-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светулек_-_ягодка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2011
Записей: 4515
Комментариев: 42
Написано: 4563





Оригинальный узор спицами

Суббота, 12 Января 2019 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения rss_natali_vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный узор спицами.

€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi



€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi

€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi
€ЗТ©Ыc - ~® - ~иi

http://www.liveinternet.ru/users/natali_vasilyeva/post344499782/

Рубрики:  вязание спицами

Хрюша Кирюша.Мк крючком

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрюша Кирюша крючком. Описание вязания игрушки

Представляю вашему вниманию подробное описание вязания игрушки - хрюши Кирюши. Авторская работа Матвеевой Натальи.

Хрюша Кирюша крючком. Описание вязания игрушки (3) (480x560, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  игрушки

Варежки с поросятами

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ga_lina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами

Плечо -погон

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плечо"погон" или как связать свитер без швов

Плечо"погон"- это не простая, можно сказать, сложная техника бесшовного вязания сверху вниз. Даже для умеющих отлично вязать, сложность будет в самих расчётах. Если Вы уже вязали реглан, тогда посмотрите это руководство по вязанию такого свитера и возможно не так уж всё сложно будет.


E_1noBK0WX8 (604x604, 253Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Полуверсты-реглан

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый и стильный пуловер-реглан с рукавами из кос

Красивый и стильный пуловер-реглан с рукавами из кос непременно придётся по вкусу многим. Он отлично сочетается  с брюками и юбками.


pulover-reglan (424x601, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Поросенок

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поросенок



1.
145238077_BAMRt9VAB8 (650x650, 243Kb)
Рубрики:  игрушки

Торт "Молочная девочка "

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Молочная девочка» из просторов интернета

Торт «Молочная девочка» из просторов интернета

Tort_Molochnaya_devochka (604x528, 160Kb)

Когда просят рецепт очень легкого в приготовлении и очень вкусного тортика, то могу посоветовать именно этот торт. Ссылки на автора, к сожалению, нет.
 
🔶Ингредиенты для коржей🔶 
Все продукты комнатной t! 
🔅2 яйца 
🔅1 банка (380г) сгущённого молока 
Читать далее...
Рубрики:  торты,пироженое

Жгут

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жгут



1.
70N7lLFSgPI (604x403, 200Kb)

2.
F6RcZ_96cM0 (604x489, 267Kb)
Рубрики:  бисер,изделия,схемы,вязание.

Шапка-снуд

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная шапка - снуд

Эта модель два в одном, из  снуда, связанного трубой, можно сделать шапку, стянуть шнурок по краю планки, чтобы сформировать донышко шапки.

Вязаная шапка - снуд

Для вязания вам потребуется: 200 г терракотовой акриловой пряжи; крючок № 4; штопальная игла.

Рельефный лиц. (выпуклый) столбик с/н: связать ст. с/н. введя крючок с лиц. стороны под ножку столбика предыдущего р.

Вязаная шапка - снуд

Плотность вязания рельефный узор: 1 мотив (16 п. и 6 р.) = 7 х 8 см.

Описание вязания снуда - шапки:

Свободно (более толстым крючком) связать цепочку из 128 возд. п. Соединить цепочку в кольцо 1 соед. ст. в 1-ю возд. п. и вязать рельефным узором круг. р. 1-й р.: 3 возд. п. подъема, 1 возд. п., * пропустить 1 возд. п., по 1 ст. с/н в след. 2 возд. п., 2 х (1 возд. п., пропустить 1 возд. п., 4 ст. с/н в след. 4 возд. п.), 1 возд. п., пропустить 1 возд. п., по 1 ст. с/н в след. 2 возд. п., 1 возд. п.*, повторять от * до *, заменить последний ст. с/н и возд. п. на 1 соед. ст. в 3-ю возд. п. подъема;

2-й р.: 1 возд. п. и 1 ст. б/н в ту же базовую петлю, 4 ст. б/н в след. 4 п. (в ст. с/н и возд. п.), * 2 возд. п., пропустить 2 п., по 1 рельефному лиц. ст. с/н в след. 2 ст. с/н. 5 возд. п., по 1 рельефному лиц. ст. с/н в след. 2 ст. с/н., 2 возд. п., пропустить 2 п., 7 ст. б/н в след. 7 п.(в ст. с/н и возд. п.)*, повторять от * до *, 2 ст. б/н и 1 соед. ст. в возд. п. подъема (см. схему);

3-й р.: 1 возд. п. и 1 ст. б/н в ту же базовую петлю, 3 ст. б/н в след. 3 п., * 2 возд. п., по 1 рельефному лиц. ст. с/н в след. 2 ст. с/н, 2 возд. п., 1 ст. б/н в арку из 5 возд. п., 2 возд. п., по 1 рельефному лиц. ст. с/н в след. 2 ст. с/н, 2 возд. п., пропустить 1 ст. б/н, 5 ст. б/н в след. 5 п.*, повторять от * до *, 1 ст. б/н и 1 соед. ст. в возд. п. подъема. Далее вязать по схеме. Связав всего 31 р., выполнить верхнюю планку шапки.

Вязаная шапка - снуд

Верхняя планка: 1-й р.: 3 соед. ст. в первые 3 п. базового р., дойдя до 1-го ст. с/н 1-й группы из 4 ст. с/н; 3 возд. п. подъема и 1 ст. с/н в след. ст. с/н. * 2 рельефных лиц. ст. с/н в след. 2 ст. с/н, 2 рельефных лиц. ст. с/н в след. 2 ст. с/н, 2 ст. с/н в след. 2 ст. с/н (т. е. пропускать все возд. п.)*, повторять от * до *, заменить последние 2 ст. с/н на 1 соед. ст. в 3-ю возд. п. подъема;

2-й - 4-й р.: 3 возд. п. подъема и 1 ст. с/н в след. ст. с/н 1-го р., * 4 рельефных лиц. ст. с/н в след. 4 рельефных ст. с/н и 2 ст. с/н в след. 2 ст. с/н*, повторять от * до *, заменить последние 2 ст. с/н на 1 соед. ст. в 3-ю возд. п. подъема. Повторить этот ряд еще 2 раза, затем работу закончить.

Нижняя планка: связать, как верхнюю планку, по второму краю шапки.

Сборка: для шнурка связать цепочку из возд. п. длиной 1 м и протянуть его через петли на расстоянии 2 см от верхней планки. Сосборить планку и завязать шнурок, чтобы использовать связанное изделие как шапку; не стягивая шнурок, можно использовать изделие как снуд. Изготовить и прикрепить к концам шнурка два маленьких помпона.

Рубрики:  вязание

Пинетки ботиночки

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки ботиночки

Вяжем малышу теплую обувку

1 (570x380, 196Kb)


2 (600x431, 238Kb)


3 (604x453, 176Kb)


4 (604x453, 154Kb)

4248238_138 (198x149, 64Kb)
Рубрики:  вязание для детей

Олень

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЛЕНЬ - Новогодний помошник Деда Мороза Источник



1.
23355645_92125thumb500 (457x610, 289Kb)
МК здесь http://www.stranamam.ru/post/13148656/
Рубрики:  игрушки

Длинный жакет с карманами

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный жакет с карманами

Удлиненный жакет связан спицами от начала и до конца равномерным пластичным узором, имеет вместительные карманы и застегивается на крупные пуговицы, как у пальто. Такая модель жакета должна быть у каждой модницы для осенних прогулок.

Размеры: 34/36 (42/44)

Вам потребуется:пряжа (100% шерсти; 80 м/50 г) - 750 (850) г цвета морской волны; спицы № 6; круговые спицы № 5,5; 5 деревянных пуговиц.

Длинный жакет с карманами

Резинка: количество петель кратно 4 + 2 п. + 2 кром. Лицевые ряды: кром., * 2 изн., 2 лиц., от * повторять, 2 изн., кром. Изнаночные ряды: кром., * 2 лиц., 2 изн., от * повторять, 2 лиц., кром.

Ажурный узор с «косами»: количество петель кратно 16 + 3 п. + 2 кром. Вязать по приведенной схеме. На ней даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, накиды - изнаночными. В ширину начинать с кром. и с петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и кром. В высоту повторять с 1-го по 48-й ряд.

Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.

Плотность вязания:14,5 п. х 22 р. = 10 х 10 см. связано ажурным узором с «косами» спицами № 6.

Длинный жакет с карманами

Описание вязания жакета спицами:

Спинка: на спицы № 6 набрать 68 (84) п. и вязать для нижней планки 7 см резинкой, при этом начать с изн. ряда и в последнем ряду перед последней кром. петлей прибавить 1 п. = на спицах 69 (85) п. Работу продолжить ажурным узором с «косами». Через 54,5 см = 120 р. от нижней планки закрыть с обеих сторон сначала 1 раз по 3 п., затем в каждом 2-м р. 1 раз 2 п. и 2 раза по 1 п. = на спицах 55 (71) п.
Через 76,5 см = 168 р. (80 см = 176 р.) от нижней планки закрыть с обеих сторон для плечевых скосов сначала 1 раз 3 (5) п., затем в каждом 2-м р. 3 раза по 4 (6) п. Одновременно с началом плечевых скосов закрыть для горловины средние 19 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 раз 2 п. и 1 раз 1 п. Через 79 см = 174 р. (82,5 см = 182 р.) от нижней планки все петли будут закрыты.

Мешковина кармана (= 2 детали): на спицы № 6 набрать 23 п. и вязать лицевой гладью. Через 12 см от наборного ряда петли временно оставить.

Левая полочка: на спицы № 6 набрать 34 (42) п. и вязать для нижней планки 7 см резинкой, при этом начать с изн. ряда и вязать: кром., попеременно 2 лиц. и 2 изн., кром.

Работу продолжить ажурным узором с «косами», распределив петли следующим образом: для 1-го размера качать с кром. и с петель от стрелки А. раппорт выполнить 1 раз, закончить петлями после раппорта и кром.; для 2-го размера начать с кром. и с петель от стрелки А, раппорт выполнить 2 раза, закончить петлями до стрелки В и кром., при этом в конце ряда провязанные вместе петли, выделенные серым цветом, заменить лицевой. На высоте 24,5 см = 54 р. от нижней планки для формирования входа в карман лиц. ряд провязать следующим образом: кром, 2(5) п. провязать согласно узору, 23 п. закрыть, 7 (12) п. провязать согласно узору, кром. В следующем изн. ряду вместо закрытых петель в ряд включить оставленные петли мешковины и на всех 34 (42) п. продолжить узор. С правого края выполнить пройму, как описано для спинки = на спицах 27 (35) п.
Через 65,5 см = 144 р. (69 см = 152 р.) от нижней планки закрыть с левого края для горловины сначала 1 раз 4 п., затем в каждом 2-м р. еще 1 раз 3 п., 2 раза по 2 п. и 1 раз 1 п. = на спицах 15 (23) п. Плечевой скос выполнить с правого края, как описано для спинки.

Правая полочка: вязать симметрично левой полочке, при этом в 1-м изн. ряду резинки петли распределить так: кром., попеременно 2 изн., 2 лиц., кром. Работу продолжить ажурным узором с «косами», распределив петли следующим образом: для 1-го размера начать с кром. и с петель перед раппортом, раппорт выполнить 1 раз, закончить петлями до стрелки С и кром.; для 2-го размера начать с кром., раппорт выполнить 2 раза, при этом в начале ряда провязанные вместе петли, выделенные серым цветом, заменить лицевой, закончить петлями до стрелки С и кром.

Рукава: на спицы N8 6 набрать 36 (40) п. и вязать для планки 6 см резинкой, при этом начать с изн. ряда и вязать: кром., попеременно 2 лиц. и 2 изн., закончить 2 лиц. и кром.
Работу продолжить ажурным узором с «косами», узор распределять от середины - см. стрелку на схеме. Одновременно, начиная от планки, прибавить с обеих сторон для скосов 3 раза в каждом 8-м р. и 8 раз в каждом 6-м р. (14 раз попеременно в каждом 6-м р. и в каждом 4-м р.) по 1 п., прибавляемые петли включать в узор = на спицах 58 (68) п. Через 35,5 см = 78 р. от планки закрыть с обеих сторон для формирования оката сначала 1 раз по 4 п., затем в каждом 2-м р. еще 1 раз по 3 п., 1 роз по 2 п. и 15 раз по 1 п. (1 раз по 3 п., 2 раза по 2 п., 12 раз по 1 п. и 2 раза по 2 п.). Через 52 см = 114 р. от планки закрыть оставшиеся 10 (14) п. в одном ряду.

Сборка: по краям входов в карманы набрать на спицы № 6 для планок по 18 п. и вязать резинкой, начав с изн. ряда: кром.. * 1 изн., 2 лиц., 1 изн., от * повторять, кром.
При ширине планки 4 см петли закрыть по рисунку.

Планки короткими сторонами пришить к полочкам. Пришить мешковины. Для бейки набрать на круговые спицы № 4.5 по краю горловины правой полочки 24 п., по краю горловины спинки 34 п. и по краю горловины левой полочки еще 24 п. = всего 82 п. и вязать резинкой, начав с изнаночного ряда и после кром. с 1 лиц. ряд закончить симметрично. При ширине бейки 4 см петли закрыть по рисунку. Для планки застежки набрать на круговые спицы № 4,5 по переднему краю левой полочки, включая короткую сторону бейки, 94 (98) п. и вязать резинкой, начав с изн. ряда и после кром. с 2 изн., ряд закончить 2 изн., 2 лиц. и кром.
При ширине планки 4 см петли закрыть по рисунку. Планку застежки правой полочки вязать так же, но с отверстиями для пуговиц. Для этого в 4-м р. 39 п. провязать, 2 п. закрыть, * 10 (11) п. провязать, 2 п. закрыть, от * повторить 3 раза, 5 п. провязать. В следующем изн. ряду вместо закрытых петель набрать по 2 новые петли. Вшить рукава. Выполнить боковые швы и швы рукавов.
Пришить пуговицы.

Рубрики:  кофточка,туника,жакет,жилет

Полувер

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер



1.
8Sbr16_4 (525x700, 261Kb)
Рубрики:  кофточка,туника,жакет,жилет

Пирог с шоколадом

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с шоколадом

4248238_28 (700x488, 131Kb)

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 500 г
Шоколад — 90 г
Молоко — 50 г
Сахар — 50 г
Какао — 2 ст. л.
Сливочное масло — 30 г
Яйцо — 1 шт.
Арахис — 50 г

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее достаньте и разморозьте при комнатной температуре.
2. Поломайте шоколад на кусочки, добавьте к нему молоко, какао и сахар. Подогрейте на маленьком огне, постоянно помешивая, доведите до однородного состояния. Уберите шоколадную массу с плиты, добавьте небольшой кусочек масла и перемешайте. Дайте начинке немного остыть.
3. Орехи измельчите любым удобным способом, но не до состояния крошки, желательно, чтобы оставались цельные кусочки.
4. Как правило, в упаковке два пласта теста. Каждый необходимо раскатать на присыпанной мукой поверхности и, приложив любую подходящую по размеру тарелку, вырезать при помощи ножа круги, обрезав углы.
5. Возьмите первый слой теста и положите его на противень или в любую подходящую форму для выпечки, застелив дно пергаментом. Смажьте сверху тесто обильно начинкой и посыпьте орехами, немного оставьте для верха.
6. Накройте начинку вторым пластом теста. Поставьте по центру бокал и сделайте по кругу надрезы ножом.
7. Скрутите своеобразные лепестки, повернув каждую надрезанную часть примерно три раза.
8. Смажьте поверхность желтком и посыпьте оставшимися орехами.
9. Выпекайте при 190 C около 25 минут. Слоеный шоколадный пирог готов.

Рубрики:  выпечка

Шаль

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль



1.
Bobbel & Lace в„–1 2017_22 (494x700, 308Kb)
Рубрики:  шали,платки

Дрожжевое тесто для пирожков

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто для пирожков с добавлением водки


Секреты-Пьяного-теста (600x400, 128Kb)

Изумительное дрожжевое тесто для пирожков с добавлением водки. Пирожки получаются нежнейшими и очень вкусными.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Шоеоладно -творожный пирог

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-творожный пирог

4248238_10 (604x400, 60Kb)

Для шоколадного слоя: 

шоколад - 100 г; 
сливочное масло - 100 г; 
сахар - 100 г; 
мука- 100 г; 
какао - 2 ст. л.; 
яйцо - 2 шт.; 
разрыхлитель - 0,5 ч. л.; 
ванилин - 1 пакет; 
соль - щепотка. 

Для творожного слоя: 

творог - 200 г; 
сахар - 2 ст. л.; 
яйцо - 1 шт.; 
ванилин - 1 пакет. 

Шоколад поломать на кусочки, растопить вместе со сливочным маслом. 
Яйца взбить с сахаром и солью. 
Соединить шоколадно-масляную смесь со взбитыми яйцами. 

Муку смешать с какао и разрыхлителем. Соединить вместе все ингредиенты. 
Для творожной начинки тщательно перемешать творог, яйцо, сахар и ванилин. 
На дно формы выложить немного шоколадного теста, сверху в нескольких местах - половину творожной массы. 

Слои повторить, сверху должно быть шоколадное тесто. Деревянной шпажкой сделать разводы. 

Выпекать шоколадно-творожный пирог при 180 градусах 30-40 минут. Остудить на решетке. 
Очень вкусный, нежный шоколадно-творожный пирог готов. 

Рубрики:  выпечка

Торт "Шоко-лайм"

Четверг, 13 Сентября 2018 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоко-лайм"

4248238_24 (550x389, 61Kb)

Продукты расчитаны на разъёмную форму диаметром 22 см.
         
Ингредиенты:
      
Для бисквита:
Яйцо - 5 шт.
Мука - 100 г
Какао порошок - 30 г 
Сливочное масло - 50 г
Молоко - 50 мл 
Сахар - 140 г 
Соль - 1 щепотка
        
Для ганаша:
Молоко - 125 мл 
Мёд - 1 ст. л. 
Тёмный шоколад ( 50% какао и выше ) - 220 г 
Сливочное масло - 1 ст. л. 
          
Для крема:
Лайм ( понадобится выдавить 170 мл сока ) - 6 шт.
Желатин - 7 листиков 
Натуральный йогурт - 500 мл 
Сахарная пудра - 150 г 
Жирные сливки - 150 мл
           
Приготовление:
                
1. Духовку включить греться на 175 °C. Форму застелить пекарской бумагой, стенки смазать маслом.
2. Масло растворить в слегка тёплом молоке. Муку и какао смешать. Яйца взбить с сахаром и солью в пышную массу, добавить молоко, муку с какао и хорошо перемешать миксером. Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать 30 минут. Готовый бисквит полностью остудить на решётке и разрезать на 3 коржа. Примечание: бисквит получается невысокий, мне было трудно разрезать его на 3 коржа. Один корж у меня поломался, я сделала из него крошку и выложила её третьим слоем в торте.
3. Для крема : Замочить листики желатина в холодной воде на 10 минут. Натереть цедру с 2 лаймов, выжать сок ( 170 мл ), добавить сахарную пудру. Отжать желатин, добавить пару ложек лаймового сока и слегка нагреть до полного растворения желатина. Смешать вместе растворённый желатин, лаймовый сок и йогурт. Поставить в холодильник на 20 минут. Взбить сливки и подмешать их к начинающему застывать крему.
4. Для ганаша: Вскипятить молоко с мёдом, убрать с плиты и всысать мелко порезанный шоколад и масло. Через 5 минут перемешать миксером массу.
5. Сборка торта: Закрепить кольцо от разъёмной формы вокруг первого коржа. Далее вылить на корж 5-6 ст ложек ганаша и разровнять. Следующий слой 1/3 крема. Дальше: второй корж, ганаш, крем, третий корж, ганаш, крем. Поставить торт минимум на 4 часа в холодильник для застывания.

Рубрики:  торты,пироженое

Выпечка на кефире

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ: 6 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ

ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ: 6 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ

ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ: 6 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ
Кефир — полезный и вкусный кисломолочный продукт. Бывает, что вы не успеваете выпить его,а срок годности уже подходит к концу. Даже если у вас остался стакан кефира, выбрасывать этот продукт не стоит. Из него можно приготовить много чего вкусного. Нужно накормить всю семью? Легко.
 
Торт «Черный принц»
Ингредиенты
 
1 стакан кефира
1 стакан пшеничной муки
1,5 стакана сахара
Читать далее...
Рубрики:  торты,пироженое

Печенье "Грибочки"

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Грибочки"

4248238_31 (700x462, 83Kb)

Ингредиенты:

Масло сливочное — 120 г
Мука — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сахар — 1,75 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Вода — 0,75 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Крахмал — 0,5 стак.
Мак — 0,5 стак.
Какао — 1 ст. л.

Приготовление:

1. В чашке смешать растопленное масло, 1 стак. сахара, сметану, яйцо, соль. Всыпать крахмал, муку. Все хорошо вымесить, накрыть пленкой, убрать на 30 минут в холодильник.
2. Подготовить 22 небольших кулечка из пергаментной бумаги.
3. Достать тесто, разделить на 2 части. Из одной сделать ножки в форме капельки, уложить каждую в отдельный кулечек. Поместить на противень, выпекать 20 минут при 180 °С.
4. Из второй части сделать круглые шляпки, разложить на пергамент, смазанный маслом, выпекать при 180 °С 20 минут.
5. Достать заготовки. На шляпках, еще горячих, с помощью ножа сделать отверстия (не сквозные), в которые потом будут вставлены ножки.
6. Сварить сироп из 0,5 стакана сахара и 2 ст. л. воды. Окунать в сироп ножку тонкой стороной и вставлять в отверстие в шляпке, оставить сушиться.
7. Добавить в остывший сироп остальную воду и сахар, нагреть сироп, окунать ножки гриба в сироп, потом в мак. Просушить.
8. В оставшийся сироп добавить какао, нагреть. Держа за ножку, окунать шляпку в какао-сироп, просушить. Для более интенсивной окраски можно повторить процедуру.

Рубрики:  выпечка

Вышивка "Павлин"

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор для рукоделия "Павлин Мавлин"



1.
18267TWoCS_75 (494x700, 317Kb)

18267TWoCS_75 (494x700, 215Kb)
Рубрики:  вышивка

Шоколадный торт из домашних вафель

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт из домашних вафель

4248238_17 (700x466, 83Kb)

Ингредиенты:

• яйца – 5 шт.,
• сахар — 1 стакан,
• сливочное масло или маргарин — 200 г.,
• майонез — 2 ст. ложки,
• молоко — 100 мл.,
• мука — 1,5 – 2 стакана.
Шоколадный торт из домашних вафель

Для крема:

• сливочное масло – 200 г.,
• сгущенное молоко – банки,
• какао – 3 ст.л.
Шоколадный торт из домашних вафель

Для украшения:

• горький шоколад – 25 г.

Приготовление:

Масло (маргарин) растопим в микроволновой печи. Все ингредиенты соединяем и вымешиваем. Густоту теста регулируем мукой. Тесто должно получиться немного жиже, чем на оладьи – эластичное и текучее.

Разогреваем электровафельницу, не забываем смазать рабочие поверхности маслом, чтобы вафли не пригорели.
По столовой ложке кладем в разогретую вафельницу и выпекаем 2-3 минуты до слегка золотисто-коричневого цвета.

Крем:
Взбиваем миксером 200 г. масла, продолжая взбивать, добавляем сгущенное молоко до нужной консистенции крема, у нас ушло примерно банки, затем добавляем 3 ст.ложки какао.

Собираем торт. На плоскую тарелку выкладываем вафли, промазываем каждую кремом. Посыпаем торт тертым шоколадом.

Отправляем в холодильник на 3-4 часа, лучше на ночь.

Торт готов. Можно накрывать праздничный стол.

Рубрики:  торты,пироженое

Игрушки Мимимишки

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мимимишки

Автор: Анастасия Макеева

1.
1 (700x466, 360Kb)

2.
2 (700x700, 449Kb)

3.
3 (700x700, 416Kb)


https://vk.com/toys.studio?w=wall-59531231_111366
Рубрики:  игрушки

Вышивка "Осенний букет"

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Осенний букет"



1.
11 (493x700, 398Kb)
Рубрики:  вышивка

Орехово-шоколадный торт

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орехово-шоколадный торт из Италии

4248238_10 (700x366, 59Kb)

Ингредиенты

Сахар 150 г
Пшеничная мука 1 ч. л.
Грецкие орехи 150 г
Яйцо 4 шт.
Соль 1 щеп.
Черный шоколад 115 г
Сахарная пудра 1 ст. л.
Сливки 300 мл

Приготовление

Делаем коржи. Подсушите орехи на сухой сковороде и мелко истолките, но не в муку. Разбейте яйца и отделите белки. Взбейте их с щепоткой соли, понемногу подсыпая сахар до образования твердых пиков.Добавьте орехи, муку и перемешайте до состояния однородной массы.Вырежьте из пергамента для выпечки 6 кругов по 18 см в диаметре. Присыпьте каждый круг мукой и размажьте тесто.Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте коржи по 5 минут каждый. После дайте им немного остыть и отделите от бумаги с помощью широкой лопатки. Будьте осторожны, коржи очень ломкие. Но даже если они сломаются, ничего страшного, выложите их как пазл.
Растопите на водяной бане 80 г шоколада. Смажьте им 5 коржей с помощью кисточки. Пускай они остынут при комнатной температуре.Готовим крем. Взбейте сливки 35%-ой жирности с 1 столовой ложкой сахарной пудры. В отдельной миске смешайте 4 столовых ложки сливок с 30 граммами тертого шоколада.Собираем торт. 5 коржей покройте взбитыми сливками с шоколадом. Соедините их и сверху накройте пустым коржом.
Теперь обмажьте весь торт взбитыми сливками без шоколада. Посыпьте сверху шоколадной стружкой и отправьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.

Рубрики:  торты,пироженое

Медовик

Воскресенье, 02 Сентября 2018 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик с кремом из черной смородины

4248238_10 (600x399, 67Kb)

Ингредиенты

Для теста
Мука – 320 г
Сахар – 150 г
Яйцо куриное – 1 шт
Желток – 1 шт
Мед – 75 г
Сода – 1,5 ч.л.
Масло сливочное – 75г
Ванильный сахар – 1 пакетик

Для крема
Черная смородина – 200 г
Молоко жирное (домашнее) – 400 мл (Можно заменить на сливки 20%)
Шоколад белый – 120 г
Желток яичный – 2 шт
Мука – 4 ст.л.
Масло сливочное – 100 г
Сахарная пудра – 50 г

Для декора
Шоколад белый и черный

Приготовим коржи.
Яйцо и желток взбить с сахаром до пышной пены.

В кастрюльке смешать мед, масло и соду. Поставить на небольшой огонь и растопить, постоянно помешивая. Масса при нагревании начинает пениться и увеличиваться. Варить, пока масса не приобретет легкий карамельный цвет. (Не переварить!)

Снять с огня и, быстро помешивая, тонкой струйкой ввести яичную массу и ванильный сахар.
Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Тесто накрыть пленкой и поставить в теплое место на час.

После указанного времени, разделить тесто на 8 кусочков.

На присыпанной мукой, доске раскатать квадраты стороной 19-20 см. Готовый торт я делала размером 18 Х 18 см, поэтому коржи раскатывала чуть больше.

Выпекать при температуре 180* 4-5 минут.
Коржи обрезать по размеру пока они еще горячие, иначе будут крошиться.
Обрезки измельчить в крошку для посыпки торта.

Приступим к приготовлению крема.
Черную смородину сложить в кастрюльку, прогреть до мягкости ягод и с помощью блендера пюрировать ягоды. Затем можно протереть пюре через сито для более однородной массы. Я этого не делала.

Желтки смешать со 100 мл молока и мукой, взбить миксером.
Остальное молоко довести до кипения. Тонкой струйкой ввести яичную массу, постоянно помешивая. Добавить смородиновое пюре.

Снять крем с огня и добавить измельченный шоколад. Размешать до растворения шоколада. Крем накрыть пленкой, чтобы она легла на крем и охладить до комнатной температуры.

Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ввести его в смородиновое пюре. Все взбить миксером.

Коржи перемазать кремом. Смазать верх и бока торта кремом и посыпать измельченной крошкой. Оставить на ночь пропитаться.
Можно украсить шоколадом.

Рубрики:  торты,пироженое

Свитер с косами

Воскресенье, 02 Сентября 2018 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание свитера с косами

Новые узоры спицами из «кос» набирают популярность и украшают этот жизнерадостный пуловер. Стоит признать, что фантазийные переплетения потребуют навыка, но не жалейте времени, ведь красивый вязаный свитер обязательно пригодится вам зимой.

Размеры: 34/36 (38/40) 42/44
Вам потребуется:пряжа (90% шерсти альпака, 5% натуральной шерсти, 5% полиамида; 140 м/50 г) - 500 (550) 600 г оранжевой; спицы № 5.5 и 6: короткие круговые спицы № 5.5.

Вязание свитера с косами

Узор 1: маленькая «коса» (на 4 петли) = ряды в прямом и обратном направлении: 1 -й ряд (= лицевой ряд): 4 лицевые. 2-й и 4-й ряды: 4 изнаночные. 3-й ряд: 4 петли перекрестить направо (2 петли оставить на вспомогательной спице за работой, следующие 2 петли провязать лицевыми, затем петли со вспомогательной спицы провязать лицевыми).

Круговые ряды: 1, 2 и 4-й круговые ряды: 4 лицевые. 3-й круговой ряд: 4 петли перекрестить направо.
Постоянно повторять 1-4-й ряды/круговые ряды.

Узор 2: изнаночная гладь = ряды в прямом и обратном направлении: лицевые ряды - изнаночные петли, изнаночные ряды - лицевые петли.
Круговые ряды: только изнаночные петли.

Узор 3: узор планки {число петель кратно 7 + 3 (4) 3 + 2 кромочные).
Кромочная, 0 (0) 3 п. узором 2, 0 (4) 4 п. узором 1, 3 п. узором 2, * 4 п. узором 1, 3 п. узором 2, от * постоянно повторять, закончить 0 (4) 4 п. узором 1, 0 (0) 3 п. узором 2, кромочная.
Следующие узоры вязать на спицах №6.

Узор 4: плетеная «коса» А (на 11 петель) = вязать согл. схеме 1. На ней даны лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли провязывать по рисунку. Постоянно повторять 1-8-й ряды.
Узор 5: плетеная «коса» В (на 11 петель) = вязать, как узор 4, но согл. схеме 2

Узор 6: центральный узор (на 38 петель) = ряды 8 прямом и обратном направлении / круговые ряды.
Вязать сот. схеме 3. На ней даны лицевые ряды / нечетные круговые ряды. В изнаночных рядах / четных круговых рядах все петли провязывать по рисунку. Постоянно повторять 1-32-й ряды / круговые ряды.

Узор 7: лицевая гладь = ряды в прямом и обратном направлении: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.
Круговые ряды: только лицевые петли.

Плотность вязания: узор 2 (спицы № 6) -18 п. х 26.5 р. = 10 х 10 см; узор 1 - 4 п. = 1,5 см; узоры 4 и 5 - 11 п. = 3.5 см; узор 6 - 38 п. = 16 см, 32 п. = 13 см.

Внимание:узор 6 учтен на выкройке, так как он продолжается на воротнике. Остальные «косы» учтены в размерах, но не приведены.

Вязание свитера с косами

Описание вязания свитера:

Спинка: на спицы № 5.5 набрать 96 (104) 110 петель и для планки связать 6 см = 16 рядов узором 3. Продолжить работу на спицах № 6 следующим образом: кромочная, 10 (14) 17 п. узором 2, 4 п. узором 1, 3 п. узором 2, 11 п. узором 4, 38 п. узором 6, 11 п. узором 5, 3 п. узором 2, 4 п. узором 1, 10 (14) 17 п. узором 2, кромочная.
Через 53 см = 140 рядов от планки закрыть для плечевого скоса с обеих сторон 1 х 4 п., затем в каждом 2-м ряду закрыть 6 x 3 п. (4 x 3 п. и 2 х 4 п.) 2 х 3 п. и 4 х 4 п. Через 58 см = 154 ряда от планки (= после 26-го ряда узора схемы 3) закрыть последние по 3 (4) 4 п. плеч и оставить средние 46 (48) 50 п. для воротника.

Перед: вязать, как спинку, но с горловиной. Для этого через 53 см – 140 рядов от планки, или с 1-й убавкой для плеча, оставить средние 16 (18) 20 п. и обе стороны закончить раздельно. Для скругления по внутреннему краю оставить в каждом 2-м ряду 2 х 4 п., 1 х 3 п., 1 х 2 п. и 2 х 1 п., при этом перед оставляемыми петлями поворачивать работу с 1 накидом. На высоте спинки закрыть оставшиеся по 3 (4) 4 п. плеч.

Рукава: набрать на спицы для каждого рукава по 44 (48) 52 петли и для планки связать 6 см = 16 рядов узором 3, при этом петли распределить следующим образом: для 1-го размера начать с 1 кромочной, 2 п. узором 7 и 3 п. узором 2, * 4 п. узором 1, 3 п. узором 2 *, выполнить раппорт от * до * 5 раз, закончить 2 п. узором 7 и кромочной. Для 2-го размера начать с 1 кромочной, раппорт от * до * выполнить 6 раз, закончить 4 п. узором 1 и кромочной. Для 3-го размера начать с 1 кромочной и 2 п. узором 2, раппорт от * до * выполнить 6 раз, закончить 4 п. узором 1, 2 п. узором 2 и кромочной. Продолжить работу следующим образом: кромочная, 5 (7) 9 п. узором 2, 32 п. узором 6 (= средние 32 п. схемы 3), 5 (7) 9 п. узором 2, кромочная. Через 7.5 см = 20 рядов (5 см = 14 рядов) 3 см = 8 рядов от планки прибавить для скоса рукава с обеих сторон 1 х 1 п., затем в каждом 6-м ряду прибавить 14 (15) 16 х 1 л. и вязать узором 2 = 74 (80) 86 п. Через 47 см = 124 ряда от планки закрыть все петли.

Сборка: выполнить плечевые швы. Для воротника набрать на круговые спицы оставленные петли воротника спинки и переда и на всех 92 (96) 100 петлях продолжить работу согл. узору круговыми рядами, т. е. на обеих частях воротника продолжить провязывать средние 38 п. узором 6 следующим образом: на спинке выполнить 1 раз 27-32-й круговые ряды узора, затем постоянно повторять 1—4-й круговые ряды узора: на переде выполнить 1 раз 13-28-й круговые ряды узора. Остальные по 8 (10) 12 петель между петлями узора 6 провязывать узором 7. Через 6 см = 16 круговых рядов от начала вязания воротника закрыть все петли согл. узору. Вшить рукава согл. размеру на выкройке. Выполнить боковые швы и швы рукавов.

Рубрики:  кофточка,туника,жакет,жилет

Слоник Обнимашка

Пятница, 31 Августа 2018 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  игрушки

Сливочный Цукотто

Пятница, 31 Августа 2018 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт сливочного Цукотто из любых ягод

Цукотто

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  торты,пироженое

Торт Сметанник

Пятница, 31 Августа 2018 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый сметанник, «тот самый» из далекого детства

Любимый сметанник, «тот самый» из далекого детства

Любимый сметанник
 
Несмотря на то, что все меньше хозяек тратят время на выпечку, а предпочтительнее отправляются за сладким в супермаркет, сметанный торт вспоминают с ностальгией практически все. А если подумать, то ведь рецепт сметанника довольно прост, да и коржи можно в мультиварке приготовить, если уж совсем времени нет.
Читать далее...
Рубрики:  торты,пироженое


Поиск сообщений в Светулек_-_ягодка
Страницы: 150 [149] 148 147 ..
.. 1 Календарь