Классная закуска для любителей рыбки. А главное - готовиться быстро!

Автор: Super-Womens

Собираетесь большой компанией и не хотите тратить время приготовление различных изысканных салатов и гарниров? Но ведь перекусона все равно не избежать. Верно? Я для себя нашла идеальное решение – закуска из рыбы, которая готовиться за считанные минуты и которая обладает неповторимым вкусом!

!

Итак, чтобы приготовить рыбный рулет мне потребуется минимальное количество ингредиентов: 1 банка любых рыбных консервов в масле, 1 свежий огурец, 1 стручок красного болгарского перца, 1 средняя красная луковица, 20 гр зелени укропа, 20 гр зеленого лука, 2 листа тонкого лаваша, 100 мл майонеза, 8 средних листиков салата, соль, черный молотый перец.

Для приготовления закуски из рыбы в виде рулета мне сначала предстоит приготовить начинку. 

    Аромат чесночка щекочет ноздри и хочется съесть все прямо здесь и сейчас… Рыбка получается хрустящая и вкусно-чесночная. Попробуйте, запах чеснока отбивает специфический запах рыбы,она получается остренькой и аппетитной.  А готовить её не составит проблем – очень просто.

Ну очень просто! Подходит и для морской, и для речной рыбки.
Рецепт

К варёной картошечке очень хорошо подходит селёдка в сметанно-йогуртовом соусе с укропом и огурчиком. Укроп придаёт особый вкус, а свежий огурец придаёт свежесть. Не забываем, что селедке необходимо как минимум 60 минут настояться в соусе в холодильнике. Поэтому готовим сначала селёдку с соусом, ставим в холодильник и идём чистить картофель. Если уж делать одновременно пока вариться картошка, то лучше подать отдельно соус, так как он сам по себе тоже очень вкусный и отдельно селёдку.