В этом рецепте аппетитного обеда в тайском стиле вы не встретите слишком острых приправ. Слегка подсоленный рис дополняется тушеными с карри овощами. Гармоничное сочетание для обеда или ужина.

Ингредиенты: 

Рис Жасмин- 1 чашка

Кокосовое или оливковое масло- 1 ст. л.

Лук- 1 шт.

Соль- по вкусу

Свежий имбирь- 1 см

Чеснок- 2 зубчика

Красный и желтый перец- по 1 шт.

Морковь- 3 шт.

Карри паста- 2 ст. л.

Кокосовое молоко- 400 мл

Капуста нарезанная- 1,5 чашки

Коричневый сахар- 1,5 ч. л.

Соевый соус- 2 ч. л.

Рисовый уксус- 1,5 ч. л.

Базилик, кинза- по вкусу

Способ приготовления - далее...