Ночная смена

Этот видеофильм (автор Ури Розенберг) рассказывает и показывает как убирают и комплектуют  урожай финиковой пальмы. Ферма находится в кибуце Самар, расположенный в долине Арава, между Мертвым морем и Красным морем.

http://vimeo.com/48685124

Плантация плодов финиковой пальмы выращена в строгих органических правилах, в условиях пустыни: при очень высоких температурах и орошении минерализованных грунтовых вод. В день, когда снималось видео, температура достигала 40 ° C (градусов Цельсия). Машина для сбора фиников построена самими производителями. Каждое дерево для сбора урожая финиковой пальмы должно раскачиваться 4 раза в течение 2 недель.