Áåç çàãîëîâêà |
Íàñòóïàåò ëåòî, ïîðà ÷àùå åñòü îâîùè è ôðóêòû, õóäåòü è íàñûùàòü ñâîé îðãàíèçì ïîëåçíûìè âåùåñòâàìè.
Íî êàê ýòî ñäåëàòü, ÷òî áûëî åùå è âêóñíî? Îòâåò ïðîñò - äåëàòü âêóñíûå ñàëàòû èç ïîëåçíûõ ïðîäóêòîâ. Âîò âàðèàíò ïîëåçíîãî è âêóñíîãî ôðóêòîâîãî ñàëàòà.
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ôðóêòîâîãî ñàëàòà:
Áàíàí - 1-2 øòóêè
Ñî÷íîå ÿáëîêî (1-2 øòóê â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà)
Ìàíäàðèíû 2-3 øò,
Ñëèâû - 3-5 øò,
Êèâè - 2-3 øò,
Îðåõè (ëþáûå, ìîæíî è áåç íèõ) - 3-4 ñò.ë.
Çàïðàâêà: éîãóðò, âçáèòûå ñëèâêè, ñãóùåíêà èëè ñàõàðíàÿ ïóäðà.
Âîîáùå ôðóêòû ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáûå äëÿ ôðóêòîâîãî ñàëàòà. Ïðîñòî íå ïåðåáîðùèòå ñ êèñëûìè ôðóêòàìè (ãðåéïôðóò, êèñëûå ÿáëîêè èëè àïåëüñèíû), èíà÷å âêóñ ñàëàòà ìîæåò èñïîðòèòüñÿ. Êèñëûõ ôðóêòîâ äîáàâëÿéòå ÷óòü- ÷óòü. ß èíîãäà äîáàâëÿþ 2 -3 äîëüêè ãðåéïôðóòà - äëÿ àðîìàòà.  êà÷åñòâå çàïðàâêå ìîæíî òàêæå èñïîëüçîâàòü âñå ÷òî óãîäíî. Íî åñëè õîòèòå ïîõóäåòü ëó÷øå íå èñïîëüçîâàòü î÷åíü ñëàäêèå çàïðàâêè, òàêèå êàê äæåì, âàðåíüå èëè ñãóùåíêà (äëÿ äåòåé, íàîáîðîò, ëó÷øå âñåãî èìåííî ýòè çàïðàâêè). ß îáû÷íî çàïðàâëÿþ ñàëàò áåëûì éîãóðòîì èëè âçáèòûìè ñëèâêàìè èç òþáèêàì. Ïîëó÷àåòñÿ, âêóñíî.
Åñëè ñàëàò ïîëó÷èëñÿ ñî÷íûé, äîñòàòî÷íî ïðèñûïàòü åãî ñàõàðíîé ïóäðîé, ÷òîáû óøëà êèñëîòà èç êèñëûõ ôðóêòîâ. Äëÿ ïðàçäíè÷íîãî óêðàøåíèÿ ñàëàòà ÿ èñïîëüçóþ â êà÷åñòâå çàïðàâêè ìîðîæåíîå è âçáèòûå ñëèâêè. ×àñòü ìîðîæåíîãî ðàñòàïëèâàþ è äîáàâëÿþ â ñàëàò. À ñâåðõó âûêëàäûâàþ øàðèê ìîðîæåíîãî è ïî êðàþ ñàëàòà - âçáèòûå ñëèâêè. Êðàñèâî è âêóñíî!
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ôðóêòîâîãî ñàëàòà:
Î÷èñòèòü, ïîðåçàòü, ñìåøàòü è çàïðàâèòü. Ëåãêî, áûñòðî è ïðîñòî!
À åùå âåäü âêóñíî è ïîëåçíî! Ïî-÷àùå áàëóéòå ñåáÿ òàêèìè ñàëàòèêàìè, áóäåòå î÷åíü õîðîøî âûãëÿäåòü!
![]()
ÄÐÓÃÈÅ ÍÎÂÎÑÒÈ ÏÎ ÒÅÌÅ:
Îêðîøêà íà êåôèðå Ìîëîäîñòü è Çäîðîâüå
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñàëàòû":
×àñòü 1 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 2 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 3 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 4 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 5 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 6 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 7 - Áåç çàãîëîâêà
...
×àñòü 46 - Ñàëàò ñ êîï÷åíîé ðûáîé è ðèñîì «Þáèëåéíûé»
×àñòü 47 - Íîâîãîäíèå ñàëàòû 2013.
×àñòü 48 - Áàëüçàìè÷åñêèé óêñóñ
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |