Глинтвейн с имбирем и изюмом.

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 13:53 + в цитатник

Цитата сообщения IrinaUl

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Глинтвейн с имбирем и изюмом.

Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений

Ингредиенты:

Вино красное сухое - 1,5л (2 бутылки)
Апельсины - 3 шт
Гвоздика - 15шт.
Лимон - 1шт.
Сахар - 5-6ст.л (120-150г)
Корица - 2 палочки (по 4-5см)
Имбирь - кусочек 5 см
Изюм - 50г

Приготовление:

Один апельсин оставить целым, а два разрезать на 4 части (мне захотелось нашинковать)).
Лимон разрезать на 4 части. Кусочек имбиря очистить и разрезать пополам.
В кожуру целого апельсина воткнуть гвоздички, равномерно распределяя их по всей поверхности апельсина.
В кастрюлю уложить целый апельсин с гвоздикой, кусочки апельсинов, лимона, имбирь, изюм, корицу (не было палочек, потому была молотая). Влить вино.
Поставить кастрюлю на небольшой огонь. Всыпать сахар. Хорошо перемешать. Нагревать, помешивая, до температуры 70-80 градусов (т.е. не давать закипеть).
Кипятить вино нельзя! Как только появится пар и с поверхности исчезнет светлая пенка, снять глинтвейн с огня.
Накройте и оставьте глинтвейн на 20-30 минут. Затем разлейте глинтвейн в кружки или бокалы с ручкой из теплостойкого стекла. Более вкусного я не пробовала.
Он поставил на ноги даже тех кто болел.
Источник: https://vk.com/public62348735

Fresa-Felina

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4450456/post354835227/">Р“Р»РёРЅС‚РІРµР№РЅ СЃ РёРјР±РёСЂРµРј Рё РёР·СЋРјРѕРј.</a><br/>Р“Р»РёРЅС‚РІРµР№РЅ СЃ РёРјР±РёСЂРµРј Рё РёР·СЋРјРѕРј.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

Р’РёРЅРѕ РєСЂР°СЃРЅРѕРµ СЃСѓС…РѕРµ - 1,5Р» (2 Р±СѓС‚С‹Р»РєРё)
РђРїРµР»СЊСЃРёРЅС‹ - 3 С€С‚
Р“РІРѕР·РґРёРєР° - 15С€С‚.
Р›РёРјРѕРЅ - 1С€С‚.
РЎР°С…Р°СЂ - 5-6СЃС‚.Р» (120-150Рі)
РљРѕСЂРёС†Р° - 2 РїР°Р»РѕС‡РєРё (РїРѕ 4-5СЃРј)
РРјР±РёСЂСЊ - РєСѓСЃРѕС‡РµРє 5 СЃРј
РР·СЋРј - 50Рі

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РћРґРёРЅ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅ РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ С†РµР»С‹Рј, Р° РґРІР° СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° 4 С‡Р°СЃС‚Рё (РјРЅРµ Р·Р°С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ РЅР°С€РёРЅРєРѕРІР°С‚СЊ)). 
Р›РёРјРѕРЅ СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° 4 С‡Р°СЃС‚Рё. РљСѓСЃРѕС‡РµРє РёРјР±РёСЂСЏ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕРїРѕР»Р°Рј. 
Р’ РєРѕР¶СѓСЂСѓ С†РµР»РѕРіРѕ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅР° РІРѕС‚РєРЅСѓС‚СЊ РіРІРѕР·РґРёС‡РєРё, СЂР°РІРЅРѕРјРµСЂРЅРѕ СЂР°СЃРїСЂРµРґРµР»СЏСЏ РёС… РїРѕ РІСЃРµР№ РїРѕРІРµСЂС…РЅРѕСЃС‚Рё Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅР°. 
Р’ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ СѓР»РѕР¶РёС‚СЊ С†РµР»С‹Р№ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅ СЃ РіРІРѕР·РґРёРєРѕР№, РєСѓСЃРѕС‡РєРё Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІ, Р»РёРјРѕРЅР°, Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4450456/post354835227/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Книгоман

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Глинтвейн с имбирем и изюмом.