Гомасио — кунжутная соль

рузья мои, сегодня я с рецептом очень вкусной и полезной приправы — гомасио. В Японии гомасио считается приправой долгожителей. Название происходит от двух японских слов — «гома» и «сио» (кунжут и соль). Рецептов приготовления этой приправы достаточно много, но пропорции все же соблюдать нужно, а вот добавки уже по желанию. Я люблю такую приправу в чистом виде.попробуйте обязательно, но для первого раза возьмите пропорции 5:1 (5 ст.л. кунжута и 1 ст.л. соли) Получится как раз хорошо для того чтобы понять твое это или нет, а потом уже можно переходить к более насыщенному варианту.


Ингредиенты

Читать далее...

Адыгейская соль. Чудесная приправа для любого блюда.!!!!!!!!!

Красивая Соль с Сумасшедшим Ароматом!!!!!!!!!!!!!!

ГАТЛУКАЙСКАЯ СОЛЬ

Адыгейская Соль. Домашние Специи. Мамины рецепты!!!!!!!!!!!!!!!

Далее

Сванская соль: ароматная грузинская приправа !!!!!!!!!!!!!!!

ГАТЛУКАЙСКАЯ СОЛЬ

Эта удивительная приправа к блюдам придает незабываемый вкус пище и улучшает здоровье.

Читать далее...

Адыгейская соль – любимый продукт кавказских долгожителей.

Благодаря добавлению специй, раскрывающих вкусовые качества продуктов, на блюдо нужно процентов на 20% меньше соли, чем обычно.
Сделать адыгейскую соль очень просто. Причем занимает этот процесс буквально 10-15 минут.

Вам понадобятся:

— 500 грамм каменной соли мелкого помола

— крупная головка чеснока

Читать далее…

Льняная соль с кунжутом для здоровья

Посыпать этой солью можно все что вам нравиться: салаты, омлет,яичницу, вареные яйца и так далее. Льняная соль с кунжутом для здоровья безумно полезна, и ее рецепт довольно простой.

Читать далее...

Смесь, заменяющая соль

Вариант первый — для любого блюда:

* 1 ч. ложка сухого лука,
* 1 ч. ложка сухого чеснока,
* 1 ч. ложка черного перца,
* 1 ч. ложка шалфея,
* 1 ч. ложка майорана,
* 1 ч. ложка базилика,
* 1 ч. ложка красного или кайенского перца,
* 1 ч. ложка тимьяна.

Смешать все ингредиенты.

Вариант второй — очень вкусно:
Читать далее...