Сливочный пломбир |
Рецепт:
Это один из основных способов приготовления домашнего мороженого. Добавляя в него различные фруктовые пюре, вы можете, ничего не меняя в технологии приготовления, каждый раз получать новый вкус. А какие должны быть соотношения, вы узнаете из рецепта. Сливки перелить в сотейник, добавить сахар и ванильный сахар, перемешав и проварить на медленном огне в течение 20 минут. Остудить и взбить с помощью миксера в пышную пену. Взбить яичные белки с сахарной пудрой и соком лимона в плотную пену.
|
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/вкусняшечки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |