Ñëîèñòûå êîêòåéëè - ìûñëè íà êàðóñåëè! |
Èõ îñîáåííîñòü - ðàçíîöâåòíàÿ ìíîãîñëîéíîñòü, ÷òî ïðèäàåò íîòêè ýñòåòè÷íîñòè è èçûñêàííîñòè. Äëÿ òîãî ÷òîáû ïðèãîòîâèòü ñëîèñòûé êîêòåéëü, íåîáõîäèìî âçÿòü âûñîêóþ ïðîçðà÷íóþ ðþìêó ñ íåáîëüøèì äèàìåòðîì. Íèæíèé ñëîé äîëæåí áûòü íåïðåìåííî ïëîòíûì ïî êîíñèñòåíöèè, ñëåäóþùèé ñëîé - áîëåå ëåãêèé. Ïîñëåäíèé ñëîé äîëæåí áûòü ñàìûì ëåãêèì, â îñíîâíîì - ýòî âîäêà, áðåíäè, êîíüÿê, âèñêè, ðîì, äæèí, ñîê, ìîëîêî, ñëèâêè. Âñå êîìïîíåíòû íåîáõîäèìî âçÿòü â îäèíàêîâûõ ïðîïîðöèÿõ.
Ïåðâûì â ðþìêó çàëèâàåòñÿ íà 1/3 îáúåìà ãóñòîé ñèðîï èëè ëèêåð, ñâåðõó îñòîðîæíî, ñ ïîìîùüþ ëåçâèÿ íîæà íàëèâàåòñÿ ëåãêàÿ æèäêîñòü. Òàêèì îáðàçîì ïîëó÷àåòñÿ äâà ñëîÿ. Êîêòåéëü òàê è ïüþò. Íè â êîåì ñëó÷àå íå ïåðåìåøèâàéòå èíãðåäèåíòû!
Åñëè â ðåöåïòå ïðèñóòñòâóåò ÿè÷íûé æåëòîê, îòäåëèòå åãî îò áåëêà è àêêóðàòíî îïóñòèòå â ðþìêó ïî ñòåíî÷êå.
À âîò è ðåöåïòû ñëîèñòûõ êîêòåéëåé!
Àáðèêîñîâûé ìíîãîñëîéíûé êîêòåéëü
20 ìë “Àáðèêîñîâîãî” ëèêåðà, 20 ìë âîäêè, 1 ÿè÷íûé æåëòîê
Øîêîëàäíûé ìíîãîñëîéíûé êîêòåéëü
20 ìë “Øîêîëàäíîãî” ëèêåðà, 20 ìë êîíüÿêà
Ìíîãîñëîéíûé êîêòåéëü Èìïåðàòîð
20 ìë “Ìÿòíîãî” ëèêåðà, 20 ìë ëèêåð “Ñòàðûé Àðáàò”, 20 ìë êîíüÿêà
Ìíîãîñëîéíûé êîêòåéëü Ñàíäâè÷
20 ìë ëèêåðà “Àìàðåòòî”, 20 ìë âîäêè, 1 æåëòîê
Ìíîãîñëîéíûé êîêòåéëü “Áåëàÿ ìîëíèÿ”
20 ìë òåêèëû, 20 ìë ðîìà, 20 ìë äæèíà
Ñëîèñòûå êîêòåéëè êðàñèâî ñìîòðÿòñÿ â ñî÷åòàíèè êîíòðàñòíûõ ïî öâåòó íàïèòêîâ! Ýêñïåðèìåíòèðóéòå!

![]()
Ôóíêöèîíàëüíàÿ è óäîáíàÿ ãëàäèëüíàÿ ñèñòåìà Áàòèñòåëëà, ñîñòîÿùàÿ èç ãëàäèëüíîé äîñêè è óòþãà ñ ïàðîãåíåðàòîðîì, âäîõíîâèò êàæäóþ õîçÿéêó íà ïîäâèãè! Ñ òàêèì îáîðóäîâàíèåì íå ñòðàøíû äàæå êðóïíûå ãëàæêè. Òàê ÷òî ñòèðàéòå, ãëàäüòå è ïîëó÷àéòå óäîâîëüñòâèå îò óõîæåííîé îäåæäû è áåëüÿ!
| Ðóáðèêè: | íàïèòêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |