Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû:
Ôèëå èíäåéêè 300 ãð
ßéöà 5 øò
×åðíîñëèâ 150 ãð
Ãðåöêèå îðåõè 100 ãð
Ñûð 100 ãð
Ìàéîíåç 1 áàíêà
Ñîëü 20 ãð
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1). Îòâàðèòü ôèëå èíäåéêè, îñòóäèòü è ìåëêî íàðåçàòü. ßéöà îòâàðèòü, î÷èñòèòü, îòäåëèòü æåëòîê îò áåëêà è íàòåðåòü. Îðåõè èçìåëü÷èòü ñ áëåíäåðîì. Ñûð íàòåðåòü, ÷åðíîñëèâ èçìåëü÷èòü.
2). Íà äíî áëþäà ðàçìåùàåì ôèëå, ñîëèì, ñìàçûâàåì òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà. Äàëåå ðàçìåùàåì æåëòîê è òàêæå ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì. Ôîðìèðóåì ñëîè: Ñëèâû - ìàéîíåç, Ñûð - ìàéîíåç, Îðåõè - ìàéîíåç. Âñ¸ çàêàí÷èâàåì ÿè÷íûì áåëêîì è óêðàøàåì ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ. Ìîæíî ñäåëàòü öèôåðáëàò ÷àñîâ, ãäå öèôðû è ñòðåëêè - íàðåçàííàÿ ñîëîìêîé ìîðêîâü. Êðàñèâûõ ïðàçäíèêîâ !


| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |