Белый ажурный беретик на лето. Очень красивый. Фото.Схемка. (Для Марины)

Решила собрать воедино модель из журнала и её воплощение.

Очень нравится беретик! КРАСОТИЩА!!! 

 далее схемка и её необычное воплощение

Три шляпки-кожа и крючок...












Из книги Ольги Литвиной-Оригинальные идеи...

Берет

летняя кофточка

Читать далее...

идеи

Ещё идеи от Валюши

Редко стала делать посты.  Захожу в Лиру только чтобы почитат чужие. Вот захотелось показать ещё работы Валентины Цуркан. Думаю, что тоже не останетесь равнодушными. А рецепт теста можете посмотреть в предыдущих постах с её работами.

ещё фото

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.

Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник


Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом. а дальше еще интереснее

Новые работы Валентины Цуркан - мини STRUDEL

Мини STRUDEL



Рецепт Валентины:
Готовое слоеное тесто.
Нарезать как на фото и перекрутить.
НАЧИНКА:
1 яблоко (у меня на терке, думаю кусочками не так сок пустят, изюм,
грецкие орехи измельчить),
2 ст.ложки сахара, 2 ст.ложки сухого порошка киселя,
2 ст.ложки манки.
Все перемешать.
Начинку положить на 1 лист теста, наверх узорный лист из теста,
вилочкой надавить по краям, чтобы слепилось.
Печь при температуре 250 градусов 10 мин.
Затем 10 мин при температуре 180 градусов.
Сироп: 2 ст.ложки воды, 2 ст.ложки крепкой заварки,
3 или 4 ст.ложки сахара.
Горячую выпечку смазать горячим сиропом.

СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ ФОТО.Читать далее...

И ещё раз Valentina Zurkan



1.

Читать далее...

Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов

1.

Читать далее...

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.


Читать далее...

Валечка всё печёт и радует нас ...

Продолжаем удивляться...

1.
Читать далее...

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться







Читать далее...

Платье с цветочком на спине

Связать красивый топ. Узор "ананас". Схема вязания

Связать крючком красивый топ. Узор "ананас". Схема вязания


 

Читать далее...

Из любимых моделей: сарафан из квадратов крючком от Флоры Мази

СХЕМЫ ТОПА ВЯЗАНОГО КРЮЧКОМ.








Читать далее...

Летний топ



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Черный топ крючком с отделкой брюггским кружевом

http://klubok51.my1.ru/publ/vjazanye_modeli_dlja_z...ie_raboty_i_skhemy/53-1-0-1666

Размер: 38/40

Вам потребуется: пряжа «Лилия» (100% хлопок, 392 м/100 г) - 350 г черного цвета,
крючок N«2.

Вязание начинайте с ленты. Ленту вяжите по схеме тесьмы и схеме 1. Свяжите кружево нужной длины и соедините его в круг. Затем на верхней части кружева вяжите перед и спинку (отдельно или по кругу) по схеме 2. Через 24 см от начала переда/спинки оставьте для пройм 1x4 п., 1x2 п. (если вяжете по кругу, оставьте 1х8п., и с каждой стороны 1x2 п.). Через 38 см от начала вязания для выреза горловины переда оставьте средние 12 п., и в каждом ряду 2x2 п.. Через 41 см от начала вязания для выреза спинки оставить средние 14 п., и в каждом ряду - 1x2 п.

Сборка: выполните швы. Края горловины и пройм обвяжите 1 рядом ст. б/н.

 

 

СИРЕНЕВЫЙ ЖИЛЕТ ВЯЗАНЫЙ КРЮЧКОМ.






Читать далее...