Ингредиенты
баклажан – 1/2 штуки,
кабачок – 1/2 штуки,
помидоры черри – 4 штуки,
зеленый лук – 2 перышка ,
маслины – 4 штуки,
творог – 100 г ,
оливковое масло – 1–2 ст. л. ,
соль – по вкусу
Способ приготовления. Баклажаны нарежьте кружочками, а затем каждый кружок на большие треугольники. Кабачки нужно очистить от шкурки, нарезать наискосок, овалами, а затем, придать им форму лепестков. Кусочки кабачков и баклажанов обмакните в оливковое масло (можно обойтись и без масла) и запеките на гриле (или обжарьте с двух сторон на сковороде-гриль) до готовности.
Положите половинку помидора в тарелку, обложите его готовыми кусочками баклажанов и кабачков, из лука сделайте стебелек. Маслины нарежьте кружочками, кружочки разрежьте пополам – это ножки букашек. Половинка помидора – тело букашки, зеленый лук – усики. Из творога накатайте небольшие кружочки – для жуков, из 1/4 маслины сделайте жуку голову, а из зеленого лука – усы.