Каждый из нас (за исключением особо волевых личностей) сталкивается с проблемой поздних ужинов. Мы наслаждаемся содержимым тарелки, а потом испытываем чувство вины. Ведь поздний ужин случается не в 19.00 и даже не в 20.00. Мы можем прорвать любое оцепление на пути к холодильнику и втайне от всех ухватить что-нибудь и в 21.00 и даже (о, ужас!) в 23.00.

А всё почему? Да потому, что наша жизнь совершенно не соответствует природным ритмам. Жаворонки среди нас – это редкие ископаемые, все же остальные давно превратились в сов. Позднее доделывание офисной работы, поздние дела по дому, поздние просмотры премьер на DVD… Я уже молчу про выходные, в которые мы «по традиции» ложимся спать глубокой ночью, а утром наслаждаемся тем, что спим почти до обеда. Какой организм такое выдержит?.. За отсутствие режима мы расплачиваемся сонливостью и «вареностью» с утра и в течение дня, с утра нам «не лезет» никакой завтрак, весь день мы «сидим» на кофе, зато к вечеру мы оживляемся и ужинаем «от души». Дальше все идет по кругу. Поздний ужин, укладывание ближе к 00.00, утренняя ненависть к работе, сопровождающееся желанием ее бросить, «нулевой» или минимальный завтрак, средненький обед и сытный ужин.

Не мудрено, что вечерние ужины отражаются на нашей фигуре. Что же делать? Как бороться с этим «исчадием ада»?

Способ 1.

Раньше ложитесь – раньше вставайте

Боитесь, что не подействует? А вы начните с того, что встаньте в 5 или 6 утра. Словом, на час-два раньше, чем обычно. Утро займите полезными делами, которыми планировали заняться вечером. Вот увидите, как вечером вас будет клонить на сон – так, что не останется сил ни на вечерний сериал, ни на любовные приключения героев книги.

Ранний подъем будет способствовать тому, что к моменту вашего обычного просыпания вы почувствуете голод. Это значит, что вас ждет полноценный завтрак, который «запустит» процесс работы ваших биологических часов.

Такими темпами вы очень скоро придете к тому, что вольетесь в естественный режим сна и бодрствования – вновь станете жаворонком либо просто вынуждены будете им стать.

Способ 2.

Не пропускайте ни одного приема пищи

Не секрет, что вечером мы срываемся и едим потому, что плохо питаемся в течение дня. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы не пропускать полноценный обед. Найдите столовую, кафе или ресторан недалеко от работы, где вы будете нормально обедать. Обязательно ешьте первое, а также мясное. Белки перевариваются медленнее углеводов, а значит, чувство голода к вам придет не так скоро, как если бы вы сделали выбор в пользу булочек или пирожков (пусть их призраки останутся в вашем студенческом прошлом).

Способ 3.

Пейте, но не ешьте

Если вас так и «подмывает» что-нибудь съесть, выпейте чашку чая без сахара, минералки, воды или другого напитка, содержащего минимальное количество калорий. Это займет ваши мысли о еде.

Если вы пьете чай с сахаром, и не можете довольствоваться напитком без подсластителя, отдавайте предпочтение ароматизированным чаям. Напитки с корицей, ванилью сами по себе имеют сладковатый вкус, поэтому отсутствие сахара не будет для вас таким заметным.

Способ 4.

Найдите способ улучшить себе настроение

Вспомните себя, возвращающуюся домой после вечера прогулок, встреч с друзьями или посещения театра. Вам ведь совершенно не хочется есть – вы полны положительных эмоций, спокойны и благодушны.

Занимайтесь дома тем, что способно улучшить ваше настроение. У каждого из нас найдутся способы релаксации и расслабления – будь то ванна с морской солью или выбор страны отдыха.

Способ 5.

Займите свои руки, чтобы они не могли тянуться за едой

Займитесь вечером тем, что отвлечет вас и займет руки так, чтобы они не тянулись за очередной порцией картошки или рагу.

Это может быть любое активное занятие – вязание, добрая компьютерная игрушка, переписка в Интернете, написание стихов, «зависание» на сайте интересного женского журнала или обсуждение самых разных волнующих вопросов в женской социальной сети.

Способ 6.

Ешьте на кухне, сосредоточившись на еде

- Иногда я задаюсь вопросом, для чего мне кухонный стол, - признается Вероника. – Ведь я никогда, вообще никогда не ем на кухне. Я быстро готовлю что-нибудь, а потом тащу поднос в зал – к телевизору и компьютеру. Раньше мне казалось, что таким образом я экономлю время, ведь не трачу его исключительно на пищу. Я занимаюсь другими важными делами, как то просмотр интересного фильма или чтение комментариев к своему посту в ЖЖ. Однако со временем я заметила, что не только не получаю удовольствия от еды, которую я поглощаю, но и не замечаю, сколько и чего я съела.

Поэтому всегда ешьте на кухне, тщательно пережевывая и не занимаясь при этом никакой посторонней деятельностью. Пусть ничто не отвлекает вас от ужина. Вы будете чувствовать, когда пришло насыщение, а вероятность переесть будет сведена к минимуму.

Способ 7.

Ешьте некалорийную пищу

Что ж, если все-таки вы уверены, что не заснете, если не поедите, отдавайте предпочтение наиболее низкокалорийным блюдам. Ешьте фрукты , овощи, пищу без трансжиров. Вы займете свой желудок, но не будете провоцировать появление лишнего веса.

Вам поможет таблица калорийности продуктов, из которой очевидно, какие продукты – враги вашей фигуры, а какие – союзники.

Способ 8.

Ваше самое стройное фото – на холодильник

Возьмите свое фото, на котором вы больше всего себе нравитесь. Так сказать, идеал вашей внешности и фигуры. Повесьте его на холодильник, прикрепив магнитом (фотография должна быть достаточно большая). Теперь всякий раз на пути к еде вас будет встречать «любимая Я», которая будет взывать к вашему разуму: «Эй, милашка, а что ты делаешь в такой час около холодильника? Собираешься съесть что-нибудь из того, что может навредить моей прекрасной фигуре? А ну-ка ушла отсюда!». Вероятно, в некоторых случаях это вас остановит.

Способ 9.

Почистите зубы после сразу после ужина

Сходите в ванну и тщательно почистите зубы сразу после ужина. Используйте мятную зубную нить «для пущего эффекта». Ощущение свежести во рту будет напоминать вам о том, что с едой на сегодня уже покончено.