-Ðóáðèêè

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â à_âîò_ÿ_ìóñÿ

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû

çàáîëåëà òåêñòèëüíûìè êóêëàìè-êîëãîòî÷íûìè.

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 20.06.2011
Çàïèñåé: 3486
Êîììåíòàðèåâ: 191
Íàïèñàíî: 4032


>ÏÎÑÒÍÛÅ È ÄÈÅÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÁËÞÄÀ. ÐÈÑ Ñ ÎÂÎÙÀÌÈ

Ñðåäà, 04 Ìàðòà 2015 ã. 08:16 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àëëà_×åõîëèíà ÏÎÑÒÍÛÅ È ÄÈÅÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÁËÞÄÀ. ÐÈÑ Ñ ÎÂÎÙÀÌÈ

Ïîâàðÿòà, áàðìåíû. îôèöèàíòû
Ðèñ ñ îâîùàìè

Ðåöåïò - Ðèñ ñ îâîùàìè

Ðèñ ñ îâîùàìè – áëþäî äëÿ òåõ, êòî ñòðåìèòñÿ ê çäîðîâîìó ïèòàíèþ. Ëåãêîå, íî ïèòàòåëüíîå, îíî ïîíðàâèòñÿ âñåì, êòî ïðåäïî÷èòàåò ïîñëå åäû îñòàâàòüñÿ ñûòûì, íî áåç îùóùåíèÿ òÿæåñòè. Êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíûé ðèñ ñ îâîùàìè ìû ðàññêàæåì â ýòîé ñòàòüå.

Ñðåäè òåõ, êòî ñòàðàåòñÿ èçáåãàòü óïîòðåáëåíèÿ ìÿñà æèâîòíûõ, èëè âåãåòàðèàíöåâ, ïðîùå ãîâîðÿ, òàêîå áëþäî êàê ðèñ ñ îâîùàìè – îäíî èç ñàìûõ ëþáèìûõ è ðàñïðîñòðàíåííûõ. À âñå ïîòîìó, ÷òî â ýòèõ ïðîäóêòàõ ìíîãî ïîëåçíûõ âåùåñòâ, â ñî÷åòàíèè äðóã ñ äðóãîì îíè ïðåäñòàâëÿþò àïïåòèòíîå áëþäî, âêóñ êîòîðîãî ìîæíî ðåãóëèðîâàòü, äîáàâëÿÿ îâîùè è ñïåöèè íà ñâîé âêóñ. Ýòî ëåãêèé ãàðíèð, áûñòðûé â ïðèãîòîâëåíèè, èëè æå ïîëíîöåííîå âòîðîå áëþäî, êîòîðîå ìîæíî ïîäàòü íà îáåä èëè óæèí.

Ðèñ ñ îâîùàìè – îòëè÷íîå ðåøåíèå òàêæå äëÿ ïîñòíûõ äíåé, äèåòè÷åñêîãî ïèòàíèÿ. Åãî ìîæíî ñäåëàòü ñî ñâåæèìè èëè çàìîðîæåííûìè îâîùàìè – â çàâèñèìîñòè îò ñåçîíà è òîãî, êàê âàì áîëüøå íðàâèòñÿ.

Ìû ðàññêàæåì î ïðîñòîì ñïîñîáå ïðèãîòîâëåíèÿ ðèñà ñ îâîùàìè.

Òàêîé âàðèàíò ïîäà÷è ðèñà õîðîø òàêæå òåì, ÷òî åãî íàìíîãî ëó÷øå âîñïðèìóò òå, êòî íå î÷åíü ëþáèò ðèñ â ÷èñòîì âèäå â êà÷åñòâå ãàðíèðà.
ÐÅÖÅÏÒ ÐÈÑÀ Ñ ÎÂÎÙÀÌÈ
Ãàðíèð èç áàñìàòè è îâîùåé - ïîøàãîâûé êóëèíàðíûé ðåöåïò íà Ïîâàð.ðó

Èíãðåäèåíòû:

200ã ðèñà
ïî 1 ëóêîâèöå è ìîðêîâè
ïî ½ áàíêè êîíñåðâèðîâàííîé ñëàäêîé êóêóðóçû è çåëåíîãî ãîðîøêà
êóðêóìà
ïåðåö
ñîëü

ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:

Êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíûé ðèñ ñ îâîùàìè. Îòâàðèòü ðèñ â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå âîäû – îí äîëæåí ïîëó÷èòüñÿ ðàññûï÷àòûì. Êóáèêàìè íàðåçàòü ìîðêîâü è ëóê, âûëîæèòü ëóê íà ñêîâîðîäó ñ ìàñëîì, ïîòóøèòü 4-5ìèí, äîáàâèòü ìîðêîâü, äîâåñòè äî åå ïîëóãîòîâíîñòè, ïîëîæèòü ðèñ, ïåðåìåøàòü, ïîòóøèòü âñå âìåñòå 5ìèí, çàòåì äîáàâèòü ãîðîøåê è êóêóðóçó áåç æèäêîñòè, ïîòóøèòü âñå åùå 5-7ìèí, ïîïåð÷èòü, ïîñîëèòü, ïîñûïàòü âñå êóðêóìîé, ïåðåìåøàòü òùàòåëüíî, ïîòîìèòü 2-3ìèí è ïîäàòü ê ñòîëó. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ðèñ ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñ ëþáûìè îâîùàìè – êðîìå óêàçàííûõ â ðåöåïòå ýòî ìîãóò áûòü êàáà÷êè, ñòðó÷êîâàÿ ôàñîëü, áàêëàæàíû, ïîìèäîðû, áîëãàðñêèé ïåðåö, áðîêêîëè, öâåòíàÿ êàïóñòà, ñåëüäåðåé è ò.ä.
Ïðèíöèï ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà îäèí: ðèñ îòâàðèâàåòñÿ, îâîùè äîâîäÿòñÿ äî ãîòîâíîñòè â ñêîâîðîäå, çàòåì âñå ñìåøèâàåòñÿ è çàïðàâëÿåòñÿ ñïåöèÿìè. À ðåöåïòóðà ìîæåò áûòü íà ëþáîé âêóñ, òàê ÷òî ïðîáóéòå!

ÂÈÄÅÎÐÅÖÅÏÒ ÐÈÑÀ Ñ ÎÂÎÙÀÌÈ


Ðàìî÷êè îò Ëàðêè
èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:  âåãåòàðèàíñêàÿ êóõíÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó