Аппетитная пицца из кабачков с помидорами и сыром, такого вы еще не пробовали!

Кабачки – 400 гр

Яйца – 3 шт

Мука – 1 стакан

Укроп – 20 гр

Разрыхлитель – 1 ч. Ложка

Растительное масло – 2 ст. ложки

Помидоры – 2 шт

Сыр – 200 гр

Способ приготовления:

Кабачки натереть на крупной терке, добавить порубленный укроп, разрыхлитель, муку и яйца, хорошо перемешать. Полученную массу вылить на  хорошо смазанный растительным маслом противень. Помидоры порезать кружками и выложить сверху кабачковой массы. Смазать желтком. Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Вытащить пиццу посыпать сыром и снова отправить в духовку на 5-7 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!