-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сладкая_радость

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.06.2011
Записей: 840
Комментариев: 8
Написано: 864




Сладкоежкой можно и не быть, но тортики и сладости люблю дарить!!!

Анютины глазки

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боже мой! Какое чудо! Словно в дивной сказке, распахнулись в одно утро "Анютины глазки".

Подарим себе атмосферу очарования прекрасными нежными цветами – анютиными глазками. Анютины глазки утонченны, их лепестки трепетны, а нежные переходы цветовой гаммы просто очаровывают прелестью совершенства. Анютины глазки радуют своей насыщенностью и игрой цвета: переливы нежно синих оттенков, фиолетовых очертаний, а в центре нежная прелесть жёлтого оттенка. Анютины глазки как символ неисчерпаемого веселья, развлечений и оптимизма.

С приходом весны кусочек солнца поселился в середине каждого из этих восхитительных фиолетовых цветов – вечном символе всех романтиков и мечтателей.
55112001 (700x525, 128Kb)

_ (228x73, 15Kb)
Рубрики:  УКРАШЕНИЯ ТОРТИКОВ/Идейки для украшения

Глазированные ванильные сырки с какао и кокосом

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазированные ванильные сырки с какао и кокосом

Если Вы любите глазированные сырки , то  очень вкусные можно сделать в домашних условиях

Глазированные ванильные сырки с какао и кокосом

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ СЛАДКИЕ ВКУСНЯШКИ

Буше

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буше

Нам понадобится:

7 яиц

1 стакан муки

6 ст. л. сахара

1 пакетик ванильного сахара

для крема:

150 г сливочного масла

8 ст. л. сгущенного молока

для глазури:

1 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. какао

12 ст. л. сахара

Приготовление буше

Рубрики:  РАЗНЫЕ СЛАДКИЕ ВКУСНЯШКИ
ПИРОЖЕНКИ

Мечты и чудеса

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения verbava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мечты и чудеса

симпатичные малышки от Rêves et Merveilles

02-1 (300x450, 16Kb)02-2 (300x450, 15Kb)

+17
Рубрики:  УКРАШЕНИЯ ТОРТИКОВ/Идейки для украшения

феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!"

 

Очень нежно и воздушно. И все дело в рецептуре и в очень тонком и подробном описании технологии здесь
 Меня покорило присутствие творога и отсутствие традиционного для бисквита подхода: желтки взбили отдельно, белки отдельно, а теперь.... и т.д. Это долго, нудно и никогда не получалось пышности. Здесь я всего лишь внимательно прочитала тонкости, а потом потратила на приготовление теста...внимание!!! 20 минут! Никаких сложностей. Нужно уяснить в какой последовательности класть продукты и непременно комнатной температуры. Вчером творожный кекс появился на столе, а утром коллеги сказали, что такого нежного и очень гармоничного бисквита давно не ели. Он таял во рту! Ну и, естессно, с тарелки он быстро исчез. А я получила свои 5 мин.славы ... Очень рекомендую приготовить, так как это в очередной раз просто, быстро и результативно.
11-3 (700x341, 40Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "Бисквитные тортики":
Часть 1 - Самый настоящий бисквит
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 26 - Французский бисквит
Часть 27 - Бисквит "Накрахмаленная тучка" или бисквит на крахмале
Часть 28 - феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!
Часть 29 - Мастер-клас: бисквитный торт с мастикой
Часть 30 - Бисквит "Нежность"
Часть 31 - Большой бисквит от Изюминки
Часть 32 - низкокалорийный тортик творожный с черешней

Рубрики:   ТОРТИКИ

Торт "Сникерс" Очень вкусный

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сникерс" Очень вкусный

Торт "Сникерс" Очень вкусный

Очень вкусный торт порадует  Вас и Ваших близких за праздничным столом и просто за теплым семейным ужином.
сникерс (314x209, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:   ТОРТИКИ/Шоколадные тортики
 ТОРТИКИ/Другие вкусные тортики

Как приготовить торт-сердце без формы

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить торт-сердце без формы

Как приготовить торт-сердце без формы

3555543_346 (700x663, 131Kb)

Читать далее...
Рубрики:  3D ТОРТИКИ     
МАСТЕР КЛАССЫ ТОРТИКОВ

Бисквит "Накрахмаленная тучка" или бисквит на крахмале

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит "Накрахмаленная тучка" или бисквит на крахмале

Автор этого безглютенового, воздушно-пушистого, легкого и нежного чуда-бисквита
Юленька-Юся)*8*(юсЯ , за что ей низкий поклон!!!
Это теперь мой любимый бисквит. Какой же он невесомый!!!

Чем-то напоминает безе!


Читать далее...

Серия сообщений "Бисквитные тортики":
Часть 1 - Самый настоящий бисквит
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 25 - Бисквит из cгущенки
Часть 26 - Французский бисквит
Часть 27 - Бисквит "Накрахмаленная тучка" или бисквит на крахмале
Часть 28 - феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!
Часть 29 - Мастер-клас: бисквитный торт с мастикой
Часть 30 - Бисквит "Нежность"
Часть 31 - Большой бисквит от Изюминки
Часть 32 - низкокалорийный тортик творожный с черешней

Рубрики:   ТОРТИКИ

Рецепты: Диетическая творожная Пасха

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты: Диетическая творожная Пасха

Довольно простой рецепт, и что немаловажно, занимающий немного времени, если не считать тот факт, что творог мы тоже делаем сами, но можно взять и готовый нежирный творог.

6926944416_4c03a2e124_c (464x700, 193Kb)


Легкая пасха

На 2 небольшие порции:
Кефир 1% - 1 л
Желатин - 10 гр
Желток - 1 шт
Сметана - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 75 гр
Ванильного сахар - 1/2 ч.л.
Цукаты - 30 гр
Сушеная вишня — 30 гр
Изюм - 30 гр
Шоколад (для украшения)


Приготовление

Серия сообщений "Пасха и кулич":
Часть 1 - Готовим Пасху - подборка рецептов
Часть 2 - Куличики ярморочные
...
Часть 13 - Творожный кулич с изюмом
Часть 14 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С ОРЕХАМИ
Часть 15 - Рецепты: Диетическая творожная Пасха

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Шоколад во всех его проявлениях

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколад во всех его проявлениях

Существует множество различных точек зрения относительно шоколада. Одни говорят, что он полезен, другие – отрицают это и приводят множество доводов, на которые сторонники пользы шоколада также приводят аргументы и так продолжается на протяжении почти всей истории этой любимой многими сладости. Но иногда, один только взгляд на шоколад уже приводит в восторг, потому что кондитеры способны не только вкусно его приготовить, но и красиво подать, так что он превращается в настоящее произведение искусства.

2835299_41132_PhotoNews (700x532, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  УКРАШЕНИЯ ТОРТИКОВ/Идейки для украшения

Печенье Треугольнички с сахаром

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Треугольнички с сахаром

Такую вкуснятину к чаю стоит приготовить . Её оценят по заслугам . Очень домашнее печенье !

Треугольнички с сахаром

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Печенюхи

"Треуголка Наполеона" или давно известный и любимый "Наполеон"

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Треуголка Наполеона" или давно известный и любимый "Наполеон"

493e9d909869f8a70c6b24f9de5c4652 копия (500x375, 124Kb)
В моей семье не признают ника­кой выпечки, кроме “Наполеона”. Вкусный рецепт торта быстрого приготовления.
Коржи на основе «живого» пива, щедро пропитанные заварным кремом с тонким ароматом ванили...



















Однажды я решила сделать мужу-сладкоежке сюрприз — испечь торт самостоятельно. Как вы­яснилось, приготовление кулинарного шедевра легким не назовешь. Например, в классическом рецепте тесто замешивается на воде. Но съедобную “треуголку” можно приготовить и на пиве — тогда коржи получатся нежными, рассыпчатыми и хрустящими. Представляя храбрых воинов армии Бонапарта на полях сражений, я отчаянно рубила в крошку сливочное масло с мукой. Многократно раскатывая тесто, мнила себя великим императором-завоевателем — ведь чтобы коржи расслаивались, как положено, нужны недюжинная сила, ловкость и терпение. Когда посы­пала готовый торт крошкой, думала о снеге, помешавшем французам захватить Россию. А раз­резая торт на кусочки, напоминающие знаменитую треуголку, задумалась о печальной судьбе диктатора.

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "Наполеоны тортики":
Часть 1 - Napoleon с пломбирно-заварным кремом
Часть 2 - "НАПОЛЕОН"
...
Часть 13 - Торт "Наполеон"
Часть 14 - Торт "Наполеон"
Часть 15 - "Треуголка Наполеона" или давно известный и любимый "Наполеон"
Часть 16 - Торт "Наполеон"
Часть 17 - Торт «Мой любимый Наполеон
Часть 18 - Торт "Творожный Наполеон"

Рубрики:   ТОРТИКИ

Пирожное "Мини Наполеончики"

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Мини Наполеончики"

пирожное мини наполеон фото рецепт
Готовится на раз-два, а получается... ну очень вкусно!!!
Рецепт

Рубрики:  РАЗНЫЕ СЛАДКИЕ ВКУСНЯШКИ
ПИРОЖЕНКИ

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С ОРЕХАМИ

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С ОРЕХАМИ

 

Он получается ароматным, очень мягким и потрясающе вкусным. Количество ингредиентов приведено на один большой кулич и может быть пропорционально увеличено.

Пасхальный кулич с орехами

Вам потребуется:

500 г муки 
30 г свежих дрожжей 
180 мл молока 
100 г сливочного масла 
5 желтков 
70 г изюма 
70 г грецких орехов 
1/2 ч. л. лимонной цедры 
по 1/4 ч. л. молотых мускатного ореха и кардамона 
100 г сахара 
2 ст. л. коньяка 
1/4 ч. л. соли 
ванилин на кончике ножа

Приготовление:

Серия сообщений "Пасха и кулич":
Часть 1 - Готовим Пасху - подборка рецептов
Часть 2 - Куличики ярморочные
...
Часть 12 - Пасхальный кулич (безопарный способ)
Часть 13 - Творожный кулич с изюмом
Часть 14 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С ОРЕХАМИ
Часть 15 - Рецепты: Диетическая творожная Пасха

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Творожный кулич с изюмом

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кулич с изюмом

Вы уже испекли пасху? Если нет то вот ещё рецептик

Серия сообщений "Пасха и кулич":
Часть 1 - Готовим Пасху - подборка рецептов
Часть 2 - Куличики ярморочные
...
Часть 11 - Праздничная подборка: КУЛИЧИ!!!
Часть 12 - Пасхальный кулич (безопарный способ)
Часть 13 - Творожный кулич с изюмом
Часть 14 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С ОРЕХАМИ
Часть 15 - Рецепты: Диетическая творожная Пасха

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Пасхальный кулич (безопарный способ)

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dekora [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич (безопарный способ)

1746943_DSC_7565f (465x700, 257Kb)
 
Куличи пеку уже много лет , каждый год.  хотя, никогда не была религиозна, просто нравится, вкусно ) первое время тщательно соблюдала ритуалы - не шуметь, не дышать, ходить на цыпочках...) потом перестала. разницы не заметила. самое главное, я считаю - хорошо вымесить тесто и хорошие дрожжи. куличи я готовлю безопарным способом.  то есть замешиваю все в один заход. а не ставлю опару, а потом остальное.   как-то пробовала печь и так - суховаты как по мне. по моему рецепту куличи получаются плотные, сдобные, рассыпчатые и не сухие.  и для  тех (ленивых), кто не любит возиться с дрожжевым тестом  - безопарный способ - хороший вариант. 
 
ну что, поехали. много текста )

Серия сообщений "Пасха и кулич":
Часть 1 - Готовим Пасху - подборка рецептов
Часть 2 - Куличики ярморочные
...
Часть 10 - Творожная пасха
Часть 11 - Праздничная подборка: КУЛИЧИ!!!
Часть 12 - Пасхальный кулич (безопарный способ)
Часть 13 - Творожный кулич с изюмом
Часть 14 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С ОРЕХАМИ
Часть 15 - Рецепты: Диетическая творожная Пасха

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

БРАУНИ С ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРАУНИ С ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Нежные шоколадные брауни с творожной прослойкой, оттеняющей бархатистый вкус шоколада.

s640x480 (640x410, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ СЛАДКИЕ ВКУСНЯШКИ
ПИРОЖЕНКИ

Праздничная подборка: КУЛИЧИ!!!

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная подборка: КУЛИЧИ!!!

Праздник Пасхи 2012года выпадает на 15 апреля. В предпасхальные дни душа каждого из нас наполняется весенним теплом, ждет какого-то чуда или праздника.

Хочется поставить букетик вербы перед Вербным воскресеньем, а уж в праздник Пасхи обязательно купить или испечь праздничный кулич, весь светящийся каким-то особым светом, и вокруг него разложить разноцветные яйца. Весь дом наполняется благодатным теплом, и кажется, что все невзгоды позади. Пусть же так и будет!


Прокручивайте внутри сам пост и Вы увидите массу интересных проверенных авторских рецептов!




Кулич на заварном тесте

Много лет у меня был свой проверенный рецепт кулича на Пасху. Но в прошлом году в интернете попался рецепт заварного кулича (источник, к сожалению, не сохранился). Решила попробовать и не разочаровалась. Результат превзошел все ожидания. Кулич получился нежным, пушистым, мягким, ароматным. И к тому же, долго не черствел. В этом году буду печь по этому же рецепту. Вот, может, еще кому пригодится.
читать рецепт











Кулич пасхальный на желтках

Это фирменный рецепт куличей от моей тёти Вали. Они на одних только желтках. Белки в эти куличи не используются совсем. Вкус бесподобный! Вообще, у неё, из всей нашей родни, всегда самые вкусные куличи, лёгкие, рыхлые, пушистые и жёлтенькие внутри.
читать рецепт











Кулич Патриарха Алексия II по рецепту монахинь Свято-Даниловского монастыря

Вот такой кулич я пеку у много лет. Моих куличей ждет вся моя родня без исключения... Ждать начинают прям с этой Пасхи, которая еще не закончилась...да еще так, чтобы каждый смог увезти хоть маленький куличик себе в семью, домой...Так что пеку я сразу много...
читать рецепт









Ромовый кулич

Делюсь вкусным рецептом куличей. Пекла к прошлой Пасхе, в подарок подругам. Очень были удачные, пушистые и мягенькие.
читать рецепт













Кулич пасхальный творожный

Люблю творожное тесто! Творожная выпечка - всегда особенно нежная!
читать рецепт


















Пасхальный кулич любимый

Каждый год на Пасху мы печем домашние куличи по одному и тому же рецепту. Никогда он нас не подводил. Но в этом году мы с дочерьми решили поэкспериментировать с другими рецептами, выуженными на просторах интернета. Облюбовали 4 варианта и испекли 4 вида куличей. В результате решили, что от добра добра не ищут, и свой старый рецепт мы будем использовать и впредь. Но поиски все же были не напрасными, один из вариантов нам понравился ОЧЕНЬ. Он ниже - "Молдавская пасха". А здесь хочу вам предложить свой старый проверенный рецепт.
читать рецепт











Молдавская пасха

В Молдавии эту пасху оформляют так: в центр круга крестом укладываются еще 2 косички, деля круг на 4 части и в эти 4 сегмента кладут творог. Но мы решили отступить от молдавских традиций и у нас получилось гнездо.
Яйца – готовые конфетки, но можно измельчить любое печенье, смешать с маслом, скатать яички и покрыть глазурью.
И еще в Молдавии делают из куличного теста рулеты с любыми начинками. Самые популярные: какао, смешанное с яйцами взбитыми с сахаром, орехи, творог и др. Тоже очень вкусно и немножко необычно. Попробуйте, вам тоже понравится.
читать рецепт







КУЛИЧ (любимый вариант)

Этот рецепт я «выстрадала» долгими опытами, путём проб и ошибок.
Дело в том, что мне не нравится, когда Кулич похож на хлеб, пусть, даже очень сдобный хлеб или на кекс типа « Кекс майский» из советских булочных в предпасхальные дни. Поэтому я подобрала себе такой вариант Кулича и пеку его уже лет так 6-7.
На «классику жанра» не претендую. Но для меня такой Кулич идеален по текстуре и вкусу. Буду рада, если кому-нибудь пригодится!
читать рецепт







Кулич пасхальный (небольшая порция)

Из этой порции теста выходит 3 небольших кулича. Формочками мне служат банки из-под чая, диаметр 10 см, высота 11 см. Раньше я пекла куличей в три раза больше, но количество едоков и аппетиты сократились, а домашних куличей хочется. Я решила уменьшить порцию, заодно, развенчав один из мифов, что этого делать нельзя и печь надо обязательно много. Можно печь, хоть один. Главное,запаситесь терпением. Дождитесь, пока тесто как следует поднимется. Это может занять достаточно много времени, но не стоит форсировать, просто займитесь другими делами. И тогда, куличи вознаградят вас за терпение, получатся пышными и лёгкими.
читать рецепт








КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ

Ну что сказать, мои пасхальные куличики вышли на славу, поэтому хочу этим рецептом поделиться с Вами. Рецепт совсем не сложный, обычные продукты для сдобного теста. По этому рецепту муки не много, тесто мягкое но к рукам не липнет, благодаря тому, что сливочное мягкое масло я добавляла небольшими частями при вымешивании. Все цветочки, которыми я украсила куличи, я сделала сама, использовала книги для декораций от Willton.
читать рецепт









Кулич с апельсиновой ноткой (Сладкий и очень вкусный)

Тесто поднималось в кастрюле, объемом 8 литров, изначально занимало 1/4 часть посуды, в итоге за 5 часов поднялось до краёв. У меня получилось 4 кулича средних размеров, на фотографии для примера поставила рядом литровую банку, чтобы было примерно понятно каких размеров формы.
Куличи очень хорошо поднялись, что один вытаскивая из духовки повредила сверху, по другому было не вытащить. Пекла как пробный вариант, чтобы к Пасхе потом не было казусов)) Поэтому глазурью не покрывала. Очень понравились куличики, такие как я люблю, не сухие внутри и сладкие, буду их печь к Пасхе
читать рецепт








Кулич для ленивых

Я уже который год ленюсь печь кулич на дрожжах... делаю вот такой творожный... расходиться на ура!!!! Уж лучше чем покупной!!!!
Если рассуждать логически, то кулич-это тот же самый кекс, только дрожжевой...Поэтому не очень уж большая замена...
Если вы уж очень ленивы.... то достаточно просто посыпать сахарной пудрой.... и не варить помадку, или использовать готовую покупную глазурь.
читать рецепт










Кулич Царский по Госту

Мне безумно понравились эти куличи, очень нежные, ароматные, структура теста рассыпчатая.
читать рецепт














Кулич «Царь пасхального застолья»

Рецепт кулича отработанный на курсах годами только, готовить строго по рецепту.
-Совет:- как проверить муку для выпечки кулича.
Возьмите горсть муки плотно сожмите и раскройте ладонь –
хорошая мука рассыпается без комков.
Мука должна быть сладковата на вкус.
читать рецепт









Кулич без дрожжей

Чесно говоря я оочень переживала так как пекла куличи впервые. Но я не разочарована. Получилось вкусно.
читать рецепт
















Сдобная коса "Пасхальная"

Заметили, что в рецепте нету яиц и масла? По вкусу выпечка очень напоминает пасхальные куличи, в частности знаменитую итальянскую пасхальную коломбу. Тесто легкое, воздушное, нежное по своей структуре. Моя сестра немного изменила температурный режим выпечки и время на расстойку теста. В оригинале тесту давали время на вторую расстойку всего только 20 минут, а это показалось мало. И температура выпечки рекомендовалась 180 градусов и 20 минут времени - тоже мало. Поэтому моя умелая сестричка сделала по-своему. По-моему очень даже удачно! Думаю, что рецепт вполне подойдеи и для куличей. Вкусного вам всем!!!
читать рецепт












Куличи - пасхальная выпечка с начинкой и без

Рецепт, которым я пользуюсь, сложился методом подбора не за один год. Слегка напоминает по вкусу те деревенские "паски". Я и сметану обычно беру для куличей деревенскую. Хотя сколько людей - столько и вкусов! Когда дети были маленькими, специально для них из пасхального теста делала пироги с разными сладкими начинками - творог с айвовым джемом, вишня с абрикосовым джемом и т.п.
читать рецепт










Творожный пирог на Пасху с вкуснейшим кремом

Очень вкусный, влажный- остановиться не возможно, пока не съешь 2-3 нормы!!!
Крем уже делала и на кулич, очень понравился- всем рекомендую!!!
читать рецепт











Кулич с шоколадным кремом

Пожалуй я нашла для себя рецепт кулича. Делюсь им с вами. Его не надо бить, не ставиться опара и чем-то напоминает итальянский кулич.
Всем (сыну и гостям) он очень понравился. Сын попросил печь именно такой теперь на Пасху.
читать рецепт










Кулич на сухом молоке

Очень вкусный кулич. Аромат такой, что устоять невозможно! У меня получилось 4 небольших кулича. Я в этом году очень удачно купила пасхальный набор для кулича. Там было 4 бумажные формы и декоративные вафельки. Очень удобно!
читать рецепт










Кулич пасхальный

По этому рецепту пекла моя мама. Скажу вам, тесто подходит фантастически - кулич поднялся более, чем в 3 раза... Тесто лёгкое, воздушное!
читать рецепт

Серия сообщений "Пасха и кулич":
Часть 1 - Готовим Пасху - подборка рецептов
Часть 2 - Куличики ярморочные
...
Часть 9 - творожная ПАСХА– готовимся встречать Велик день
Часть 10 - Творожная пасха
Часть 11 - Праздничная подборка: КУЛИЧИ!!!
Часть 12 - Пасхальный кулич (безопарный способ)
Часть 13 - Творожный кулич с изюмом
Часть 14 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С ОРЕХАМИ
Часть 15 - Рецепты: Диетическая творожная Пасха

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Творожная пасха

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная пасха

Творожная пасха

 

Творожная пасха

Творожная пасха вареная с изюмом и цукатами.

+dalee

http://www.kamelena.ru

Серия сообщений "Пасха и кулич":
Часть 1 - Готовим Пасху - подборка рецептов
Часть 2 - Куличики ярморочные
...
Часть 8 - Пасхальный торт
Часть 9 - творожная ПАСХА– готовимся встречать Велик день
Часть 10 - Творожная пасха
Часть 11 - Праздничная подборка: КУЛИЧИ!!!
Часть 12 - Пасхальный кулич (безопарный способ)
Часть 13 - Творожный кулич с изюмом
Часть 14 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С ОРЕХАМИ
Часть 15 - Рецепты: Диетическая творожная Пасха

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Кекс на сливках с курагой и орехами

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на сливках с курагой и орехами

keks slivki_kuraga_orekhi

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Кексы


Поиск сообщений в Сладкая_радость
Страницы: 42 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь