Печеночный торт в мультиварке

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 15:12 + в цитатник

Цитата сообщения elena_russ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печеночный торт в мультиварке.

источник

Чем хорош рецепт печёночного торта в мультиварке? Да всем.
При приготовлении печёночного торта с коржами долго возиться. Каждый надо пожарить, да на масле, в итоге всё равно торт получается жирным.
На всё нужно время. А здесь вылил тесто в чашу, включил, ушел. Ни лишнего жира, ни запаха. ни подгорелых корочек.
И уйма времени освобождается.

Печень и лук пропускаем через мясорубку с мелкой решёткой. В смесь добавляем яйца, сливки, разрыхлитель, муку, соль, специи. Всё хорошенько смешиваем, слегка взбивая.

Вот такая ""каша-малаша" получилась.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.Переливаем смесь в мультиварку. Режим "выпечка"

ВАЖНО: когда мультиварка подаст сигнал об окончании выпечки, не трогать её, не открывать и не выключать еще 15-20 минут. В режиме подогрева печеночная основа сама дойдет до нужного нам состояния.

Потом открываем, перекладываем на блюдо.

Собственно, вот это уже можно кушать. Это вкуснейшее, воздушное, мягкое суфле. Можно горячим есть, можно остудить и вместо печёночной колбасы для бутербродов.

А можно разрезать на 2-3 коржа.

И промазать смесью чеснока и майонеза.И прослоить обжаренной с луком морковкой.

А потом еще и украсить, как фантазия подскажет.

Например так...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Мультиварка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4431618/post357217166/">РџРµС‡РµРЅРѕС‡РЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ</a><br/>РџРµС‡РµРЅРѕС‡РЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ.

РёСЃС‚РѕС‡РЅРёРє

Р§РµРј С…РѕСЂРѕС€ СЂРµС†РµРїС‚ РїРµС‡С‘РЅРѕС‡РЅРѕРіРѕ С‚РѕСЂС‚Р° РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ? Р”Р° РІСЃРµРј. РџСЂРё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё РїРµС‡С‘РЅРѕС‡РЅРѕРіРѕ С‚РѕСЂС‚Р° СЃ РєРѕСЂР¶Р°РјРё РґРѕР»РіРѕ РІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ. РљР°Р¶РґС‹Р№ РЅР°РґРѕ РїРѕР¶Р°СЂРёС‚СЊ, РґР° РЅР° РјР°СЃР»Рµ, РІ РёС‚РѕРіРµ РІСЃС‘ СЂР°РІРЅРѕ С‚РѕСЂС‚ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р¶РёСЂРЅС‹Рј. РќР° РІСЃС‘ РЅСѓР¶РЅРѕ РІСЂРµРјСЏ. Рђ Р·РґРµСЃСЊ РІС‹Р»РёР» С‚РµСЃС‚Рѕ РІ С‡Р°С€Сѓ, РІРєР»СЋС‡РёР», СѓС€РµР». РќРё Р»РёС€РЅРµРіРѕ Р¶РёСЂР°, РЅРё Р·Р°РїР°С…Р°. РЅРё РїРѕРґРіРѕСЂРµР»С‹С… РєРѕСЂРѕС‡РµРє. Р СѓР№РјР° РІСЂРµРјРµРЅРё РѕСЃРІРѕР±РѕР¶РґР°РµС‚СЃСЏ.

РџРµС‡РµРЅСЊ Рё Р»СѓРє РїСЂРѕРїСѓСЃРєР°РµРј С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ СЃ РјРµР»РєРѕР№ СЂРµС€С‘С‚РєРѕР№. Р’ СЃРјРµСЃСЊ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј СЏР№С†Р°, СЃР»РёРІРєРё, СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ, РјСѓРєСѓ, СЃРѕР»СЊ, СЃРїРµС†РёРё. Р’СЃС‘ С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ СЃРјРµС€РёРІР°РµРј, СЃР»РµРіРєР° РІР·Р±РёРІР°СЏ.
Р’РѕС‚ С‚Р°РєР°СЏ &quot;&quot;РєР°С€Р°-РјР°Р»Р°С€Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4431618/post357217166/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Печеночный торт в мультиварке