Торт "Бурёнка" |
|
Пирог "Равани" |
Автор a-lesa
Это чудесный пирог из Греческой кухни.
До него у меня никогда не получалась выпечка с манной крупой, а в этом рецепте всe очень просто! Рецепт этого пирога был для духовки, но легко адаптирован под мультиварочку, так что печь можно и в духовом шкафу, и в мультиварке. Рецепт взят из путеводителя по Греции. |
|
Вафли - 131 рецепт |
|
Немецкий творожный торт |
Нам потребуется:
300 грамм пшеничной муки
250 грамм сахара
150 мл сливок 10-11%
250 грамм сливочного масла
3 яичных желтка
3 яичных белка
750 грамм творога 5-9% жирности
20 картофельного крахмала
1 ч.л. ванильного сахара
3 куриных яйца
30 мл коньяка
50 грамм миндаля
50 грамм кураги
50 грамм сушеной вишни
|
Торт "Осень" |
для торта:
250 гр. масла сливочного (маргарина)
1 ст. сахара
3 яйца
3 ст. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя (или сода, гашеная уксусом)
0,5 пачки ванили
|
Печенье Morena с ирисками |
|
Сырные мини-пышечки |
Серия сообщений "Булочки":
Часть 1 - Шоколадные булочки "Розочки"
Часть 2 - Булочки дома Паркеров
...
Часть 4 - Булочки-бриоши с кремом патисьер
Часть 5 - Плюшки к чаю
Часть 6 - Сырные мини-пышечки
Часть 7 - Маковые булочки "Звездочки"
Часть 8 - Яблочные розы
...
Часть 24 - Булочки "Крем де паризьен"
Часть 25 - Пирожки
Часть 26 - КОРИЧНЫЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ
|
Творожные рогалики с абрикосовой начинкой |
Серия сообщений "Рогалики":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Сахарные плюшки-сердечки
...
Часть 5 - Быстрые творожные круассаны с яблочно-ореховой начинкой
Часть 6 - Пирожки с яблоками
Часть 7 - Творожные рогалики с абрикосовой начинкой
Часть 8 - ДРОЖЖЕВЫЕ РОГАЛИКИ С ЯБЛОКОМ
Часть 9 - Круассаны на завтрак
...
Часть 16 - Круассаны с шоколадом
Часть 17 - oчень нежное и вкусное постное печенье
Часть 18 - Рогалики с орехами
|
Шоколадное печенье с творогом |
|
Швейцарский рулет |
Автор Джеймс Ризон
Простой в приготовлении, мягний, воздушный, очень вкусный швейцарский рулет с яблочным джемом.
Серия сообщений "Рулеты и штрудли":
Часть 1 - Кранц с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Яблочный штрудель
Часть 7 - французский шоколадно-клубничный рулет
Часть 8 - Швейцарский рулет
Часть 9 - Шарлотка "Роза"
Часть 10 - Слоеные конвертики
...
Часть 24 - нежнейший ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ с кремовой АПЕЛЬСИНОВОЙ начинкой
Часть 25 - Изумительный бисквитный рулет с клубникой, зефиром и сливками
Часть 26 - Штрудельки с яблоками, сливами и бисквитом
|
Пирожные шоколадные |
|
Мороженое из дыни |
|
Клубничный мусс с белым шоколадом |
|
Желейный торт «Битое стекло» |
Растворите каждую пачку желе в 1 стакане кипятка и дайте застыть. Потом порежьте желе на небольшие кубики и сложите в любую подходящую форму (например пластиковый лоток), перекладывая разноцветное желе кусочками банана и печеньем. Растворите желатин в 1 стакане кипятка и введите сметану и сахар, размешайте до однородной массы и залейте приготовленое желе. Поставьте в холодильник до полного застывания.
Когда желейный торт затвердеет, поставьте форму в емкость с очень горячей водой буквально на несколько секунд, чтобы торт отстал от стенок и переверните его на блюдо, порежьте на квадраты или ломтики любой понравившейся формы и подавайте на стол!
|
Пирог с красной смородиной |
|
Пирог «Ореховый" |
Это простой и быстрый рецепт приготовления пирога.
Пирог «Ореховый»
Ингредиенты:
1 стакан муки
100 г халвы
1 стакан сахара
3 яйца
0,5 стакана жареного арахиса
0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом
ванилин по вкусу
Инструкции приготовления:
Измельчите отдельно арахис и халву. Взбейте яйца с сахаром, причем, когда будете взбивать, постепенно добавьте муку, соду и ванилин.
Половину теста вылейте в смазанную маслом форму. Эту часть теста посыпьте халвой, верх которой залейте другой частью теста. А все сверху посыпьте арахисом.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут.
|
Торт «Долька арбуза» |
Торт «Долька арбуза» Тортик с украшением зернами граната, мелким черным виноградом и вымоченными в мёде кусочками негорькой кожицы огурца.  Тортик с украшением красной смородиной, ежевикой и зеленым виноградом.  Тортик в разрезе.
Ингредиенты
• сахар-песок (для теста — 1,5 ст., для крема — 1,5 ст.) — всего 3 стакана • яйца куриные (для теста) — 2 шт. • масло сливочное (для теста — 200 г, для крема — 70 г + немного для покрытия поверхности торта) — всего 270 г • сметана (для теста) — 200 г • сода (для теста) — 1 ч. л. • уксус (для гашения соды) — 1 ст. л. • мука пшеничная (для теста — сколько возьмёт, для крема — 6 ст. л.) • какао-порошок (для крема) — 5 ст. л. • молоко (для крема) — 1 л • красная смородина или зерна граната (для украшения) — 1 стакан • зеленый виноград (для украшения) — 200 г (или вымоченная в мёде негорькая кожица огурца) • кокосовая стружка (для украшения) • сахарная пудра (для покрытия поверхности торта) — 30 г
|
|
Торт «Дамский каприз»(Супер вкусный, медово-шоколадно-ореховый!))) |
Серия сообщений "Тортики медовые":
Часть 1 - Лимонный медовик
Часть 2 - Торт «Идеал» + «Заварной» крем
...
Часть 7 - Медовый торт рецепт по-новому
Часть 8 - Медовик без масла
Часть 9 - Торт «Дамский каприз»(Супер вкусный, медово-шоколадно-ореховый!)))
Часть 10 - Медовик (без масла)
Часть 11 - Медовый торт
...
Часть 15 - Торт “Винни Пух”
Часть 16 - всегда модный МЕДОВЫЙ торт «Золотые шарики»
Часть 17 - Торт "ПЧЕЛКА"
|
Творожное печенье-пирожное с фруктами |
Творожное печенье-пирожное с фруктами
Понравился внешний вид пирожных по . Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
Рецепт
|
Пряничный тортик с черной смородиной |
Рецепт этого торта широко известен . Замечателен он тем, что его не нужно печь, легок в приготовлении и чудесен на вкус)))) Во многих рецептах на начинку и украшение берутся бананы, а я решила попробовать черную смородину и не прогадала, кислинка этому тортику только на пользу)))
|
