем являются только кольца, банкет и наряды. Но есть и такие люди, которым не безразличны все мелочи - они с трепетом относятся к каждому нюансы и оформлению своей свадьбы. В этом мастер классе вы узнаете, как можно самостоятельно сделать потрясающее украшение на машину и не перепрачивать за него в магазинах. |
|
|
Чтобы своими руками смастерить такое украшение на машину вам потребуется фатин двухцветный, в моем варианте - это белый и розовый, на ваш вкус цветы искусственные с гнущейся ножкой и атласная лента. А также купить плотный картон, резинку. Первым делом измерьте длину вашего капота, чтобы рассчитать длигу фатина, которое вам необходимо, для уверенности я брала по 2 метра и того и другого на каждую машину. Ширина и белового и розового фатина 1,5 метра, сложив их ширину вместе получится 3 метра, что вполне хватит, чтобы натянуть его на капот наискосок, как видно из фотографии и сделать небольшую драпировку. Источник - http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/1093/ukrashenie-na-mashiny-foto-master-klass - здесь же смотрите полный мастер класс |
Серия сообщений "Свадьба":
Часть 1 - Свадебная Рамочка
Часть 2 - Сценарий выкупа невесты: сборник конкурсов
...
Часть 11 - Подушечка для колец крючком
Часть 12 - Всё обо всех годовщинах свадьбы
Часть 13 - Как сделать украшение на свадебную машину своими руками
Метки: СВ |
Без заголовка |

Следующая ступень - личные установки и приоритеты. Хотите ли вы на самом деле зарабатывать большие деньги? И зачем они вам нужны? Когда докапываешься до истины, лучше понимаешь самого себя - проще принимать решения. И строить жизнь более гармонично. Ведь счастье и успех приходят лишь к тем, кто живет в согласии с собой.
|
Без заголовка |

Тренинг саморазвития состоит из 6 ступеней и 12 практических упражнений. Поехали...
|
Без заголовка |
Хочу рассказать вам об одной молитве, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь. Её действие очень сильное, работает всегда. Результаты будут потрясающие. После прочтения этой молитвы в вашей жизни начнут происходить настоящие чудеса – замечательные события, которые сейчас вам даже сложно представить. Могут объявится дальние родственники, которые желают переписать на вас часть своей недвижимости, может появится предложение о новой работе с невероятно высокой зарплатой, или просто какой-то человек решит сделать вам подарок, который изменит вашу жизнь.
Молитву нужно читать утром и вечером в полусонном состоянии. Читайте около месяца (хотя результаты могут проявится и раньше). Я за всю жизнь использовала её 3 раза (и все 3 раза я получала удивительные результаты). В последний момент, когда я совсем отчаивалась, со мной происходили такие вещи, которые изменили весь ход моей жизни в лучшую сторону. Со мной происходили настоящие чудеса, в которые обычному человеку, живущему своей размеренной жизнью, даже сложно поверить.
Эта молитва из книги «Магическая сила разума» Джозефа Мэрфи ):
|
Без заголовка |





Ингредиенты:
250 г кокосовой стружки (200 в конфеты, 50 для обсыпки)50 г сливочного масла1 банка (400 г) сгушенкигорсть миндаля
1.Масло смешиваем со сгущеным молоком, ставим на водяную баню и размешиваем до растворения масла (я просто поставила в микро на 30 секунд).
2.Добавляем в массу 200 г кокосовой стружки, хорошо перемешиваем, затягиваем тару пищевой пленкой и ставим на ночь в холодильник.
3.Миндаль замачиваем на 1 час в воде, затем удаляем с него кожицу.
4. Из застывшей массы катаем небольшие шарики, внутрь засовываем по одной миндалинке, обваливаем конфету в кокосовой стружке. Храним в холодильнике.
|
Без заголовка |
Способы красивой упаковки вашего мыла
|
Без заголовка |
|