Цитата сообщения shapo4ka90
Лук+перец=Нут!!! Очень вкусно!!!
Среднее время приготовления тридцать минут, порций получается четыре.
Сложность нашего Нута два из пяти
Нам потребуются такие продукты:
Первое-250 гр сухого нута
второе-1 средняя луковица
третье-смесь зиры, кориандра и молотого острого красного перца
четвертое-соль
пятое-зерна граната
Кстати если вам понадобится эвакуатор в Казани то
подробнее можно узнать на сайте avtodorsnab-kazan.ru. Заходите и узнайте все на сайте. Я рекомендую эту компанию. А мы начинаем готовить.
Приступаем к приготовлению:
Первый этап.
1. Берем наш нут и замочиваем в большом количестве воды, оставить на ночь.
Второй этап.
2. Нут промыть, снова залить водой, поставить на огонь и довести до кипения.
Третий этап.
3. Убавить огонь, отварить нут до готовности. Воду слить.
Четвертый этап.
4. Лук нарезать тонкими кольцами, смешать с гранатовым(или лимонным) соком, дать постоять.
Пятый этап.
5. Смешать нут с зирой, кориандром и перцем. Добавить лук.
Подавать теплым или холодным.
Всем Приятного аппетита!
