мастер на все руки |
| Невероятно быстрый и простой способ сделать одеяло из кусков ткани |
http://xobi.com.ua/2376-neveroyatno-bystryj-i-prostoj-sposob-sdelat-odeyalo-iz-kuskov-tkani.html
|
ДЕКОР |
| упаковка-конфетка | ||
 Супер-упаковочка в виде конфеты с иностранного сайта. Размеры на выкройке даны в дюймах.         |
|
ДЕКОР |
| упаковка для подарков своими руками | ||
       |
http://xobi.com.ua/2439-upakovka-dlya-podarkov-svoimi-rukami.html
|
ДЕКОР |
| Как из обычной бумаги сделать подарочную? | ||
 Материалы:белый лист формата А4 салфетка с рисунком пищевая пленка Способ изготовления: На твердую поверхность нужно положить лист А4, на него разматать пищевую пленку в один слой и накрыть все салфеткой с рисунком, удалив предварительно лишние слои. При помощи утюга на максимальной температуре медленно прогладить композицию. Все склеилось и получилась подарочная бумага, которую можно использовать для открыток, подарочных упаковок и т.д. |
|
закусон |
баклажаны с морковкой |
 Один килограмм баклажан отварить в подсоленной воде до мягкости (мягкость проверить спичкой) и положить под пресс. Когда стекут, разрезать вдоль до кожуры. Готовим начинку. Морковь, грамм 600-700, почистить, промыть и потереть на крупной тёрке. Поджарить на растительном масле (масла не жалеть, чем больше, тем лучше) ~2/3 стакана. В морковь добавить смеси перцев: чёрный, паприка, красный острый и т. д., помидоры вяленые измельчоные. Когда морковь чуть остынет добавить к ней 4-5 зубчиков чеснока, протёртого на чеснокодавилке, посолить чуть больше обычного, так как баклажаны тоже возьмут соль, щепотку сахара, 1 ст. л. уксуса. Всё хорошо перемешать. Раскрыть баклажаны и на одну половинку положить морковь, накрыть второй половинкой. Уложить в миску или какую-то глубокую таерлку, посыпать зеленью и чуть-чуть збрызнуть уксусом. Накурыть плоской тарелкой и сверху поставть небольшой гнёт. Поставить на сутки в холодильник, что бы настоялись. Всё. На следующий день это будет просто обьеденье. |
|
закусон |
Способ приготовления:
Беру свежий мягкий сыр, добавляю немного оливкового масла и взбиваю вилкой, добавляю креветки , предварительно отваренные 2 мин в соленой воде. Мелко режу огурец (без кожицы) и добавляю в сырно-креветочную смесь, солю. Снимаю кожицу с помидор, мелко режу, наливаю масло, солю и перчу. В бокальчики для мартини выкладываю помидорную смесь на дно, потом слой сырно-креветочно-огуречной смеси, потом снова помидор и одну отваренную , очищенную (оставляю только хвостик) креветку для укращения. Очень нежно, быстро,а главное Эффектно!! Приятного аппетита!!!
|
Выпечка |
| Торт "Медовое полено" | ||
 Состав:3 яица 2\3 ст. сахара 2 ст.л. меда 2,5 -3 ст. муки 1 ч.л. соды. 500мл.сметаны 2\3 ст.сахара 250 гр.творожной массы с ванилью. Способ приготовления: Смешать яйца с сахаром и медом.Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто.Разделить тесто на три части и каждую раскатать толщиной 0.5см. на длину вашего противня. Разрезать тесто на полоски 1-1.5 см. и положить их на расстоянии друг от друга.Печь при температуре 220С 5-7 мин. до зарумянивания.Теплые палочки подровнять.Сделать крем. Крем Смешать сметану 15-20 процентную с сахаром и добавить творожной массы.Крем лучше брать 700гр. сметаны и 500 гр.творожной массы Собираем тортик. На фольгу или кулек нанести небольшое количество крема а сверху палочки из теста,затем опять крем и палочки и.т.д. пока не закончатся палочки.Завернуть в плёнку и в холодильник на 8 часов.Затем вынуть из фольги и если мало крема смазать ещё сметаной и украсить. |
|
рыбка |
Скумбрия по-гречески на углях |
| Ингредиенты для "Скумбрия по-гречески на углях" | |
|
|
| Рецепт "Скумбрия по-гречески на углях" | |
|
1. Рыбу выпотрошить, голову не отрезать. Замочить в козьем молоке на 30 минут (я делала в коровьем пастеризованном, т. к. к козьему не привыкли). Молоко должно быть на 1 см выше рыбы. 2. Дать стечь молоку. Натереть рыбу лимонным соком, оливковым маслом, солью и орегано. Дать постоять около 15 мин. 3. Выложить рыбу на решетку и запекать на углях 15 -20 минут. Как было сказано в программе, "если у Вас нет скумбрии, Вы легко можете заменить ее филе форели или семги"... |
|
закусон |
|
ИЗ МЯСА |
Хотела предложить рецепт,который подсказала мне подружка.Мясо мы покупаем не часто,а под рукой был фарш 
,вот я и сделала "Мясо" по-французски из фарша с грибами.
Все продукты брала на глаз.
Потребуется:
Фарш
Яйцо
Шампиньоны
Лук
Сыр
Майонез
Соль,приправы по вкусу.
Фарш посолить,поперчить,добавить яйцо и перемешать.
Шампиньоны вымыть,нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде.
Выложить на противень фарш как "оладушки" (лучше небольшими,чтобы можно было потом лопаткой в конце приготовления снять).
Поверх фарша выложить грибочки и лук тонкими полукольцами(если любите):
Затем майонез:
и натертый сыр:
Ставим в духовку и запекаем(у меня запекались минут 30-40).Потом я выключила духовку и подождала пока остынет немного-чтобы удобно было снимать с противня.
http://forum.say7.info/topic24725.html
|
закусон |
Хочу угостить вас наивкуснейшими жареными креветками!!! Все их жарят по-разному, а я предлагаю попробовать свой вариант.
Готовится блюдо элементарно, а вкус превосходит все ожидания!!!
Надо:
королевские креветки грамм 500-600,
лимонный сок,
растительное масло (в идеале оливковое),
цветочный мёд,
3-4 зубчика чеснока,
соль.
Готовим:
ГОТОВИТЬ НУЖНО В СКОВОРОДЕ С ТЕФЛОНОВЫМ ПОКРЫТИЕМ!!! ЧТОБЫ НЕ ПРИГОРЕЛО!!!
разогреваем на сковороде растительное масло и 4-5 столовых ложек лимонного сока, потом выдавливаем чеснок и немного прогреваем
потом добавляем 3-4 чайные ложки мёда, перемешиваем, опять прогреваем и солим
размороженные креветки вытираем насухо и добавляем в сковороду
быстро обжариваем до корочки и выпаривания жидкости
Всё готово!!!
|
ИЗ МЯСА |
свинина
крахмал
яйцо
ананас(консервированный)
сладкий перец (разного цвета)
масло растительное
соль, перец
томатная паста,рисовый уксус,сахар,соль(или купить готовый соус)
Мясо очистить от жира и пленок, нарезать тонкими пластинами поперек волокон, слегка расплющить плоской стороной ножа(я в этот раз молотком для отбивных). Каждый кусочек свинины обвалять в крахмале с солью, затем во взбитом яйце, свалять в шарик и снова обвалять в крахмале. Шарики обжарить небольшими порциями во фритюре(я в сковороде вок) до готовности, вынуть и дать стечь лишнему маслу.
Перец нарезать и смешать с ломтиками ананаса (сироп слить). Слегка обжарить в воке эту смесь на сильном огне в небольшом количестве масла, вынуть и дать стечь лишнему маслу.
Приготовить соус(я в этот раз купила соус "Кикоман"): в разведенную водой томатную пасту добавить уксус, сахар, соль и перемешать, добившись кисло-сладкого вкуса (примерные пропорции: 2-3 ст. ложки томатной пасты, 1-2 ст. ложки уксуса, 1-2 ст. ложек сахара, воды менее 1/2 стакана, соль по вкусу).
Перелить соус в вок, довести до кипения, добавить перец с ананасами, хорошенько перемешать, добавить шарики из свинины и тушить 2-3 минуты.
По желанию можно добавить чуть-чуть кунжутного масла.
|
декупаж |
У меня созрела необходимость развесить мои рисованные и декупажные тарелочки. "Изобретать велосипед" было лениво, поэтому побродила по инету в поисках методов и приспособлений, которыми пользуется народ.И вот что получилось....
|
декупаж |
|
декупаж |
|
декупаж |
|
декупаж |
|
полезности |
Серия сообщений "Мои уроки":
Часть 1 - Урок от NATALI: Выделение при помощи быстрой маски
Часть 2 - Урок от NATALI:Использование маски на картинке
...
Часть 98 - Урок от NATALI:Быстрое удаление однотонного фона на картинке
Часть 99 - Урок от NATALI:Зимние эффекты плагином Альен Скин
Часть 100 - Урок от NATALI:Движение волос фильтром EYE CANDY 4000
|
ДЕКОР |
|
ДЕКОР |
|
