Без заголовка |
Я безумно люблю сочетание томатов и базилика, этот потрясающий аромат Италии, который разносится по всей квартире во время выпечки не спутать ни с чем!
Еще один вариант закуски к пиву или другой выпивке (ранее были сырные палочки и чесночные треугольники) – томатные крекеры с базиликом.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
|
|
Без заголовка |
Очень понравилась эта ваза из книги. На иностранном, но вроде все понятно
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Натуральный трикотаж для малышей в возрасте от 0 до 2 лет. Штанишки, пинетки, носочки, комбинезоны, пуловеры, сарафаны, жакеты, шапочки – нарядно, удобно, практично!
Также в номере забавная вязаная игрушка-лягушка.
Летта|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сейчас в распоряжении вышивальщиц появилось множество удобных приспособлений, облегчающих процесс вышивки и делающих его более удобным! Но что выбрать при таком разнообразии? Каждый выбирает то, что ему удобнее и привычнее, давайте рассмотрим их плюсы и минусы:
|
|
Без заголовка |
Всем Сладкоежкам Кулинарный Подарок ! Праздники не за горами ! ))
Вкусненький тортик " Принц-регент" !
Многослойный торт немецкой кухни .
Сочетание коржей и шоколадного крема и залитый шоколадной глазурью
Рецепт Натальи М_Н_В взят на форуме и немного изменён :
|
|
Без заголовка |
* Выкладываем творожную массу в смазанную маслом форму.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Цитата сообщения Надежда_Бойцова
Без заголовка |
Цитата |
77 просмотров |
|
Учимся работать в Фотошопе Онлайн. Часть 2 - Практика
Пункт 1 - Ретуширование фото.
Часть 6 - Портретная ретушь
Серия сообщений "видео-фотошоп":фотошоп- уроки онлайнЧасть 1 - Уроки Фотошопа Онлайн 1 (01)
Часть 2 - Уроки Фотошопа Онлайн 1 (02)
...
Часть 32 - Уроки Фотошопа Онлайн 2 (1-4)
Часть 33 - Уроки Фотошопа Онлайн 2 (1-5)
Часть 34 - Уроки Фотошопа Онлайн Часть 2 (1-6)
Часть 35 - Уроки Фотошопа Онлайн. Часть 2 Практика (02-1)
Часть 36 - Уроки Фотошопа Онлайн. Часть 2 Практика (02-2)
Часть 37 - Уроки Фотошопа Онлайн. Часть 2 Практика (02-3)
|
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
.
Классический десерт "Павлова"
национальное блюдо австралии и новой зеландии
несмотря на долгие споры между австралией и новой зеландией об авторстве этого рецепта, справедливости ради надо отметить, что впервые он был приготовлен и опубликован в 1926 году неким поваром одного из отелей веллингтона. повар находился под впечатением от гастролей анны павловой по австралии и новой зеландии и соорудил нечто воздушное и обворожительное. а название "павлова" десерт получил все-таки в австралии, в перте, в 1935 году. так что, победила дружба - как всегда
4 яичных белка комнатной температуры
1 ч.л. винного белого уксуса
1 чашка (200 гр) сахара для безе (castor или superfine). если такого нет, можно просто провернуть в процессоре обычный гранулированный белый сахар в течениии пары минут, только крышку сразу не открывать, подождать несколько минут, чтобы осела пыль.
1/2 ст. л. крахмала
разогреть духовку до 130Ц. положить камень в центр духовки, или поставить посуду с водой. на пергаментной бумаге нарисовать круг диаметром 18 см. взбить белки до мягких пиков. продолжая взбивать, добавлять постепенно сахар по 1 ст л. когда сахар полностью раствориться, вмешать деревяной ложкой или лопаткой уксус и крахмал. готовые к выпечке белки должны быть абсолютно гладкими, сахар должен раствориться полностью. распределить белковую массу внутри нарисованного круга, стараясь сделать бока чуть повыше, чем середина. разгладить бока. выпекать 1 час 15 минут, или пока края не стануть сухими и светло-кремового цвета. выключить духовку, слегка приоткрыть дверцу и оставить до полного остывания. удобнее всего готовить вечером, чтобы к утру белковый корж был готов к оформлению или перекладыванию в контейнер для хранения. хранить можно несколько дней в сухом прохладном месте в закрытом контейнере.
"павлова" должна быть с хрустящей наружней корочкой и нежным суфле внутри (как маршмеллоу). если не получилось хрустящей корочки, значит, корж не допечен.
взбить сливки с сахаром, распределить на корже, украсить ягодами и фруктами
.
самая первая "павлова" была украшена мякотью пасифлоры (маракуйи) и клубникой. Старайтесь придерживаться "равновесия" кислого и сладкого, чтобы десерт получился освежающим и сладким в меру
|
|
