Торт "Птичье молоко" |
|
Хрустящий шоколадно-ореховый торт |
Хрустящий шоколадно-ореховый торт

Этот торт больше похож на огромную вкусную шоколадную конфету. Делается очень легко и быстро. Сладкоежки будут в восторге))
Рецепт
|
Торт "Нежное облако" |
|
Апельсиновый пирог с шоколадом и коньяком |
|
Кекс "Секретарский" |
Кекс "Секретарский"

Лёгкий в приготовлении и очень кексовый. Этим рецептом поделилась наша секретарь, Галина Григорьевна. За что ей огромнейшее спасибо - нам всем кекс пришёлся по душе! Пекла я его уже 3 раза с разными добавками (с изюмом, с цукатами и с орешками), и всегда получалось отменно. Угощайтесь!
Рецепт
|
Шоколадные маффинки |
Шоколадные маффинки

Вообще-то, этот тортик был, но кексиками он мне даже больше нравится.
Рецепт
|
Греческий бисквитный пирог. |
Серия сообщений "Бисквитные тортики":
Часть 1 - Самый настоящий бисквит
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Бисквит с вишней
Часть 4 - Малиново-персиковый бисквитный торт на белках
Часть 5 - Греческий бисквитный пирог.
Часть 6 - Бисквитный торт
Часть 7 - Бисквит, который получается всегда
...
Часть 30 - Бисквит "Нежность"
Часть 31 - Большой бисквит от Изюминки
Часть 32 - низкокалорийный тортик творожный с черешней
|
домашние конфетки |
|
Вертуны |
Серия сообщений "Рогалики":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Сахарные плюшки-сердечки
Часть 3 - Вертуны
Часть 4 - Творожные рогалики с грецкими орехами
Часть 5 - Быстрые творожные круассаны с яблочно-ореховой начинкой
...
Часть 16 - Круассаны с шоколадом
Часть 17 - oчень нежное и вкусное постное печенье
Часть 18 - Рогалики с орехами
|
МЕДОВЫЙ РУЛЕТ С КАКАО И КОНЬЯКОМ |
Серия сообщений "Рулеты и штрудли":
Часть 1 - Кранц с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - МЕДОВЫЙ РУЛЕТ С КАКАО И КОНЬЯКОМ
Часть 4 - Рулет "Медовый поцелуй!
Часть 5 - Рулет бисквитный с бананом
...
Часть 24 - нежнейший ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ с кремовой АПЕЛЬСИНОВОЙ начинкой
Часть 25 - Изумительный бисквитный рулет с клубникой, зефиром и сливками
Часть 26 - Штрудельки с яблоками, сливами и бисквитом
|
Шаблоны для бабочек |




Книга в помощь:
Серия сообщений "Шаблоны и траффареты":
Часть 1 - ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-9. БАБОЧКИ
Часть 2 - Шаблоны для бабочек
Часть 3 - Отрисовки
Часть 4 - Мотивы - трафареты цветов и растений! Для декора, рисования, творчества.
...
Часть 30 - Простые Уроки Рисования. Бабочки и их друзья
Часть 31 - Рисуем с детьми. Глаза
Часть 32 - Графика Владимира Шорохова
|
ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-9. БАБОЧКИ |
Серия сообщений "Шаблоны и траффареты":
Часть 1 - ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-9. БАБОЧКИ
Часть 2 - Шаблоны для бабочек
Часть 3 - Отрисовки
...
Часть 30 - Простые Уроки Рисования. Бабочки и их друзья
Часть 31 - Рисуем с детьми. Глаза
Часть 32 - Графика Владимира Шорохова
|
Черничный чизкейк с крошкой |

Выход: 10 порций, каждая по 595 ккал.
Время приготовления: 1 час 40 мин.
Для черничного чизкейка:
Для топпинга:
Черничный чизкейк:
Разогреть духовку до 160°C. Для основы чизкейка измельчить печенье, добавить фундук и растопленное сливочное масло. Выложить эту массу на дно формы со съемным дном размером 23 (диаметр) х 7 (глубина) см. Смазать стенки формы сливочным маслом. Поставить форму в холодильник на время приготовления начинки.
Взбить половину сахара с сыром с помощью электрического миксера. По очереди медленно добавить яичные желтки, взбивая. Долить сметану и взбить.
Перелить яичные белки в миску и взбить до густой массы. Добавить оставшийся сахар (постепенно, по ложке). Взбивать после каждого добавления, пока получится густая и однородная масса. Добавить ее в сырную массу и перемешать. Перелить на основу чизкейка немного сырной массы. Затем добавить немного ягод. Сверху покрыть ягоды сырной массой. Повторять до тех пор, пока закончится сырная масса и черника. Выровнять поверхность. Поставить в духовку на 20 мин.
Через 20 мин. от начала выпекания вытащить чизкейк из духовки, посыпать топпингом и продолжить выпекать еще 40 мин. Дать полностью остыть в форме для выпечки. Аккуратно вытащить чизкейк из формы и порезать порционными кусочками.
Топпинг:
Перемолоть муку, сливочное масло и щепотку соли, пока масса будет напоминать хлебные крошки. Добавить сахар и чернику, и перемешать.
|
Торт медовый "НОВОГОДНИЙ" |
Серия сообщений "Тортики медовые":
Часть 1 - Лимонный медовик
Часть 2 - Торт «Идеал» + «Заварной» крем
Часть 3 - Торт медовый "НОВОГОДНИЙ"
Часть 4 - торт медовик со сметанным кремом
Часть 5 - медовый торт "Лисёнок"
...
Часть 15 - Торт “Винни Пух”
Часть 16 - всегда модный МЕДОВЫЙ торт «Золотые шарики»
Часть 17 - Торт "ПЧЕЛКА"
|
Мастика с желатином. |
|
Крем на основе белого шоколада |
очень вкусный, хорошо ложитcя, подходит под мастику, прекрасно сочетается с любым видом теста(по меньшей мере с песочным и бисквитным ну
очень хорошо)
|
Банановый торт в шоколадной глазури. |

Серия сообщений "Фруктовые тортики":
Часть 1 - Торт «Ягодная мечта
Часть 2 - Желейный торт с персиками
Часть 3 - Малиново-персиковый бисквитный торт на белках
Часть 4 - Банановый торт в шоколадной глазури.
Часть 5 - Персиковый торт – мороженое
Часть 6 - Коллекция тортов "Малина"
...
Часть 21 - ЧУДНЫЙ торт "Еxpressio"- неземное наслаждение
Часть 22 - Шоколадный торт с черносливом и орехами
Часть 23 - низкокалорийный тортик творожный с черешней
|
ПИРОГ СО СЛИВАМИ... |


|
Медвежата "Шуби-дуби" или милые рожицы-печеньки на детский праздник |

ванильное тесто для печенья:
100 гр. сахара
200 гр. масла
300 гр. муки
|
Шоколадные маффинки |
Шоколадные маффинки

Вообще-то, этот тортик был, но кексиками он мне даже больше нравится.
Рецепт
|