ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ СОЛЕНЬЯ/ВАРЕНЬЯ

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 15:02 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Овощной салат с рисом «Сытая зима»

источник http://harch.ru/domashnie-zagotovki/ovoshhnoj-salat-s-risom-sytaya-zima
	Ингредиенты: 1 стакан круглозерного риса 3 кг спелых помидоров 1 кг сладкого перца 1 кг моркови 1 кг лука 400 г растительного масла 100 г сахара 100 г уксуса 9% 2 столовые ложки с горкой соли (по вкусу) Выход: около 5 литров
Помидоры измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Поставить на огонь. Добавить соль, сахар, довести до кипения и варить 5-7 минут:

Добавить нашинкованный лук:

Тертую морковь:

Нарезанный кубиками перец. Довести до кипения:

Рис ошпарить кипятком:

Добавить в кастрюлю вместе с растительным маслом:

Тушить все вместе на небольшом огне под крышкой, помешивая, 45 минут. В конце добавить уксус:

Сразу разложить по стерилизованным банкам и закатать:

Перевернуть и укутать до полного остывания:

А здесь,Вы найдёте салаты для похудения ,я думаю,что они многим пригодятся.Ведь каждая женщина всегда желает выглядеть на все 100 %.А такие салаты ,как раз то,что Вы ищете.

Рубрики:

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ - СОЛЕНЬЯ/ВАРЕНЬЯ, закуски