-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аленка_Денисенко

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.06.2011
Записей: 1841
Комментариев: 40
Написано: 1892





Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга на пару

2 (330x251, 24Kb)

На 100 г - 140 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 4 стейков семги;
- 2 ст. ложки соевого соуса;
- 1 ч. ложки лимонного сока;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Смешиваем лимонный сок и соевый соус. Стейки кладем в посуду, заливаем маринадом, убираем в холодильник на 30-40 минут. Достаем и отвариваем на пару 15-20 минут.
Если нет пароварки, можно использовать металлический дуршлаг. Наливаем в кастрюлю примерно 1/3 воды, сверху помещаем дуршлаг так, чтобы между его дном и поверхностью воды было примерно 2 см. Кладем в дуршлаг рыбу и накрываем крышкой. Доводим воду до кипения и варим рыбу до готовности.
Подавать с гарниром из бурого риса, паровых овощей.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot


Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший десерт с творогом и фруктами

1 (304x339, 30Kb)

На 100 г - 140 ккал


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

На 4 порции:
- Мягкий обезжиренный творог, 500 г;
- Бананы, 2 шт;
- Груши, 2 шт;
- Персики, 2 шт;
- Лимон или апельсин, 2 шт;
- Ваниль, 1 стручок;

Для вкусного сюрприза на дно формочек:
- Финики, 20 г;
- Грецкие орехи, 20г;
- Какао, 1 ст.л.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Грецкие и финики мелко рубим ножом и вместе с какао перемалываем блендером до однородной массы. Творог с размятыми бананами взбиваем миксером или блендером. Добавляем немного сока лимона или апельсина и ваниль. Перемешиваем.
Чистим грушу от сердцевины и кожицы, персик или манго от косточки и режем одинаковыми ровными и тонкими дольками. На дно формочек выкладываем сюрприз. Потом выкладываем творожную массу на половину формочки. Выкладываем дольки фруктов вертикально, чередуя и немного вдавливая в нижний слой творожного теста. Накладываем на фрукты оставшуюся творожную массу. Посыпаем цедрой апельсинов или лимонов. Ставим в духовку в 180 С на 30-40 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot


Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. 3 шикарных рецепта торта

3925311_snikers_tort5 (650x350, 188Kb)

Торт Сникерс

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 15 Января 2014 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александрийское тесто (для куличей)

98103339_thumb_9d6772ecc70d6c3eee0656df9eb709ff_26753 (500x375, 40Kb)
Александрийское тесто (для куличей) http://gotovim-doma.ru/forum/viewto...p?f=492&t=14503
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 10 Января 2014 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не сложные упражнения для подтянутого животика

- Лягте на спину, согните ноги в коленях, руки не сцепляя за головой, локти в стороны, взгляд направлен вверх. При подъеме – вдох, опускаясь в исходное положение – выдох.

- Лягте на спину, руки под ягодицы, невысоко поднимайте прямые ноги. На выдохе - подъем, на вдохе - возвращение в исходное положение.

- Ноги скрещены в коленях, с образованием прямого угла, руки заведены за голову. Выполняйте подъемы с отрывом верхней части туловища от пола, соблюдайте технику дыхания как в предыдущих упражнениях.

-Согните ноги в коленях, руки сцепите за головой, поочередно подтягивайте локти к коленям. Все эти упражнения для плоского живота стоит выполнять от 15 раз, со временем увеличивая нагрузку за счет большего количества повторов. Эффект появится уже через 15 дней регулярного выполнения.
1 (500x517, 66Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 10 Января 2014 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем жир с низа живота

1 (291x295, 21Kb)

Упражнение № 1. Вертикальные ножницы. Лягте на пол, положите ладони под поясницу. Поднимите ноги на 90 градусов относительно пола. Поочерёдно опускайте их к полу. Движение напоминает работу ножниц. Сделайте 20 повторений. Сразу же после упражнения встаньте на ноги и сделайте 10 прыжков на 2-х ногах.

Упражнение № 2. Примите положение как при отжимании от пола. Оторвите ногу от пола и подтяните колено к груди, затем другую ногу также. Сделайте 20 повторений и затем сразу же 10 прыжков на двух ногах.

Упражнение № 3. Сядьте на пол, руки опираются о пол за спиной. Быстро приводите колени к груди, скручиваясь силой мышц пресса. Движение происходит одновременно, корпус стремится к ногам, а колени к груди. Возвращаясь в исходное положение, ноги следует выпрямить, однако ставить их на пол не нужно. Повторите движение 20 раз, встаньте на ноги и проделайте прыжки.

Упражнение № 4. Сядьте на стул, втяните живот. Возьмитесь руками за край стула. Аккуратно подтяните ноги коленями к груди, затем вернитесь в исходное положение. Корпус не наклоняйте, нагрузка должна идти только на пресс. После 20 повторений сделайте 10 прыжков.

Sonya_kot


Без заголовка

Пятница, 10 Января 2014 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя «волшебная» молодильная маска для лица

maska-iz-beloy-gliny (300x358, 20Kb)
Только в ночь с 13 под 14 января делается эта волшебная маску для лица!

Дорогие Леди, вы верите в чудо? Верите ли, в том, что в году есть сказочное время, в которое происходят настоящие чудеса. Если да, то этот пост для вас – молодильная маска для лица. Если верить знающим людям, то эта новогодняя маска дарит каждой леди сияющую красоту. Единственное условие – маска должна быть сделана по всем ниже прописанным правилам, а самое главное в нужное время.

Делается молодильная волшебная маска только один раз в год, но эффекта от ее применения хватает до следующего раза. Внимание, заносим такое нужное нам мероприятие в план ухода за собой (надеюсь, что он у вас есть!)

Супер маскa для лица!

Без заголовка

Пятница, 10 Января 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старый Наполеон

ORBI0htmahg (604x453, 167Kb)

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона. 
 
Готовим два теста:
 
1-е тесто:
 
1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.
 
2-е тесто:
1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами
1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающее по вкусу и простоте печенье

1 (296x258, 32Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 2 больших старых банана;
- 1 стакан геркулеса;
- орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию);

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Размять бананы с овсянкой, перемешать.
- Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышечки! Турецкие булочки ПОАЧА

Пышечки! Турецкие булочки ПОАЧА

Пышечки! Турецкие булочки ПОАЧА

Кто откажется от таких румяных булочек. Не просто булочек, но с сюрпризом, внутри таких булочек может быть брынза, сыр, творог....

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 07 Января 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.

3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Маргарин — 125 г.
Сахар — 30 г.
Мука — 100 г.
Яйцо — 4 шт.
Сливки —4 ст. ложки
Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок Яйца взбить до образования пены. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.

4. ПРЕСНЫЕ ВАФЛИ
Мука — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Вода — 1 стакан
Соль, сода — на кончике чайной ложки
Яичный желток соль и соду хорошо перемешать. Добавить полстакана воды, всыпать всю муку и тщательно перемешать, постепенно доливая остальную воду. Для получения сладких вафель добавить 2 столовые ложки сахара.

5. ПЕСОЧНЫЕ ВАФЛИ
Мука — 2 стакана
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г.
Вода — 0,5 л.
Соль, сода — на кончике чайной ложки
Ванилин — по вкусу
Масло комнатной температуры растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить. Добавить половину порции воды, положить муку и тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную порцию.

6. ВАФЛИ НА КЕФИРЕ (не сладкие)
1 1/2 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли
2 стакана кефира
1/3 стакана растительного масла
2 яйца

7. ВАФЛИ НА МОЛОКЕ
0,5 л молока
1/2 пачки маргарина
1 яйцо
250 г сахара (я беру меньше - где-то 200 г)
ванилин
Маргарин растопить.
Добавить яйцо, сахар, ванилин, перемешать миксером. Далее есть хитрость: чтобы тесто получилось без комочков, то я вначале добавляю муку и размешиваю, а потом по чуть-чуть добавляю молоко.
Если тесто становится жидким - опять муку, разбавляю молоком. И так, пока примерно 0,5 л молока не израсходуются.
Тесто должно получиться как густая сметана (но не деревенская, где ложка стоит).

Читать далее...

Аудио-запись: Рождественская мелодия

Музыка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 21:55 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Free_Articles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский сочельник 6 января: обычаи, приметы

Рождественский сочельник 6 января: обычаи, приметы

Рождественский сочельник 6 января: обычаи, приметы/3826117_af51a3e8_1 (340x257, 19Kb)

6 января 2014 года православные верующие отмечают Рождественский сочельник.

Рождественский сочельник: обычаи

6 января верующие в России отмечают Рождественский сочельник - канун Рождества Христова. В церковной традиции Навечерием Рождества Христова, или Рождественским сочельником, называют последний день Рождественского поста, день, предшествующий празднику Рождества Христова.

По церковной традиции Рождественским сочельником называют иначе навечерием этого великого праздника. А слово "сочельник" происходит от названия блюда из вареной пшеницы, или риса, с медом - "сочива". Сочивом было принято угощаться в канун Рождества после появления первой звезды. Традиция поститься «до первой звезды» связана с преданием о появлении Вифлеемской звезды, возвестившей о рождении Христа. 

В Рождественский сочельник церковь приписывала строгий пост до вечернего богослужения, и в этот день это первая трапеза, которой заканчивается предрождественский пост. 

Рождественский сочельник в 2014 году: какие блюда готовят

Разговляться принято сочивом или кутьёй. Так делается и в воспоминание древнего обычая, когда готовящиеся к крещению, намереваясь совершить его в Рождество Христово, готовились к таинству постом, а после крещения вкушали мёд — символ сладости духовных даров. В сочельник у православных варили кутью, у католиков - бигилию. Рождественскую кутью готовили постной. Но на второй день Рождества готовили "бабину кашу", или "бабкину кутью". Такую кашу в древности обычно приносили в числе даров в дом, где появился новорожденный. В отличие от рождественской постной кутьи "бабкину кашу" готовили "богатой". 

Согласно русским обычиям, в Сочельник вся семья постилась, и только с первой звездой все садились за стол, на котором среди других постных блюд должны обязательно быть кутья, а также компот (узвар) или кисель; в зажиточных семьях стол украшал и фигурный мармелад.

В некоторых регионах существует традиция выпекать к празднику фигурки животных. С вечера, ближе к полуночи, начиналось колядование с песнями и колядками.

Порядок приема пищи регламентировался строгими правилами: сначала подавались закуски (селедка, рыба, салаты), затем красный (слегка подогретый) борщ, грибной или рыбный суп. К борщу, грибному супу подавались ушки или пирожки с грибами, а у православных сочни - жареные на конопляном масле мучные лепешки.

Под конец трапезы на стол подавались сладкие блюда: рулет с маком, пряники, медовики, клюквенный кисель, компот из сухофруктов, яблоки, орехи.

Трапеза была безалкогольной. Все блюда были постными, жареными и заправленными растительным маслом, без мясной основы, без молока и сметаны. Не подавались горячие блюда, чтобы хозяйка постоянно находилась за столом.

Рождественский сочельник 6 января: приметы, что нелья делать

Издавна наши предки очень строго придерживались народных примет на Рождество. Ведь именно в этот праздник они могли определить ход событий грядущего года.

Ясная погода на Рождество – хороший урожай будет летом и осенью.

Если небо звездное – будет приплод скота, а также хороший урожай грибов и ягод.

Снежная метель на Рождество Христово – следует ждать хорошего урожая пшеницы. Кроме того, метель – хороший знак для пчеловода, ведь она предвещает хорошее роение пчел.

А вот если праздник выдался теплым, ждите холодной весны.

Оттепель на Рождество – к плохому урожаю овощей.

Идет снег хлопьями или лежит иней – к хорошему урожаю хлеба.

Наши предки утверждали, что работать и заниматься хозяйственными делами в Рождество Христово – грех. Ведь так вы можете нагнать нечистой силы в дом.

Особенно плохой приметой на Рождество считалось шитье. Наши предки утверждали, что тот, кто шьет в этот большой праздник, накликает слепоту на кого-то из своей семьи.

Еще есть примета, которой многие доверяют и по сей день – как проведешь Рождество, такой и год будет.

Очень важно, чтобы в Святвечер был богатый стол из 12 постных блюд – тогда в доме будет достаток весь год.

Нельзя ссориться с родными – тогда проживете весь год в разногласии.


Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное жаркое

Если вы любите куриные потрошка, то вам несомненно понравится этот рецепт.

Люблю готовить в горшочках — это очень удобно, горшочки порционные, 3 горшочка на 3 человека.

У меня были куриные желудочки, шампиньоны, картошка и я решила все это использовать для жаркого в горшочках.
675_6_s (700x525, 255Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Жаркое - это блюдо подарит только самые вкусные эмоции

Без заголовка

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий путь к стройности...

dieticheskoe_pitanie_4 (700x577, 165Kb)

Ну вот и встретили мы с вами Новый год, а череда праздников и застолий еще только в самом разгаре - Рождество, Старый новый год, Крещение...- пытаться сейчас кого-то уговаривать сесть на диету - пустое дело, и все же есть секрет, который поможет нам не набирать так много лишнего и не полнеть, как на дрожжах, за время новогодних каникул.

4360286_0_a68b3_e200555b_S (120x40, 4Kb)
Rietta

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник - легко и вкусно.

Ингредиенты:

3 яйца

500 гр. творога

250 гр. сметаны

1 ст. сахара

2 ст.л. крахмала

ванилин

цедра с 1 апельсина

Приготовление:

1. Все предельно просто, включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4.

  2. Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см, смажьте маслом или же просто устелите пекарской бумагой, вылейте полученную смесь и поставьте выпекаться минут на 40-50, если серединка будет немного дребезжащего вида не стоит переживать, когда творожник остынет все замечательно схватится.

3. Остудить непременно, так как тот самый вкусный вкус этого изделия в горячем виде невозможен.

4. Цедру апельсина можно заменить на сухофрукты, свежие фрукты, орехи.

5. А еще все это дело можно выпекать на основе из теста, ну, как в чизкейках, порубили печенье с маслом, выложили дно, залили сверху сырную красоту, выпекли.

 


Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы с семгой и креветками

1 (264x238, 56Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 300 грамм риса (готового для суши);
- семга или лосось;
- креветки;
- сыр «Пармезан»;
- плавленный сыр квадратиками;
- нори;
- по желанию — тобико и помидоры.

1 - копия (128x35, 37Kb)



1.
2 (456x318, 134Kb)

2.
3 (456x318, 119Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как загадать желание на Рождество!

GOl1w8u7ukk (600x377, 197Kb)

В светлый праздник Рождество принято загадывать желания, которые непременно должны исполниться в течение года. Если вы верите в чудо, попробуйте и вы в Сочельник попросить у Бога о сокровенном.
 
Вам понадобится: 
- лист бумаги;
- свечи;
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки

640.58622 (442x332, 73Kb)

   Всеми любимые и всегда обожаемые пирожки не могут не радовать нас зимой, да и летом тоже. Наша семья обожает пирожки с вишней или с мясом. Но разнообразия пирожков огромно и рецептов теста тоже большой список. Сегодня я поделюсь с вами моим рецептом жаренных пирожков. Ингредиенты все обычные и часто находятся у нас под рукой, специального для этого рецепта ничего не требуется.
 
  Если вы сторонник идеальной чистоты в доме, то вам для помощи можно приобрести робота пылесоса для  сухой уборки. Такая техника позволяет самостоятельно прибрать все в доме и робот сам становится на зарядку и ждет дальнейших ваших указаний. Надежные и качественные пылесосы позволят вам больше отдыхать и заниматься своими делами, а робот все сделает за вас.
 
Итак,
0,5 муки;
1 пачка сухих дрожжей;
1 стакан молока либо же кефира;
1 яйцо;
0,5 чайной ложки соли;
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние Тарталетки со вкусными начинками!


bN2zGLtzA60 (604x453, 221Kb)
 

Для 24 тарталеток потребуется:
170 г муки (приблизительно один стакан);
100 г твёрдого сыра (я беру Чеддер);
100 г сливочного масла;
1 яйцо;
Читать далее...


Поиск сообщений в Аленка_Денисенко
Страницы: 92 ... 82 81 [80] 79 78 ..
.. 1 Календарь