Куриное филе, маринованное в сливках (домашние “чикен макнагетс”) |
Куриное филе, маринованное в сливках по внешнему виду и по вкусу напоминает "Чиккен Макнаггетс" из McDonalds, можно сказать, то же самое, только своими руками и гораздо вкуснее. Если хотите завязать с ресторанами быстрого питания, но уж очень нравится есть там, можете приготовить это блюдо и не тратить деньги на фаст фуд. Это действительно домашнее и очень вкусное блюдо.
Что нужно: куриное филе (0,5 кг), сливки (200-300 гр), соль, перец, панировочные сухари, подсолнечное масло.
Как делать: Нарезать куриное филе, куски должны быть некрупные. Положить в глубокую тарелку или миску, посолить и поперчить, перемешать.
Теперь ключевая стадия, благодаря чему блюдо получается такое вкусное. Заливаем мясо сливками и ставим в холодильник на несколько часов(3-4), чтобы оно пропиталось.
Достаем филе их холодильника. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Филе нужно обвалять в панировочных сухарях, затем жарить с обеих сторон до готовности. Готово!
Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 22 - Испанская птичка (Španělský ptáček)
Часть 23 - Домашняя буженина
Часть 24 - Куриное филе, маринованное в сливках (домашние “чикен макнагетс”)
Часть 25 - хычин с мясом
Часть 26 - Котлета “по-киевски” для лентяев
...
Часть 47 - Закусочный куриный рулет.
Часть 48 - Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов
Часть 49 - Грудинка "под сыровяленую"
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |