Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Торт Чернослив с орехами в сметане

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 16:00 + в цитатник

Цитата сообщения Svetarut

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт Чернослив с орехами в сметане

Ингредиенты

Чернослив без косточек-500г.

Грецкий орех (очищенный)-150г.

Сахарная пудра-200г.

Сметана 30%-750г.

Желатин-50г.

Шоколад-100г.

1 ЭТАП

Зальем чернослив на 10 мин холодной водой.

2 ЭТАП

Мелко нарезаем чернослив.

3 ЭТАП

Измельчим орехи до размера гороха.

4 ЭТАП

Перемешаем орехи и чернослив.

5 ЭТАП

Взбиваем сметану с сахарной пудрой.

6 ЭТАП

Зальем желатин на 15 мин. кипяченной холодной водой (1 стакан).

7 ЭТАП

Сольем с желатина лишнюю воду и поставим чашку с желатином в миску с кипятком. Помешиваем до полного растворения желатина. Желатин остудим.

8 ЭТАП

Смешаем желатин (когда он уже начинает схватываться) с взбитой сметаной.

9 ЭТАП

Смешаем чернослив и сметану.

10 ЭТАП

Перельем смесь в форму. Мы воспользовались стеклянной салатницей.

Можно воспользоваться формой для выпечки маффин.

Поставим в холодильник до полного застывания.

11 ЭТАП

Перед подачей на стол опустим форму в горячую воду на несколько секунд.

12 ЭТАП

Перевернем содержимое формы на блюдо (постукиваем по форме со всех сторон ).

13 ЭТАП

Украшаем тертым шоколадом. Чернослив с орехами в сметане готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:

Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте