Цитата сообщения nina-kir Запеканка из цветной капусты


Запеканка из цветной капусты

Продукты:
-Цветная капуста -400 гр.
-Сметана -200 гр.
-Яйцо -2 шт.
-Сыр твердый -100 гр.
-Соль
-Специи

Приготовление:

*Цветную капусту (можно замороженную) отварить в подсоленной воде 3-4 минуты.
Выложить капусту в форму для запекания.
Заливка.
*Яйца взбить,
*Добавить сметану,
*Щепотку соли,специи.
*Залить капусту.
*Сверху посыпать тертым сыром.
*Запекать в духовке до момента когда сыр немного зарумянится. Примерно 20 минут.
Приятного аппетита!