Áåç çàãîëîâêà |
Èëè îêîðîê, çàïå÷åííûé â ëóêîâîì ìàðèíàäå.
Íà ñàìîì äåëå âñå ïðîñòî: íó íåò íà ðûíêå êèøîê, íè â êàêîì âèäå. Îäèí äîáðûé ìÿñíèê ïðåäëàãàë ÷åëîâå÷åñêèå, íî óæ áîëüíî ìíîãî ëþäè âñÿêîé äðÿíè åäÿò, êîíñåðâàíòû îäíè.  îáùåì îòêàçàëàñü. Ïðîñòîðû èíòåðíåòà âûäàëè ñóïåð âûãîäíîå ïðåäëîæåíèå - ñóøåíûå, ÷èùåíûå êèøêè ïî 150ð çà ìåòð, ÍÎ ïó÷êàìè ïî 90 ìåòðîâ. Íàôèê-íàôèê!
À îêîðîê òî óæå êóïëåí è æäåò ñâîåãî ÷àñà.
 îáùåì íå ïàðèìñÿ è äîñòàåì èç çàãàøíèêîâ âñå ÷òî åñòü:
ß ïîðåçàëà ïîëóêîëüöàìè ïàðó îãðîìíûõ ëóêîâèö, äîáàâèëà ìàñëî. óêñóñ, ëþáèìûå ïðèïðàâû è çàìàðèíîâàëà îêîðîê íà ñóòêè (âîí îí, ïîä ñëîåì ëóêà) .
Òàê æå ÷èñòèì íåñêîëüêî êàðòîøèí è ãîòîâèì ïàêåò äëÿ çàïåêàíèÿ.
Îêîðîê äîñòàåì, îòæèìàåì è â ïàêåò.
Òóäà æå êàðòîøêó è ëóê.
Êðåïêî çàâÿçàòü!
È â äóõîâêó íà ïàðó ÷àñîâ (âñå çàâèñèò îò âåñà)
Äîñòàåì è âûêëàäûâàåì íà òàðåëêó:
Íà ðàçðåçå âîò òàê ñî÷íî:
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |