мука пшеничная - две столовых ложки
сливочное масло - одна столовая ложка
молоко - 2 стакана
сахар - четыре столовых ложки
яйца - четыре штуки.
апельсин - одна штука.
сахарная пудра - одна столовая ложка

какао-порошок - три столовых ложки
сливки - 1-2 ст. ложки
панировочные сухари - 125 грамм
сахар - две столовых ложки
мука пшеничная - 60 грамм
сливочное масло - 50 грамм
яйца - две штуки.
коньяк - одна столовая ложка
миндаль рубленый - две столовых ложки
сода - 1/2 ч. ложки

мука пшеничная - 250 грамм
сливочное масло - 150 грамм
сахар - 100 грамм
яблоки - 500 грамм
яйца - две штуки.
джем сливовый - три столовых ложки
джем абрикосовый - одна столовая ложка
молоко - 120 грамм
вода - 40 грамм
соль по вкусу

сахар - 150 грамм
белки яичные - три штуки.
миндаль или грецкие орехи - 150 грамм

миндаль - 100 грамм
орехи грецкие - 80 грамм
цедра апельсиновая тертая - 100 грамм
сухофрукты - 70 грамм
молоко сухое - две столовых ложки
какао - две столовых ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
мускатный орех - 1/4 ч. ложки
сахар - 100 грамм
вода - четыре столовых ложки
шоколад темный рубленый - 250 грамм

маргарин полужирный - 75 грамм
сахарная пудра - 175 грамм
яйца - три штуки.
мука - 75 грамм
молоко - 450 миллилитров
сок 2 лимонов
сок 1 апельсина
сахарная пудра - две чайных ложки
лимон - одна штука.
клубника - 4 ягоды

орехи грецкие рубленые - 150 грамм
яйца - десять штук.
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - две столовых ложки
молоко - 1 стакан
сахарная пудра - одна столовая ложка

мандарины консервированные - 100 грамм
печенье - 100 грамм
настойка вишневая - две чайных ложки
яйца - четыре штуки.
сахар - 1/2 стакана
сливки густые - 1/2 стакана
сахар ванильный - одна столовая ложка
йогурт фруктовый - четыре столовых ложки

хурма - пять штук.
сок апельсиновый - две столовых ложки
масло сливочное - четыре столовых ложки
сахар - три столовых ложки
яйца - три штуки.

батон пшеничный без корок - 250 грамм
молоко - 1 1/2 стакана
сахар - 2-3 ст. ложки
яйца - три штуки.
ягоды или изюм - 100 грамм
 

Приготовление:

Яйца взбить с ахаром до получения пены. Отдельно заварить черный чай и гвоздику в 1\3 стакане кипятка на 10 минут. Крепкий чай добавить в овсянные хлопья и оставить на 5 минут. Добавить взбитые яйца. Аккуратно перемешать. Выкладывать столовой ложкой на смазанный маслом противень в форме круглых печений. Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 5 минут.

 Ингредиенты:

• Мука – 400 г
• Теплая вода-250 мл.
• Дрожжи свежие — 20 гр.
• Растительное масло -2 ст.л.
• Сахар-1 ст.л.
• Соль — 0.5 ч.л.
• Сыр голландский – 100 г (для постных – не надо)
• Молоко -2 ст.л.
• Можно добавить на выбор, чтобы обвалять сырые палочки прямо на столе, кунжут, мак, миндальную крошку, базилик, жареный лук.

сушеные дрожжи – 2 стол. л.
молоко – 1 чашка
масло – 2 столовые ложки.
соль – 1 стол. л.
вода – приблизительно 1.5 чашки
картофель – 4 шт.
сахар – 2 стол. л.
пшеничная мука – 8.5 чашки.
Для опары перемешать теплое молоко, сахар и дрожжи.

Продукты:

Яйцо 3 шт.
Сахар 0,5 стакана
Мука 1 стакан
Мед 3 ст.л.
Сода 1 ч.л.
Сметана 100-150 г
Земляника 2 стакана
Мак 1 ч.л.
Форма для запекания 24х30 см
 

Ингридиенты:

Продукты:

• Закваска - 250 г
• Пюре тыквенное - 300 г
• Мука ржаная - 100 г
• Мука пшеничная - 500-600 г (Во многом зависит от качества муки, добавляйте постепенно).
• Сахар - 2 ч.л. - или мёд
• Соль - 2 ч.л.
• Масло тыквенное (или ореховое) - 50 мл
• Семечки тыквенные - горсть
• Мука для подпыла
• Жир и манка для формы

Продукты:

Для ПОЛЕНТЫ:

• Полента (кукурузная крупа, не мука!!!) - 250 г
• Вода - 300 мл
• Масло растительное ореховое (из грецкого ореха) - 100 г

Для ОПАРЫ:

• Пшеничная мука - 300 г
• Вода - 195 г
• Дрожжи свежие пресованные - 10 г
• ***Соль - 1 ч.л. Я не добавляла!

Для ТЕСТА:

• Вся полента
• Вся опара
• Мука пшеничая - 700 г
• Вода - 315 г
• Соль - 18 г (я добавила ещё и ту соль, что предназначалась для опары)
• Дрожжи свежие - 25 г

Кроме того

• - ореховое масло для смазки форм;
• - крупа кукурузная для посыпки хлеба - пара горстей.