нашла здесь garmoniyazhizni.ru/garmoniya-vkusa/kak-prigotovit-domashnee-ovsyanoe-pechene

Приветствую вас, друзья!Сегодня вы узнаете как приготовить домашнее овсянопеченье. И поверьте мне, оно намного вкуснее купленного в магазине. Попробуйте по моему рецепту! Для приготовления вкусного овсяного печенья нам потребуются следующие ингредиенты:

• 3 стакана овсяных хлопьев
• 2 стакана муки
• 250 гр. сливочного масла
• 2 стакана сахара
• 2 чайные ложки мёда
• 4 столовые ложки майонеза
• 1 чайная ложка соды
• 1 чайная ложка уксуса
• 2 яйца
• 1 пакетик ванилина

2 яйца взбить с 2-мя стаканами сахара в течение 4-5 минут на быстрой скорости миксера.

Масло растопить и добавить в него 2 чайные ложки мёда.

Добавить полученную смесь ко взбитым с сахаром яйцам, хорошо перемешать.

Добавить 1 пакетик ванилина, 1 чайную ложку соды погашенную 1 чайной ложкой уксуса.

Добавить 4 столовые ложки майонеза.

3 стакана овсяных хлопьев пропустить через мясорубку.

Смешать 2 стакана муки с измельчёнными овсяными хлопьями.

Постепенно добавляем смесь муки с хлопьями с остальной массе.

Полученную смесь поставить на 1 час в холодильник.

Теперь застелить противень для выпечки пергаментной бумагой или смазать подсолнечным маслом и с помощью чайной ложки выложить маленькие комочки подальше друг от друга, потому что тесто расплывается и само превращается в кружочки, так что обязательно следуйте этому правилу, иначе у Вас получиться слившееся печенье.

Наше вкусное домашнее овсяное печенье готово. Угощайте близких и друзей. Приятного аппетита! До скорого...