Рецепт простой, как и всё гениальное:
- берём бекон или грудинку, мелко нарезаем
- лук, по желанию
- шампиньоны, по желанию
- сметана
- помидоры, перец "ласточка" - опционально
Суть блюда:
- обжариваем бекон-грудинку
- добавляем лук, грибы, обжариваем всё вместе. Специи добавляем где-то в этот момент
- сметана 1-2 ложки, столовых
- помидоры и перец режем не очень мелко и тоже добавляем
Всю эту субстанцию обжариваем до визуальной готовности. Даём чутка остыть и можно потреблять. Вкусно, вредно, сытно )
Серия сообщений "Кухня":
Часть 1 - Хавчик на скорую руку